不是普通的那
,因为倩倩也来,姜筱筱还特意准备了果
,是几
果混合的。
桌上放了,虾
,螃蟹,
,菌菇拼盘,
生生的小白菜,还有看起来像是土豆片的东西,不过这可不是土豆片,是之前姜筱筱从麒麟山
里挖来的,比土豆好吃多了。
“哎哟,这季节还有这么的螃蟹呢?”李源拎起桌上一只大螃蟹掂了掂,“够沉的,肯定很满。”
这是姜筱筱抓来的大螃蟹到了姜筱筱的泉里刚生没多久的小螃蟹,原来的大螃蟹姜筱筱不敢直接拿
来,给
到虾
里去了。
除了菜和,另一边桌上还放了各
果,饭后可以吃。
“快手坐
吃吧。”姜筱筱把最后一盘菜放在桌上,“吃完了还有
心。”
大家刚开始还以为姜筱筱说的好东西是开玩笑的,一尝之只觉得惊为天人。
“这虾是我吃过最鲜的了,”李源说
,“就这味
,不用锅底,白
煮煮都肯定好吃的很。”
“这蘑菇也太鲜了,以往别人都说蘑菇鲜,我还真没觉得,这会儿总算是知什么叫鲜
了。”林若涵又夹了一筷
蘑菇
锅里。
“这是土豆片么?”钟佳瑶吃了一块看着像土豆片的东西,“好吃诶,不像是土豆啊,也太细腻了吧。”
“我也不知是什么,朋友送的。”姜筱筱说
,“好吃就多吃
呀,厨房里还有呢。”
一边吃着火锅,姜筱筱顺便把店里明年的计划和他们说了。
“明年要开新的私房菜馆?”娟有些惊讶,“那楼上的私房菜馆怎么办?”
“我就是要和你们说这事儿。”姜筱筱吃了一,“楼上我打算
简餐,你们看过我今年
的炖锅了吧,明年就打算
这
的,天冷的时候就
各
炖锅,焗菜之类,天
可以
凉面,炒饭,意大利面,咖喱饭,菜谱到时候再想,大致就是这么个意思,你们觉得怎么样?”
“好是好的,只是老板,私房菜那边你也一块儿去的吧?”胡世佳问
。
“那当然了,新店肯定是要跟过去的,”姜筱筱说,扫了一圈桌上的人,“所以这时候就是那么派用场的时候了。”
在场所有的老员工都不由自主的哆嗦了一。
“现在二楼所有的人我都要带走,毕竟是熟练了的,还可以帮我带带新人,所以呢,一楼就
给胡倾城和李源那么两位了,到时候会再新招一个帮厨和一个店员,”姜筱筱给自己又倒了杯樱桃酒,“至于二楼,到时候就要拜托给娟
和胡世佳啦。”
娟吓了一
:“可是我不会
那些菜啊。”
“放心,我肯定把你教会了再走的,”姜筱筱笑,“相信你自己,你是我的第一个徒弟,我对你的能力还是了解的。”
娟虽然还有些忐忑,不过也为自己受到姜筱筱的重视
到开心,立即
了
:“好的老板,我一定会努力的。”
钟佳瑶听到这个消息更激动:“新的私房菜馆?是之前说的那个可以开一家法式私房菜的那么?”
姜筱筱笑眯眯的:“对,就是那
,到时候专门装修一个法式私房菜的院
给你。”
“说实话,我没想到你真的会给我开一间,”钟佳瑶说,“就算要开也没想到这么快,我觉得起码是我们四十岁的时候吧。”
“四十岁?那我可等不及,”姜筱筱说,“我已经拜托人看店址啦,大概明年六月的样
就可以开了。”
考虑到还要培训娟,私房菜馆那边也要培训新人,加上钟佳瑶开法式私房菜,肯定也要再找帮厨,姜筱筱把开店的时间延了半年,其实也已经够快了。
这么一来,可以说明年所有人的升职都确定了,大家这顿年夜饭吃的就更开心了,吃过饭回去,一边看晚,大家还一边在群里吐槽,顺便发红包,虽然抢不到几个钱,玩着还是
开心的。
吃过年夜饭也就开始放假了,今年的雪得格外的大,连他们这个以往都不太能积的起雪来的地方,路上都是能埋到脚脖
的雪,更别提别的地方了。
姜筱筱坐在台上喝蜂
柚
茶,偶尔有人
一脚浅一脚的从楼
路过,抬
看到她悠闲的样
,打招呼
:“小老板这么冷的天,不回屋
里待着啊?”
“还好,不冷呢。”姜筱筱朝楼喊
,她还真的不冷,楼里的温度是七七控制的,这会儿看着外面的雪,她穿着薄衣服,手脚还是
的。
“今年可别忘了再好吃的啊,”客人说
,“我走完了亲戚就打算在你店里常驻了。”
姜筱筱笑着:“好嘞,忘不了你们。”
懒了好几天了,她还真有好多东西想呢。
作者有话要说: 又一年啦~
预收文,兴趣可以去看
文案哦!说起来我在前面好像放过一次文案,但我忘了是在哪一章了……
谢在2020-07-09 19:00:15~2020-07-10 19:42:13期间为我投
霸王票或
溉营养
的小天使哦~
谢
溉营养
的小天使:雪 5瓶;gracei 4瓶;凌蝶 1瓶;
非常谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第84章 新年
说到过年, 肯定是要来儿糖甜甜嘴的,姜筱筱去年没来得及, 今年专门腾
一天功夫
各
糖果。
生糖今年还
行的,
法也简单, 其实有
像之前姜筱筱
过的生巧克力。
油, 细砂糖和麦芽糖一起放
锅
, 小火煮至
稠,然后边搅拌边加
自己喜
的
味材料,姜筱筱
了焦糖海盐和抹茶
两
味,
好后切成小方块,然后用透明的糖纸包裹起来,放在玻璃罐
里。
店里剩的
果还
多的, 姜筱筱都拿来
了
糖, 材料依旧简单,冰糖,麦芽糖和各
味
的果
,将冰糖, 麦芽糖和
一起煮到
化,然后加
果
搅匀, 然后倒
小模
冷却。
好之后就是
果味的
糖, 黄
的橙
糖,粉
的桃
糖,大红
的樱桃
糖,绿
的提
糖, 因为
果本
味
就好,
的
糖比市面上卖的那
添加剂
的好吃多了,姜筱筱自己
事的时候,还时不时的叼一个在嘴里吃,实在是忍不住。
姜筱筱找了个大的泡沫块,削成一个云朵的形状,然后黏上一层撕碎的棉,看着就特别像一朵白云,然后把
糖都
上去放在了柜台上,还
好看的,
觉可以
期放在店里卖。
除了两糖果,姜筱筱还
了巧克力曲奇饼
,她只有一个人,自然要多准备一
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