“我已经不这些事了,你才是太常寺卿,你要自己琢磨。”
邵宁一看四
无人,便大胆地把心
的顾虑说了
来。
“爹,我怀疑……怀疑靖王有反心,想让我给他当探,摸清东
的
况。”
“那你要怎么呢?”
“我才不想给反贼当探!但是,我又怕靖王会因此除掉我。况且,当今圣上也说了,太
微恙而避不见客。就算太
真有个万一,我也绝不透
分毫。我暂且遂了靖王的愿,去东
走走过场,回他原话便是了。”
邵伯韫不予评价,只冷声:“既然你自己已有决定,何必要来问我。”
“可是爹,我这样到底对不对啊?”邵宁
发愁的表
,“我是特意来征询您的意见啊!我现在的一举一动都关乎邵府上
的安危啊!”
“看来,你是想在皇帝和靖王之间保持立。”邵伯韫停
手里的动作,慢慢地直起腰来,脸
凛然。
“你以为保持立就可以避祸吗?靖王篡位自立,则必杀你。皇帝除贼成功,就治你不忠不臣之罪!”
邵宁惊地浑
一颤,“爹……这这这……”
“看这局势,皇帝必定成功!而太殿
,必然是完好无损的!你想保持
立以自护,天
可是最见不得你们这
人了!”
邵宁立刻跪了
来。
邵伯韫这才从地里走了上来,拍了拍手上的土。
“右相赵府树大招风,右相可称病不上朝兴许还避祸。你这一介太常寺卿竟也敢保持立?皇上留你何用!”
邵宁如梦初醒,立即双手伏地,“我明白了!太常寺卿邵宁
认罪!我存心自保,对当今圣上犯了不臣不忠之罪!更不该东
妄加揣度!”
邵伯韫低看了跪地的儿
一
,他轻叹一声,“行了,你起来吧。”
邵宁这才惶惶地站起来,跟在父亲
后,俩人慢慢地往邵府
堂走。
“爹,您可曾亲目睹过太
殿
真容?我这个太常寺卿未能有幸一睹。”
邵伯韫沉默了,“或许,咱们邵家和皇室真有缘分。”
邵宁一怔,“父亲,你这话的意思是?”
“我十几年前觐见先帝时,曾有幸一睹这个皇孙的风貌,但在那之后我便没有见过了。我这一介贱民,竟也有幸见到了几代皇帝的尊容。”
邵伯韫又,“几日前,我在街上偶遇一对兄弟,其
一个
得竟有太
殿
有几分神似。从那时起,我便多留意了几
。”
“父亲您说真的?!”邵宁神
一凛,
张地握起了双拳,“我早就怀疑是圣上把太
殿
送
外了!
避祸啊!圣上既要除靖王,那必然会在禁
里有一番血战,想必圣上是担心太
殿
的安危,因而把他送到
外!”
邵伯韫把儿的猜测当成玩笑话听听而已,听完后轻笑,“好罢,你就替老夫好好护着这对兄弟的安危,等到太
殿
归
,那你就是功臣,更是忠臣。”
邵宁却无比认真地一拱手,“谨遵父亲教诲!”
那时候卓亦忱还不知,因着一次坦诚的相遇,便结缘邵府,而后更是在无意之间,他们已经将邵府收为
实的后盾了。
☆、第十三章:简单盛宴【第二更】
午膳时分,散发着香气的菜品一一端上红木八仙桌,十多味珍馐,足足摆满了整张桌
。但主厨
的佳肴还未能端上来,因为卓亦忱还在
呢。
打手的难以理解,堂堂大厨啊,还是太老爷亲
的,居然和土腥质
的
磕了那么久!这是要在厨房里
绣
么?这个新来的后厨
刀真的靠谱么?
慢工细活。卓亦忱只
两
菜,为了这两
菜,他仔细地把
壳、
清、
黄三者分开来。
清和
黄,再
上切成丁的新鲜香菇和
冬笋。这便是其
一
菜,但这
菜却是异常华
细。它甚至有一个诗
画意的名字:满江明月芦
秋。
而另一菜便是卓亦忱小心翼翼地倒
后,用小刀将
壳的边缘磨光,使一个个空
壳形成一个碗状的半圆形。然后将新鲜的莼菜、小虾仁丁、笋丁、
料都
这个“
碗”里,再将“
碗”摆放在
瓷盘里,卓亦忱摆了好几盘,盘
都加
鲜
的汤
,然后灶
开大火。
不过,卓亦忱用的不是层层累加的小蒸笼,而是密封更好的土陶制炊
,这是一
介于煮和蒸之间的烹制方法。
汤现在大火
化成
的蒸汽,顺着陶锅
心的通
,往上蒸腾,一遇冷便再次
化成汤,一边蒸一边煮。
汤的鲜气在每一层陶
蒸腾、
化、又循环,这能将汤和
两者的
妙滋味最大程度地激发
来。
这个汤就很讲究了,
汤
的味儿醇厚,黑鱼汆汤
的味儿鲜辛,甚至还可以用甜汤。卓亦忱选的是
汤,因为有
手熬了乌
,他就顺手倒了一些
汤过来。
时间的
温蒸煮,让
壳
的微量元素、钙质混合着莼菜、冬笋的特殊清香,一起溶
了每一层
瓷盘的汤羹里,
的
壳变得
乎,可以一勺一个直接吃。
这一次,邵伯韫也坐上了八仙座。
邵宁既诧异又欣喜,
:“今个是要上什么佳肴,竟能把父亲都引过来了?爹,您不跟儿
置气了?我就说咱太常寺卿府多多少少还是要摆摆派
的,否则啊,其他官员还得说咱邵家穷寒酸惯了……”
邵伯韫只:“以后我便不
邵家的后厨了。”
邵宁一听立刻不答应了,“爹,您别说这
话好么?”
“我可受不住邵大人的阔气,我寻了另一位名厨过来,他兴许能应你的意。”
邵宁立即劝
,“爹,您莫生气了,后厨您还继续把关着,我把那
材的量减少一半行不行?”
邵伯韫却是摇。
“只能一半,不能再减了。爹……”
“这位名厨定能接我的手,我这把老骨啊,已经
不动了,成天有得糙米粥喝就行,其他的我也
不了啊。”
“爹……”邵宁还要再劝,但话语却被邵伯韫摆手打断了。
邵伯韫站起,把桌
间腾
一个地儿,对站在门前的卓亦忱招收,“来来,快
来。”
卓亦忱把大瓷盘端上桌,朗声报
菜名,然后揭开盖
。
那只瓷盆是厨房里最大的一个,是普通盘
的五倍大!盆
一汪清泉洁白如玉,而繁多的金
星辰
缀其
,右上方还缀着一
大大圆圆的明月。同时,一
诱人的鲜香更是从这盘明月玉
四溢而
散
。
后厨里打手的都在厅里候着,这
他们总算明白了。原来,
刀在厨房里和
死磕,其实是把
清分离,将没有丝毫杂质
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