一回事儿,随手几个菜就得了,其他的菜肴就
给二刀和三刀来
吧。”
邵伯韫是这么说的,但卓亦忱还是丝毫不敢懈怠。这是他第一次在别的后厨掌勺,邵府这
大排场几乎让他找回了在现代的大酒店里
总厨的成就
和自豪
。而且,他一旦接手了,那么攻略对象
就多了这个太常寺卿,要好好对待才行,否则会削减“
值”。从邵伯韫的话
,卓亦忱就知
此人对
必定挑得很!但是,再挑能挑得过卓昀么?卓亦忱已经在卓昀
边把味觉磨砺得更加
锐了。
邵伯韫把重任给卓亦忱,他便安心地去捣腾自个的小农田。
卓亦忱在后厨里忙活。
“用膳的有几人?”
“回掌勺的话,用膳的有邵老爷和他的两房夫人,大夫人的孩十二岁了,二夫人的孩
八岁。所以用膳的
多有五人,少则一两个。昨日,二夫人带着小少爷回娘家省亲,要过些日
才回。这几日,用膳的便只有老爷、大夫人和大少爷了。”
卓亦忱问:“怎么老太爷不来一起用膳呢?”
“老太爷说自己受不了这派,每次都不上桌的,他和
人们一起用膳呢。”
卓亦忱。
才五个人用膳就如此奢侈,卓亦忱心。这么多的
材必须一日
用完,否则就得舍弃。暴殄天
可谓是刀客的大忌,怪不得邵伯韫看不惯。为此,怕是没少与邵宁
吵架吧。
卓亦忱很快就状态,只要是在后厨里,或贵或贱于他压
没有
受,只知
专注地
好便是了。卓亦忱开始细细地挑选
材,他不选那些名贵的
材,反而只挑
最为普通的
。
打手的菜
小李就不明白了,问
:“卓爷,鲍鱼燕翅咱这都有,您何必挑那些有土腥味的
呢?味腥还质
,难登大雅之台啊!您不知
吧,咱邵老爷对菜品的要求可是苛刻得很,一不
兴了会让咱后厨全
重
的,兴许还要被罚半年的薪俸,前几个主厨还被他赶
府上了……”
小李絮絮叨叨,一脸丧气模样,像是现在已经被邵宁罚了一样。
卓亦忱反问,“谁说上不了台面?今个我就用它了。”其实卓亦忱原本想找些更为普通常见的
材,但
貌似就是最普通的了。
后厨其他人担心这位新来的总厨不懂规矩,土腥的都往太常寺卿的餐桌上端,万一惹地老爷不
兴了,整个后厨都要跟着倒霉。于是二刀、三刀的厨师们纷纷卯足了劲儿
那些个山珍海味,以争掩盖掉
的乡野气。
后厨的人小声议论了一会儿后也开始各忙各的。刀剁在案几上“砰砰”声、锅铲翻炒声响、油爆声、烹煮的沸腾声响等等,光听这声响便能在脑海勾勒
后厨一派繁忙的景象。
卓亦忱的无意之言倒还真的说对了,邵府今个的确是来了客。但邵伯韫如今极少参与朝堂的事,官场上的弯弯绕绕已经全扔给他儿了,所以邵府什么时候又来了何方神圣,他也从来不
也不想
。
对方来到邵府,与邵宁商谈结束,便又要求在邵府转转,还指明想去太常寺卿的后厨看看,邵宁
只得伴着来了。
“靖王殿,鄙府哪里能比得上王府。您的莅临,鄙宅蓬荜生辉啊!您那些话可真是折煞
官了。”
靖王笑:“早闻太常寺卿府上的后厨堪比皇
里的御膳房啊,因此特来瞧瞧,权当开开
界了。”
敢和皇帝相提并论,简直是造反!靖王这话让邵宁诚惶诚恐,他连忙甩袖
跪,垂首
:“
官是皇上的臣民,而鄙府岂能跟圣上的御膳房相提并论?纵使再给邵宁
十个狗胆,
官也万万不敢啊!”
“本王也就随一说,邵大人何必惊慌至此呢?”靖王让邵宁
站起来,虚扶了他一把,脸上似笑非笑,“这里又没有外人,邵大人不必战战兢兢,有什么话,你大可以毫无顾忌地说
来。”
邵宁抹了一把额上的冷汗,“
官不敢。王爷礼贤
士,但
官仍觉王威当
,不敢造次。”
“王威?”靖王挑起嘴角,“我又不是皇上,哪来的王威?”
邵宁心
一震,王威并不是特指皇帝的,只天威、龙威才仅仅喻指天
,邵宁
绝不敢有那个意思。
邵宁立即屈膝,再次重重地跪在地上了。
这一次他便垂首什么话都不说了,因为不说什么,靖王都有本事往皇帝
上扯,一不留神兴许还会落个造次谋反的
实。靖王低
扫了邵宁
一
,跪在地上的太常寺卿适时地双肩微颤,把
埋得更低了,看起来如履薄冰诚惶诚恐。
“起来吧。”靖王淡淡。
邵宁跪地不起,更不敢轻易说话。
“堂堂太常寺卿,皇室的祭祀宗府事宜全都由你执掌,而你就那么
胆量?”
邵宁不吭声。
靖王慢悠悠地在廊上踱步晃悠,厚重的锦靴踩一声声沉闷的声响,而邵宁
就一直垂首跪在地上,纹丝不动。
半响,靖王徐徐开了。
“邵大人,本王今日同你说的话,你可记住了?”
邵宁沉默不语,额上直冒冷汗。
“行了,你回去细细思量吧,本王会给你足够的时间。在你府上也叨扰多时了,本王该回了。”
邵宁并不挽留,而是双手伏地,行了叩首的大礼。
“恭送靖王殿。”
然后邵宁起
,亲自把靖王送上了王府的
车,锦车骏
绝尘而去,可邵宁
依旧松不
一
气气。
靖王反心已显,四试探并拉拢重臣,就连他这个区区三品的文官都不能幸免地被扯
这趟浑
里。当今的皇帝
兵不动,任凭朝
风起云涌。而东
的境况又扑朔迷离,这太
殿
已经有一段时间未现
了,监理后
的太后老佛爷病重,庄妃执掌凤印。
靖王手里把控着廷禁卫、京外大营,朝堂上勾结左相庄氏翻云覆雨,简直称得上是肆无忌惮了。
今日,靖王来到邵府,便是试探邵宁了。若是可以为己所用,那便留
;凡事反对自己的,那便杀掉。邵宁
清楚个
利害,他只能极力
诚惶诚恐的模样。靖王还给邵宁
留
了一个所谓“不
之请”,让他这个人太常寺卿借着宗府祭祀可冲病气的事由,名正言顺地去东
探一探虚实。靖王想
清楚这个称病概不见人的太
到底是死是活。
邵宁重重地叹了
气,摇摇
回了府邸。邵宁
又来到后院,走到自个老爹跟前。但他不像卓亦忱那样可以毫不顾忌
份地一脚踏
土里,邵宁
选择安静地站在旁边。
邵伯韫一心忙自己的。
邵宁先开
问
:“爹,这靖王让我寻个事由去东
。您说,我该怎么办?”
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