＝
第16章
回家之后，纪明文已经在门
等着蹭饭了。
当得知午饭都是纪明武来
时，小丫
一脸失望；不过看到拖车上那么多的猪
，她
神又亮了起来，惊喜的问：“墨戟哥，今晚还吃吗？”
“不吃，晚上我要
摊的，到时候你回家吃或者我给你摊个煎饼馃
吧。”严墨戟一边从拖车上把猪卸
来一边回答，“这些是用来卤货的。”
卤货！
小丫前又是一亮，凑上前来，殷勤地问：“墨戟哥，我有什么能帮忙的吗？”
严墨戟扫了她一，看透了这小丫那颗掩饰不住的吃货心，心里暗笑。想了想，自己提前调制好卤
之后，后面确实没多少辛苦的工序，让纪明文帮忙也不错，于是他
：
“想帮忙也成，等吃完饭我教你。”
吃过饭后，纪明武回木工房加工木料了，严墨戟把一
分猪和猪
简单切了一，然后指导着纪明文怎么洗、过等后续的
理，看纪明文搞得有模有样了，他才去把之前准备好的半成品的卤上锅煮起来。
严墨戟原以为纪明文这个年纪的小女孩应该会很讨厌理这些，没想到纪明文虽然有些厌恶的神
，但还是咬着牙起来了，只是嘴里一直念叨着什么。
严墨戟仔细一听，小丫念叨着：“卤猪、卤大
、卤猪耳……”
严墨戟：“……”
行吧，小妹妹你开心就好。
等到纪明文把和都理好了，上锅慢火煮熟，然后连同卤都倒
坛里封存，等过阵就可以取来吃了。
严墨戟准备了好几
不同味的卤，最后了四坛卤货，封存起来满意的
：“晚上就可以取一分来尝尝了。”
纪明文在旁边被刚才上锅时就散发的香味馋得直
，听到要到晚上才能吃，不由得一脸失望。
严墨戟笑着拍拍她的，回准备起晚上摊的原料起来。
到了午，严墨戟准备收拾东西摊了，忽然传来一阵拍门声，一个陌生的男人声音在门外响起：“严小郎君是住在这里吗？”
找他的？
严墨戟愣了一，去开了门，只见门外站着一个一
黑灰破旧布衣的憨厚青年，上沾着泥灰，一只手还拎着一捆草绳扎起的红枝叶。
那憨厚青年看到开了门，迟疑了一，问：“可是煎饼摊的严小郎君？”
严墨戟心里大概有了数，笑：“是赵瓦匠家的大郎吧？快请。”
赵大郎摆摆手：“爹那里还等着俺去工哩，俺就不去了。这里是爹说送过来的锈叶，你拿回去吧。”
严墨戟是昨天去赵瓦匠家商量装修铺的买卖时，刚巧看到赵瓦匠在喝一没见过的红儿，闻起来香甜提神，便随问了一嘴；赵瓦匠是豪
人，当即就说要送一捆锈叶给他……没想到这才第二天就让家里的儿丁送来了？
严墨戟收锈叶，本想让赵大郎屋喝，结果赵大郎急着要回去，严墨戟只好让他先等一等，自己跑回厨房，从卤坛里捞几块卤和卤大，切了包起来，拿去给了赵大郎：
“赵大郎，这里是我刚的一小吃
，拿回去给你们尝尝。”
赵大郎本来想拒绝的，毕竟这些锈叶不过去镇外树林里随便采摘一就有了，不过是家里喝不起提神的茶才煮来凑合一，哪里值当换什么吃呢？
只是……这严小郎君手里的油纸包里散发着
的香味，让赵大郎意识吞了，那拒绝的话竟然憋在了嘴里说不来。
这……这什么吃，怎生如此之香？
闻着像是卤货，只是赵大郎
这么大，从未见过还未
就这么香的卤货，隔着油纸包就让他里开始堆积。
严墨戟瞧见赵大郎吞咽的举动，心里不由得也对自己没有退步的手艺
到了满意，手里的油纸包向前递了递：“我这都切好了，你就拿回去吧，正好也帮我尝尝味，看看能不能拿去卖呢。”
就冲这个香味，光闻着就能有一大群人愿意掏钱了！
赵大郎意识觉得
馋相的自己有些丢人，只是这吃实在是闻起来太香了，严小郎君又这么说了，只好红着脸接了过来，嘴里连声谢。
到了晚上的时候，收工回家的赵瓦匠刚门，就闻到家里一
的卤香，让他本来就有些打鼓的腹更觉得饥渴，不由得撂家什，快步了屋：“今天吃的什么，怎生如此之香？”
赵瓦匠的老妻端着盘来，笑：“大郎去严小郎君家送锈叶，严小郎君送了些卤卤大，闻着可香，我想着儿媳妇有
之后吃不饭，便了些开开胃。”
“严小郎君家的？”赵瓦匠明白了，“听说他是要开吃铺的，看来这手艺确实很了得啊！”
这卤味不腻、香而不油，一顿晚饭吃得赵家人个个肚
溜儿圆，原本因为期而不咽、人都瘦了一圈的赵家儿媳妇破例多吃了些，吃完也没吐，可叫赵家人喜望外，定了决心等严小郎君家的铺开张，定要去买些来吃。
赵家老太太更是门逢人便夸那严小郎君家的卤是何等
味，严墨戟还不知的功夫，他的卤倒成了招牌。
严墨戟这几日
据坛的卤，对卤儿行了反复调整，力求每一味都能尽善尽，馋得明文小丫一到饭就往纪明武家跑，纪家老两拦都拦不住。
当然，坛的卤货，严墨戟也让小丫捎了一些回去给纪家老两尝尝，还送了一些给张大娘和茶肆老板，反正他们自己也吃不完，广告也不错。
除了卤，严墨戟还准备好些方便制作的小吃，尽量选择了在这个镇上少见的类型，力求味与新奇兼备。
…………………………
几天之后，各准备都好了，挑了个大吉大利的日，严墨戟的铺终于开张了。
鞭炮一条震天响，宽敞大门两边开，墨漆匾额悬门上，上书大字“什锦”。
这就是严墨戟前世的店的店名。
经过严墨戟这阵的不懈宣传，今天开店，有不少老顾客和路过好奇的新顾客走来瞧瞧。
只见这小店里看起来
净整洁，两边靠墙的位置摆放着一排排的柜台，各陶瓷方盘里盛着各各样的
，左边都是些卤、猪耳、香等荤；右边则是煎饼果
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com