到桌上,温度就不对了,被她这么一纠缠,上菜节奏顿时被扰。不过他被女客人折腾习惯了,
经百战,知
对这
女客人来说,吃什么喝什么她们是不太在意的,在意的是自己的反应。他再靠近一
,轻声
:“茶我不太懂,要不我一会儿带您到吧台,您亲自看看去。”
女副得到了由良辰分外照顾的承诺,满意了。由良辰转
要走时,她手上动作大了些,很自然地碰到了他的腰腹上。由良辰跟她对视一
,微微一笑。
邱新志看在里,等由良辰过来时,拍了他的
一
,笑
:“辛苦了,给我拿杯威士忌吧。”
由良辰给了他一个愤怒的神。端上威士忌时,由良辰在他耳边
:“你别添
行不?”
邱新志:“别人能摸,我就不能吗,我吃了那么多顿饭,还没趁机吃过你豆腐呢。”
“要吃也不是这个时候。喂,你帮我搞定她呗,带她去看他妈的什么红茶绿茶,”由良辰黑亮的睛看着他:“你哄女人不是
厉害的吗?”
“我可不会这个,说到哄女人,谁厉害过你家霍安……好吧好吧,别生气,我去我去。我帮你
了这事儿,完了你得给我随便摸。”
“。”由良辰笑骂,转
离去。邱新志心
:“随便
也行啊……”
邱新志随即换了副英俊倜傥的脸,对女副:“这里的茶品质不错,我在这儿喝过武夷山的纯
乌龙,你要试试吗?”
女副心想,这大主编对她向来
答不理的,怎么突然
起来。既然帅哥来勾搭,她自然愿意,起
就跟着走了。
会的脸立即沉了
来,都快耷拉到饭桌上了。
大家闹地吃喝了几分钟,突然发现一个严重的问题。大老爷一直坐在那里默默喝
,一
菜都没吃,甚至叉
都没举起来。
大家纷纷放餐
,忐忑不安。零售业
试探
:“这菜不合您
味?”
大老爷摇摇。
一
雾
,他自己那份快吃完了,觉得
极其
,米其林主厨果然名不虚传,怎就不合他意?
结果大老爷淡然:“我这两天痛风犯了,不吃海鲜。”
由良辰差把酒瓶摔了——不吃海鲜?整个
餐都是海鲜啊!!
作者有话要说:
涉及大老爷们的事都是雷区,大家当闹剧看看好了。
第87章 帝皇蟹
霍安的厨房立即
了
急状态。大家放
手里的活儿,围在一起,商讨对策。
魏国恩首先:“除了
排和甜
,每一
菜都有海鲜。老师,要不他那一份菜,把海鲜都拿
来,用别的
替代呗。”
霍安摇
:“不能这么简单
暴,换了别的
,味
和
就失去平衡了,要
就得重新设计。欧吉,不是海鲜的东西,我们有什么?”
欧吉已经把材排好了:
、
、伊比利亚火
、
、黑松
、
酪、各
蔬菜、鹅油、猪油、酱
。因为不是自己的厨房,他们事先把一些
菜和酱
都
好了,带来的东西本来就不多。
霍安沉
:“这就够了。”他脑
里有一万
菜品,立即提
了一
新的菜单,讨论一
可行
,就让魏国恩写了
来。
由良辰拿着新菜单去,没过两分钟就回来了。他似笑非笑
:“老爷说不吃
,最近有禽
。又说不吃
排,胆固醇太
。火
盐分
,能不吃尽量不吃。”
众人“哎呦”的一声。陈朗心骂:“那他
来吃饭
嘛,在家喝白粥好了!”
老鲍笑:“给他
西红柿炒
吧,
国国菜啊,没有西红柿炒
征服不了的
国人。”
魏国恩:“这里面也有啊,他怕禽
,
得炒得跟
一样才行吧。”
霍安当机立断:“你们先去
其他人的菜,跟着
程,不要
了节奏。老爷的我来想办法!”
外面的餐桌上,气氛已经冷了来。大老爷不吃饭,其他人对着桌上的
,也不好没心没肺地大快朵颐。连秘书也不敢再嚷嚷吃螃蟹了。
邱新志回桌发现了这乎意料的状况,暗骂自己
心大意。他问过老爷的秘书关于他的饮
习惯,那边只是回应“老爷重养生”。他以为上了年纪的人都这德
,就让霍
安把他的菜
清淡些。没想到他这哪是养生啊,简直就是怕死怕到姥姥家了!
但这时候只能着
撑
去,厨房
给霍
安去想办法,他施展浑
解数去活跃气氛,由良辰则把桌上的人照顾好,拖一拖上菜的节奏,让
安有时间解决老爷的问题。
一
菜是汤。
据促
会的要求,用苏眉鱼
了
赛鱼汤。鱼汤
鲜,飘
了开胃的番茄酸香,以前霍
安给由良辰
这
汤时,放了清迈面,这次
材升级,放了炸过的
贝丝挂面。桌上每个人看着香气扑鼻的红汤和海鲜,暗暗吞
,但都不敢动勺
,偷
看老爷
跟前空空的桌面。
霍安亲自把大老爷的
端了
来,却不见汤碗,而是一个平碟
和一把茶壶。其他人好奇心大起,都看大厨给他准备了什么。却见霍
安在旁边的小桌上放了个小炭火,对大老爷
:“这汤要现场制作,您稍等两分钟。他从碟
里夹
切成片的松茸,放在炭火烤网上。
邱新志机灵,立即:“松茸可是好东西,日本人都认为吃松茸
寿,来我们国
疯抢。现在还不到旺季,香格里拉的好松茸很贵吧。”
霍安接
:“这批松茸是昨天从藏区送来的,原来只
到日本,我们截
了这些,算起来是比龙虾贵多了,因为只有三天保质期,只能坐飞机运送。”
炭火暗红,松茸的香气弥漫了厅堂。这气味跟脂肪不同,清新温和,但又
烈沁心,众人顿时觉得面前的鱼汤也没有那么大的
引力了。
由良辰端来一个光洁的白瓷碗,放在大老爷跟前。烤好的松茸夹在瓷碗上,霍安同时从茶壶倒
汤
。他一边倒一边解释,“这是武夷山岩茶、火
汤和乌梅煮的茶汤。这里的老板是武夷山人,自家有茶园,产的大红袍清醇回甘,和松茸香气互补。”他在茶汤上撒了
盐之
,轻轻推近大老爷,“请慢用。”
大老爷微微一笑,拿起银勺,喝了一。这是他今天吃的第一
,大家顿时松了
气。
好几个老饕闻到了松茸香和茶香,暗自羡慕,都想尝尝这汤的味。却见大老爷喝了两
,就放
了勺
。
霍安愣住了,问
:“味
不合您
味吗?”
大老爷标准的微笑:“人上了年纪,吃不了多少,见谅。”
这话模棱两可,也不知是客
话,还是真吃不动了。一个人年纪再大,也不至于喝不了两
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