。
第二日，还未开张的林家酒楼里，一群人或
或瘦，或胖或瘦站着。这些人在来的路上就被师父一路念叨过大少爷的厉害之
，这会都像小学生一样有些拘谨
张地排排站着，面前是坐在太师椅上的林葳蕤和张师傅。
林葳蕤今天依旧穿着一
净到找不到一丝褶皱的白衬衫，因为天气
起来，他便没有再穿风衣。发丝墨黑，一丝不苟，神
也很慎重。他一个一个瞧过去，一共十个人，其
竟然还有一个十四五岁的女娃。这会见林葳蕤扫到她，立
有些害羞地躲到一个师兄后。
“那是我一过世表亲的独生女，我这趟回老家才知
她的两边亲戚都不想接手，我一个徒弟帮忙照看着，这小女娃活勤快，我就把她一起拉过来了。大少爷你看这些人能不能用？”
林葳蕤懒懒：“手
见真章，每人都
一自己的拿手菜吧。”
“快！都拿
真本事来！大少爷手可没有吃白饭的，你们能不能留就要看自己本事了，没本事的人就算大少爷好心让你留，我也会送你回乡去！”话虽这么说，但他对他的徒弟们还是有信心的。虽然他的手艺比不上大少爷，但是比起外
其他人还是绰绰有余的，几拿手菜更是受到过大少爷的赞赏的。
十个人，有的专攻火候，有人擅
刀工，有人味觉灵
，也有人脑
灵活，就连那个小女娃，竟然也了一乡
心，虽然卖相普通但是尝着有几分灵气，摆盘也
漂亮的。虽然这些人都比不上从前林葳蕤调.教来的弟，但也可以帮得上忙。最终十个人林葳蕤都收了，让人安排了一靠近酒楼的大院落住着。
福来酒楼以前的主厨虽然手艺还凑活，但掌勺只奉行多油多珍贵
材，且向来有昧材的恶行，被林葳蕤开了，走之前还放狠话，说是让他们别后悔。他这是打定了福来酒楼找不到好的厨师，还想着过不了多久估计僮掌柜就得又请他回去。这是有先例的。从前他第一次被人发现拿了酒楼里的一袋货时被僮掌柜解雇了，后发现短时间
找不到人，僮掌柜便也只好让他继续掌勺。
林大少爷对此嗤之以鼻。
如今的班底加上被林葳蕤挑着来的几个酒楼里之前就有的还算老实的跑堂和帮厨，后厨和前台班底暂时就成了，张师傅看着比林葳蕤还开心。不过在这之前，林葳蕤给自己的未来员工了第一个任务——剪发。大男人一个个都托着可以拖地的辫，发几日不洗，油光发亮，的菜怎么让人放心？
古人信奉“
发肤，受之父母。”让他们去断发，简直就跟要了他们的命似的，有些人甚至是宁死不断发。革.命这么久了，北京政.府甚至还为断发颁布了政令。但襄城是小城市，革命的浪
压
波及不到这，人人脑后依旧是一条猪尾
。
听到是这个缘由，张师傅那些原本还有些排斥断发这一要求的徒徒孙商量了半天，同意了。张师傅这人脾
暴躁，向来只服读书人，喜
老实
的人。能被张师傅看上的人，除了憨厚老实，还都有一颗不在意外界，一心向厨的心。也不用去理发馆，大伙你帮我我帮你拿个推三两个猪尾落地，就推成了平。不过这些猪尾都被几个大老爷们小心翼翼地用布包包起来，打算老了
棺材放
去。小姑娘则躲过一劫，只被要求厨房必须带厨帽。
选了人还不算完，这上岗前的就业培训才是重戏，林葳蕤从前未发迹前，也是在小饭馆起，到大酒店厨师，最后才自己另开山门，建立起海外皆知的华夏
牌林家菜。有经营的经验，惯了的那一
放到现在只需要经过一些改变，便可在这里重新开始老本行。更何况如今比起从前，林葳蕤更是多了一个可以穿越小
天的优势。
壬年谷雨·都督府
五月的一天，省城的都督府门前车云集，名
贵妇手挽手而来。都督府的女主人难得设宴，邀请河南军政商三界女眷在府一聚笼络
，又打了各自带心比的名，倒是让以往只有互相追捧阿谀的宴会有了些新鲜的地方，近来跟都督府走得近的林四夫人自然也被邀请在列。
这样的宴会是各家官夫人搞好夫人外，拉拢人脉，为丈夫事业添砖加瓦的好时机。室衣香鬓影，
声笑语，充满馥郁的糕
香。能够被夫人们带到宴会上
相的各家心当然是相当不错的，也是，在座的各家基本上都养着一大帮家厨，这些心卖相和味自然不会拿不手的。偶有一些贵妇人
通烹调的，亲手拿的糕便更加赢得了风，人人称赞。
不过心倒是其次，今晚各家女眷的焦却是都放在了都督夫人的变化上。有些夫人惊奇地发现，一月不见，这年过四十的都督夫人好似容颜焕发，那鬓发恢复乌黑还可以说是染的，但这皱纹、斑的消失，却是令人啧啧生奇，瞧这没打胭脂依旧红
的脸，不知的人还以为，这都督重新娶了个年轻了十岁的！
有那关系亲近的夫人就问了，坐在西洋椅上的都督夫人却是亲地抱着林四夫人的胳膊，笑得
枝
颤而不语。众女眷这皆知这里有故事了。瞬间那宴会的气氛就比之前闹了十倍不止，上到皇
贵族，到平民百姓，容颜不老永远是女人的追求。
都督夫人被众人
番地夸，自然也是兴，虽然打定主意不说，以免日后有人跟她抢清酿，奈何有着执念的女人无疑是可怕的，众人番上阵，旁敲侧击，迂回婉转，声东击西，还是让都督夫人喜之说漏了嘴。
林四夫人这也是没法了，只能将事的始末娓娓来。盖因此事完全戳了在场女人的，有那憋不住气的贵妇人当场就问了这清酿可还有得卖，并且表示价格完全没问题。这样的养颜珍品，无论价值多，都是令人趋之若鹜的。
都督夫人这会也从懊恼回过神来，了那问话的人的额，没好气地说：“老五家的，你只当那清酿是那满地的大白菜，好找？若是这样，我和醉英就不会地用了。”
林四夫人好脾气地说：“葳蕤说这酒的酿造方复杂得很，你且听着：必须在雪
净的年份，取地底两尺挖的雪，然后采当年盛开的九
紫红系玫瑰，经过研磨、多次反复蒸馏等九工艺，再与当年新酿的
酒调和，最后埋树底，等九九八十一天才能取饮用。我和阿琴的清酿还是他之前在国外酿的呢。”
众人一听，这般细复杂，不愧是红楼梦里现的颜圣品，倒是更多了十分期待，纷纷表示自己要提前预约一批的清酿。陈醉英为难极了，看着都督夫人，这事
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