橱柜前翻了又翻，像是在找什么东西，她的声音也从橱柜里闷闷传来：“
国人
理螃蟹，都是一整个
锅里蒸煮，不需要任何理。洗
净，绑结实，活生生地扔锅里。”
阿
斯激动地反驳：“这么大一只，怎么蒸？我们最大的锅直径只有一米五。”
“
谢上帝，你们还有这么大的锅，”秦珊用一
激的
神望了阿斯，继而看向
边几名负责打
手的船员：“我需要斧
和锤。”
“需要那玩意儿嘛？”
“不能一整个
死，就只能分尸了。”
“你可以用刀。”
“如果你这里有可以切开
壳的刀的话。”
围观党胖达举手：“船
有！”
秦珊珠慢悠悠转过去：“你觉得他会给吗？”
“不会。”
“那就是了。”
效率很
的船员
上给秦珊拿来斧
，她仔细消毒完毕，围着蟹螯绕了一圈，最终停在一边蟹钳前，细细的胳膊抡起斧……
“这
重活
给我这纯爷们来办就好。”胖达怜香惜玉，凑上前去挥助人为乐的
神。
少女面
凶相，差
将斧正对着他脸抡去：“
开死胖！我自己来！不准动我的
！”
胖达吓cry，嘤嘤嘤闪躲到一边。
于是，我们船和低智商（船的评价）的属们打了会德州扑克后，一直赢觉得没什么意思，就离席来到厨房，第一看到的一幕就是——
矮的国少女正举锐利的斧，像砍树那样，一一豪放凶猛地砍伐着蟹螯一边的钳，刀片一样
锐利的蟹壳碎屑溅冒在她脸上，也一副毫不知觉的样。表
写满残忍的快意，简直是个变态连环杀手在分尸，还在用文碎碎念着听不懂的话，但是能觉到似乎是在骂人……
——“蠢货！你是吧，的过老娘的
斧吗？”
——“，让你，分分钟削死你信不信！”
——“我砍，我砍，砍死你个小东西，敢对着大爷j□j！砍得你手断脚断，魂飞魄散，终不能再
！再也不起来！”
在厨房打手的船员们为其气场所惧，均默默退散到几尺开外形成大圈围观。
奥兰多：“她在
什么？”
胖达惊魂未定：“好像是准备蒸蟹螯呢。好可怕噢，从一拿起斧砍蟹开始，就像换了个人。”
船大人已经领略过她料理前后的疑似双重人格的症状，所以这会也不觉得奇怪，只拍了胖达的肩：“等着享受
味吧，熊猫。”
***
半个小时后，秦珊指挥几个船员，将一米的半只蟹钳抬锅里。
国少女盖上锅盖，横眉竖目的神一瞬间回归温柔，她眨了眨麋鹿般黑亮纯净的双：“辛苦你们了。”
救命啊，船员们争相跑开，太可怕了啊啊啊。
其间，秦珊询问了一胖达船上人员的数量，并准备好了与之数目相同的小碗，每个里面都放
适量姜末，三汤匙米醋，一汤匙白糖搅匀，然后一一排列在船员们用餐的桌上。
大火蒸了半个小时，又以小火蒸了十分钟的蟹螯——
锅后，原先青蓝的半透明外壳，此时已转
，泛鲜亮的红泽，切
白
鲜
的蟹袒无遗，红白调的
搭
给人以视觉上
烈刺激。而那一带有海味的腥咸鲜香，几乎是开锅的那一刻，瞬间盈满一整艘船……
外面席地而坐打牌的
手们垂涎
滴，全
抛手扑克，跑到厨房边围观。
“让开，让开。”搬运蟹螯的船员劈开一条空路。
他们将大段蟹螯搬上桌，手们纷纷涌了过去，抢着椅坐，但是他们并没有立刻开动，因为主位的船还没有到来。
那么船大人此刻正在哪里呢，他还在厨房里，看着秦珊收拾残渣，洗切过姜片的砧板，菜刀，拧上醋
的瓶，放回原地，洗好抹布
到
理台光洁而闪亮。最后弯着腰，开始用扫帚一认真将地上的蟹壳碎片堆积到一起，她动作效率，且有条不紊。
他提醒她：“你可以去讲解吃法了，船员们等的很着急。”
秦珊没看他一，仍旧屈将蟹壳屑揽簸箕，一次没全扫去
净，又重来了一次，才回答
：“总有人以为，
上桌，料理就结束了。”
她提着簸箕走到垃圾桶旁边，小心地到去，防止有遗落到外面的：“其实
本不是，从材的准备，到最后收拾好厨房的残局，才是合格的料理。净的厨房才让人有菜的**，不是吗？”
奥兰多蹙眉，给建议：“你可以选择饭后再来打扫。”
“不行，”秦珊严词厉拒绝：“那样就要洗碗了，我讨厌刷碗。”
奥兰多注意到空
理台上的几只显的东西：“为什么理台上还有四只没有收起来的碟？”
“我爸妈和两个哥哥的晚饭，”秦珊对个男人作揖请求：“留一些给他们吧，就当我这次晚餐的酬劳好不好？”
***
五分钟后，秦珊洗净双手，在围裙上搓，才握着那只消毒过的锤，来到餐桌前。
船大人也落座。
阿斯坐在比较靠前的位置，挑衅地问秦珊：“小厨娘，这玩意儿什么佐料都没加，只是蒸了蒸，你觉得会好吃？”
秦珊歪看向他：“当然会好吃。”
阿斯摊开手：“怎么吃，我们面前可是只有一碗加着姜末的醋，刀叉呢？”
“不需要刀叉，”秦珊搬起一只空椅，走到桌一边的央，礼貌地让船员挪了一些地方，踩上椅，站的很：“用手吃啊。”
“用手抓？这也太脏了吧。”
“船（那洁癖狂
）肯定不同意的嘛！”
“这个蒸蟹钳也看不有什么特啊！”
餐桌上登时议论纷纷。
“那你们觉得，怎么吃比较好，”秦珊环视一周，反问他们：“刀叉？恐怕完全驾驭不住这么细腻鲜的蟹吧，筷，你们会用吗？用勺舀么，这分明是固
不是在喝汤。国吃蒸蟹，有个很
的
件，叫蟹八件，锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针。螃蟹端上桌，先要用剪刀剪两只大螯，用锤对准蟹壳四周轻轻敲打，铲打开背壳，然后分别将钳、叉、刮、针
番使用，或剔，或夹，或叉，或敲，取金黄的蟹黄、洁白的蟹膏、鲜的蟹。多么雅的吃法，享受起蟹来完全是个贵族，让人赏心悦目。”
她爬上椅，站在那里，正对着那只红彤彤的蟹钳：“可是有什么意思？世界展的很快，人们也觉得把自己局限一个越来越富有品味和格调的生活方式里才是正确的。今天，你们的船让我用那
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