。”
奥兰多双眸眯危险的气息:“你胆
越来越大了。”
秦珊举起菜刀:“啦啦啦,神赐予我力量!”
好吧,要不是闻起来非常鲜的
香可以稍微遏制怒意,船
大人早就把她的
锅里了。
半个小时后,排骨的质已经松
到可以轻松
筷
,秦珊丝毫不敢怠慢地转大火,翻动排骨,汤
煮到锅底,让每一
排骨都能够均匀的
味上
……
好了!起锅收!装盘!
***
一盘腾腾的红烧排骨被摆上餐桌。
洁白的瓷盘里,心挑选的排骨经历了熟透的炖煮,此刻定是香咸鲜
,
质酥烂。糖
将它们渲染得金红而剔透,而各
香料调味熬浸
来的酱
,则是钻
了猪
的每一
,确保每一
丝细
都填满酱香……被切得细
如丝的绿葱与红椒别
心裁卷曲着,安放在排骨
端,鲜
的
调搭
,将这
菜衬托得愈诱惑。而淋漓尽致挥
来的红烧酱
香气,扑面而来,更是让人
连咽,
指大动……
放厨刀的秦珊又回归到以往的温和状态,她在奥兰多和老雷德面前一一摆放好
净的刀叉和小碟:“好久不
了,手生,你们尝尝看。”
“我先去个厕所。”秦珊菜时分聚
会神,这会才
受到自己已经憋
许久。
船叉起一只排骨:“坐
,别想在我用餐的时候排
。”
老雷德:“不要理他,你快去。”
几分钟后,秦珊回到品尝现场。
桌上的盘空空如也,连酱
都不剩,她问:“你们吃完了?味
如何?”
老雷德赞不绝:“太好吃了!人间
味都不足以形容,简直惊为天
!”
船指背扣着桌面,随意
:“还可以。”
秦珊指着净到能反光的白
盘面:“你们已经洗过盘
了?”
船:“不,是被老雷德
净的。”
老雷德:“……孩……”
船:“嗯?”
老雷德:“……算了,没什么ε=(--;)”?
☆、第十章
奥兰多和秦珊回到了船上。
虽说天已晚,但借着港
不灭的灯火,秦珊能够看到几个小时前刚被大螃蟹涂满黏
、砸的破破烂烂的“奥兰多号”此刻已然修葺一新:地板打了蜡,泛
星辰般的亮
,白
的帆片已经收拢,如沉睡的天鹅羽。
耸立的桅杆,则被光线涂抹上一层金黄的光
,像
一圈晶莹剔透的温
绒
。
当然,这一切都不是秦珊所关心的重。
“那只蟹螯呢?”秦珊来回四扫着问。
一边的奥兰多没搭理她,用指尖抹了一舱
的金属门面,检查船员们的劳动成果,确定没有灰尘后,才单手叩了叩门:“蠢货们,我回来了。”
舱门被人从里面打开,开门的人是胖达。
他手握着半把扑克,见到船
,猥琐的财迷脸瞬间换成恭维的笑:“船
大人,您回来啦。”
奥兰多注意到他手里的牌:“你们在打牌?”
胖达:“对,德州扑克,”他摸了摸圆
的肚
:“还没吃晚饭呢,好饿。”
船净了,心
也为之不错的奥兰多并没有计较他们的休闲娱乐,只问:“厨师
去哪了,不小心被鲨鱼吞
了?”
胖达:“刚大扫除完毕,他累得摊在床上不想动。”
“嗯……是吗?”奥兰多咙里
的声音总是低敛而诱人,像
晃动的海
。他把一旁将还在喃着“蟹螯去哪了去哪了去哪了”,并且左顾右盼的少女揪过来:“让她来准备晚餐。”
“诶?”秦珊显然还在状况外。
“蟹螯狂,你想要的东西在船舱的冷冻室,今天的晚餐就
给你了。”
奥兰多看向吃惊的胖达:“她饭还不错。”
胖达:“您是说那四米,宽两米,重量差不多等于一辆小型轿车的蟹螯?”
蟹螯?蟹螯!!!!
秦珊血上涌到
,这
沸腾和狂
太过猛烈,几乎瞬间把她的小脸染得通红,像熟透的苹果。激动在所难免,毕竟这只蟹螯……可是她生平所见过的最大
材。
她当然愿意尝试!但是……
秦珊竖起一手指:“我需要几个人帮我把那个大家伙搬
厨房。”
***
“蟹是好东西,
白质丰富,微量元素也很多,”秦珊绕着那
已经被刷洗
净的蟹钳打量,它占据了几乎一半的厨房:“螃蟹这
东西,可以清
解毒,补骨添髓,养
接骨,活血祛痰,利
退黄,利肢节,滋肝
,充胃
,功效一等。最重要的一
是,味
还足够鲜
。”
她随手敲了敲且富有光泽的壳,“螃蟹爪越
越好,而且这一只足够饱满。”
有人在旁边的时候,秦珊一如既往地喜秀“饮
养
方面”的
端学识。
厨师抱臂,隔了一只蟹钳与她对望:“所以你打算怎么
理?”
他神略带鄙夷,貌似有些瞧不起这个年纪尚小的东方小女孩。
船的厨师名叫阿
斯,是个希腊人,有那里人通用的
大鼻
,丰饶
原一般的平整大额
。他棕碧
,
材适
,年纪估计有三十多,喜
把
全
梳到脑后,
让人无法忽视的清
剧迹线。
其实秦珊搞不懂的,好多西方人就算迹线很
也不当缺
,而是
傲地
。
国人就不一样,大家喜
用刘海遮挡,遮得越严实越好。
秦珊把问题推了回去:“先听听你的见好了。”
希腊人说:“至少得把蟹来再料理吧。”
他上
净的一次
手
,从蟹钳断裂
开始一
往外刨半透明的蟹
,没一会就
满一个大玻璃容
,他往瓶
里淋上橄榄油和柠檬
。
秦珊看着他专注认真的样,重重嗤了一声。
阿斯明显听见她的鄙视,抬起
看向她,棕
眉
扭
:“怎么了,东方人,对我的
理方法有意见?”
“你是厨师吗?”秦珊走到一旁大理石理台后面,慢条斯理拧开
龙
,在消毒
面
互搓了搓双手。
“我当然是厨师,我在这条船上了十年!”
“别激动老兄。我知你是希腊人,希腊饮
文化
最引以为傲的就是原
原味,羊
通常用香草,柠檬
,橄榄油腌渍后才会烹调,上桌时
质才会清
鲜
,”秦珊慢悠悠打开
理台
面的柜
:“一
很有意思的烹调手段。”
“是这样的,”稀烂的厨师骄傲昂:“保护本来的味
。”
“那你认为你一的抠
蟹
,然后再淋上香料和酱
,就是在保护味
?这是在破坏原味和污染原味噢,”秦珊半个
钻
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