他看上去似乎对鬼见所制的“金齑玉质脍”完全不为所动,旁人只他技不如人,心
先自怯了;柳眉却知他这是气定神闲,应该是已对与鬼见的这场比拼,有了十足的把握。
待圣人尝过那“金齑玉质脍”,带着不无遗憾的光,转向世清这一边。
“世清这一份豚鱼脍……”圣人抬箸,挟起一片鱼脍,箸便就此停顿在空
。
“这……”圣人凝眸注视着手挟起的鱼脍,几乎无法说
话来。
众人不明所以,却只听“扑通”一声,那鬼见突然就跪在了紫宸殿上,目不转睛地望着圣人箸挟着的那片鱼脍,无比惊讶地
:“这……这是……”
东瀛使者见圣人如此,鬼见亦是如此,赶也依样画葫芦,挟了一片鱼脍起来,对光一照,只见那鱼脍表面竟隐隐有七彩光芒
动。
东瀛使者了
,赶
将手
的鱼脍对准了殿
明亮的烛光,这一回便看得更加清楚了——只见那鱼脍固然薄如蝉翼,与鬼见所切的那些相差仿佛,可只需轻轻提起,对光一映,便见缤纷的七
光芒,端的是
光溢彩。
紫宸殿里旁观的众臣百官此时也看清了,惊奇之余,纷纷开:“亲王殿
所制的这是……?”
“老天,这还是鱼脍么?”
“是呀,亲王殿要么不
手,一
手便是令世人倾倒的奇妙菜式。这……这不愧是饕餮山人的唯一传人啊——”
那东瀛王立在紫宸殿
看着,连脸都紫了,赶
给上
的使者打
。
使者会意,抛去了箸的那一片鱼脍,挟了起来,对光一看,依旧如此,依旧闪烁着七
光芒。
他赶再抛了,再捡,再抛……偏生那每一片河豚脍,都是一样一样,映着鲜艳动人的
彩。
“不用再一片片察看了,没有用的。同一个人,一把刀片来的,都是那样,倒是你试一试蘸酱,才晓得这菜式真正的
彩。”圣人在使者
旁开了
,他盘
的鱼脍在这短短的时间里已经去了一半。
东瀛使者将信将疑,取了鱼脍,小心翼翼地和在那料碟里蘸了,再度提箸一看,只见原本鱼脍上映照着的七光芒,此刻竟纷纷开始
动起来——这是蘸料
用了上好的小磨麻油的效果,不仅增香,令
柔
,更调和了诸般颜
。
东瀛使者执箸将那鱼脍送,先觉
那
曼妙无比,表面
,嚼到里面的鱼脍却又是脆的。而鱼脍本
只是略蘸酱料而已,却在极短的时间里
味,清酱微甜的滋味里,又透着葱姜等作料微辛的香气,一
去,妙味纷呈,似乎与那鱼脍表面映
的光彩一样,变化万端。
“这是……这是……”东瀛使者叹为观止,连给自家王使
都给忘了。
“世清,你这鱼脍,究竟叫什么?早先你不肯说,到了如今,总该给朕一个
代不是?”圣人开
,命世清将这菜式之名报上来。
柳眉听了,暗暗在肚说:七
光脍、七
光脍……这
鱼脍如此
光溢彩,只有这个名字才
。
果然世清冲上拱手,朗声:“七
光脍。”
他话音刚落,只听紫宸殿称赞之声响起,“不愧是亲王殿
亲自
手啊!”
“天底也只有亲王殿
,能使这等神乎其技,剖
这样的鱼脍来啊!”
柳眉知这些称赞虽然都是些
帽,是那等会吃不会
的人随便
,
来的。这世上,怕也只有她,晓得世清这鱼脍如何切
这样的光芒:他
刀之时,所有用力之时,都留了一
回力,
刀片每一片鱼脍的时候,都微微有力回勾,再加上世清所用的厨刀上自有玄机,便能片
这样神奇的鱼脍。
然而世清却当众自谦:“圣上过誉了,这鱼脍虽是臣所剖,蘸料却是小柳心熬制。”
圣人听说蘸料是柳眉熬的,半信半疑的神便往柳眉面上溜了过来。
“这不过是寻常的鱼脍,与寻常的蘸料,只有两者合,才能成就这样一
完
的菜式。”世清继续往
说。
柳眉也没有料到世清竟然用了“合”两个字,听着不由得脸上一红,见到皇帝老儿那耐人寻味的八卦
神朝自己瞄过来,更是赶
低
,不敢再往上看。
旁边鬼见师傅就膝行着过来,在世清跟前,“咚咚咚”地磕了三个响,带着哀求的语气对世清说:“小民……恳乞殿
借厨刀一观。”
世清却也并不藏私,虚踢一脚,说:“去吧!”
鬼见原本没有想到世清能这样大度,准许他观所用的厨刀——这原本该是世清制作这
“七
光脍”的不传之密——一时鬼见便连
带爬地膝行着去了。
世清背着手,在他后又补了一句,说:“我
华上国,失传的
方甚多,可是这
方会失传,就自有其失传的
理。世
一直在变,这烹饪之技也只有越变越好的
理,往后别抱着一
上古
方就当了宝,饮馔之
,始终要向前看。”
柳眉听了,在一旁狠狠地,世清这话说得正合她意,一时她也想到,若是将来,她有机会回到自己的世界里,再研究起红楼菜式,亦不能固步自封,唯有让那些菜式适应新的时代,才能让这些上年纪的好东西焕发新的生命。
这话,她算是记住了。
接着,紫宸殿前铜锣一响——这是第二
河豚料理准备上菜的讯号。
第二河豚料理,双方不约而同地都选择了
的菜式。所以才有这锣响为号,双方必须在这锣响之后的三炷香之
,将
菜的菜式准备好并且呈上来。
柳眉是有成竹,她早已将一切主料辅料都准备好了,此时灶火已经将大锅烧
,只等她开始烹调。
而世清却没有跟来,被圣人留在紫宸殿上,问
问短。
圣人似乎是刻意要留住世清,不他与柳眉走得太近。
可是,随着时间的推移,一阵郁的香味在紫宸殿前升腾而起,很是霸
地窜
殿上每个人的鼻端。紫宸殿上诸人都还好,却唯有圣人一个,仿佛有些激动,竟撑着
站起
,遥遥望着厨
,惊问
:“这
烹的,究竟是什么菜式?”
世清不痕迹地向圣人躬
,
:“臣这就
去看看。”
于是他又顺利成章地溜了去,陪着柳眉去了。
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