东瀛使者只得无奈地摇摇
，低
看双方的另一
炸
：他们东瀛人烹制的炸大虾，怎么着，都能赢过那寻常炸菜蔬吧。
可是
华这边
来的炸菜蔬，却也并不是寻常炸菜蔬。只见那蔬菜叶片上挂了一层薄薄的糊，经油一炸，那外面的面糊是十足十的香酥可
，可是里面的菜蔬却依旧柔
清新，
份十足，一去，满满的全是那鲜蔬的味。
这
炸的法连东瀛使者也不曾见过，一尝之，惊叹不已，竟连自家呈上的炸虾也全给忘了。
其实柳眉这是误打误撞，用后世日料里炸制“天妇罗”的手法这等炸，而在这个世界里，“天妇罗”的法尚未传至东瀛，东瀛群众迄今为止还不会。
这等于柳眉用后世日料的手法，压过了
前这拨制作日料的人——这也是她所始料未及的了。
东瀛使者尝过了双方呈上的渍与炸，心里大叫侥幸，心想，幸亏当初规则里就明说了，这渍与炸，只是佐酒小
，不算在那河豚料理的正式比拼里。
只听旁边圣人听了
侍的回报，惊问：“什么？这里竟没有一样是世清制的，烹制的人只是那个……那个小
？”
侍
应了，圣人似乎舒坦了一些，眉心微微展开，可是再想想，却又再度郁闷起来。
少时，后面珠帘里传谢恩的声音：“臣妾，敬谢皇上赐佳肴。”
显是那位贤德妃也有福了——东瀛使者暗自心想。
这佐酒的小是个开胃菜，不过这开胃菜的环节，极容易吊起客的胃。
紫宸殿上便是如此。人人都见华菜式得到好评，都是
神振奋，只等着正式的比试开始。
随即便是一声锣响，有侍在底大声禀报：“双方呈上第一河豚料理。”
接着，便见世清与鬼见率先上殿，柳眉与东瀛王各自亦步亦趋地跟在两人
后。他们边，都有侍小心翼翼地捧着硕大的瓷盘，一式两份，缓缓上殿——
“都是鱼脍！”
“竟然都了鱼脍！”
待紫宸殿上众人看清楚盛在盘的事，便都不由自主地发惊叹。
世清与鬼见，果然不约而同地了一鱼脍。
世清边的两只瓷盘里，鱼脍摆成葵
形，每一片鱼脍都如葵的一朵
，层层往外盛放。
而鬼见所片来的那两盘，鱼脍则摆成了仙鹤的形状，有趣的是，那鹤嘴里似乎还叼着两朵怒放的牡丹——那正是鬼见用白萝卜削来的雕，却惟妙惟肖，几可以假
真。
到了殿上，世清与鬼见各自立定，都是从袖取筷，各自从盘挟了鱼片，送
，咀嚼咽。
这是烹制河豚的规矩——烹饪之人，要先于所有的客品尝。若是这河豚菜里有余毒未尽，先倒的便会是这菜的厨师本人。
世清与鬼见各自品尝完毕，冲上首一躬，示意无碍。
“两位，且都说说你们各自的菜式吧！”圣人在上首发话了。
世清往后退了半步，朝鬼见一伸手，示意让他先说。
鬼见礼数甚是周全，见世清如此，赶
向世清郑重拱手相谢，然后开：“小民制的这是——金齑玉质脍”。
说着，他转，接过一只甜白瓷双狮梅罐，冲上一捧，：“这是金齑，又叫八和齑。”
这鬼见生就一副愁眉苦脸的相貌，可是他说来的话，却教满座的人吃惊不已。
“金齑玉脍”，乃是古法，史上隋炀帝曾经开盛赞，称这鱼脍乃是“东南佳味”。而“八和齑”的法，更是只在古书得窥其名，现今无人知其
方。
难，这方，竟然在东瀛重现？
就连圣人也生了兴致，甚至探望了望鬼见奉上的鱼脍与齑，然后转看看世清，沉声唤：“世清，你今日呈上的，又是什么？”
世清见圣人发问，只摇不说话。
圣人是素知他轻易不大开，可旁人却觉得世清怕是见到了鬼见所制的“金齑玉质脍”，心里存了怯意，所以也不愿多开解释。
“世清，今日你呈上的鱼脍，蘸酱佐料又是什么？”圣上有些不悦，再度开发问。
世清这时才开：“是寻常小磨麻油，加上熬制过的清酱。”
他的“清酱”，就是指的是酱油。
此话一，登时有不少人
了失望的神
。
圣人也不免叹了气——他知这东瀛人乃是有备而来，只没想到，这鬼见，竟然是实力如此
劲的一个对手。
少时试吃的侍尝过双方的鱼脍，将盘递到了圣人与东瀛使者面前。
圣人显是对那“金齑玉质脍”更有兴趣，挟了一片鱼脍起来，只见那鱼脍盛在盘的时候，叠在一起，有如白玉一般，一旦提起便又能见其轻薄无比，如蝉翼一般。
圣人再看看那“八和齑”，金黄，遂叹：“果然，果然是金齑玉脍啊！”
他用一片鱼脍蘸了八和齑，送，细细辨认，“盐、酱、蒜、姜、粟米、粳米……柑橘……还有一味是什么？朕实在是辨不来了。”
鬼见佩服之余，愁眉苦脸地跪去：“启禀华皇帝陛，还有一味是事先腌过的盐梅。”
柳眉缩在世清后，忍不住也悄悄地吐
——心想这皇帝一家，难不成从上到都是会吃的。世清这样也就罢了，皇帝本人竟然也如此。而皇帝能将葱姜蒜吃来倒也算了，连粟米与粳米混在一起的
都能区分得来。
她坏坏地想：这真是吃货的一家啊！
坐在圣上一旁的东瀛使者，此刻连河豚的恐惧也尽数忘了，吃得眉笑，大声赞好。
至此，似乎无人看好世清那一方。
可是柳眉却无条件地信任自己的队友，信他一定能赢。
她见过世清剖鱼脍的
形，说实话，那一手神奇的刀功，令她几乎无法想象；再加上世清轻描淡写所说的那一款“麻油加清酱”的蘸料，其的清酱其实是她亲手帮世清熬来的——所以，就算对方了古时已失传的“八和齑”又如何？
然而世清的神态度却沉稳至极。
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