“除此之外,第二等的菜式,只是略有细微瑕疵而已,也算难得。这样的菜式共有五,分别是,诗礼银杏……”
世清的话刚,众人便顿觉得这一局,四
居已经赢了一
一等菜式,一
二等菜式,必胜无疑。
只听世清继续往说:“……酒酿清蒸鸭
、见龙卸甲、猪手炆鲜鲍、煎酿蛇脯。”
这,竟是柳眉他们这一方,与
泉酒家各占了两
。
“余的菜式并列第三等。”
厅里一片寂静。众人心
都明白,这一局,四
居已经率先胜
,剩
的两家则要决一胜负
来。
“等一等,亲王殿,”
泉酒家的李言这时候突然开
了,“鸿顺楼的那
酒酿清蒸鸭
,得居第二等,而
泉酒家的八珍扒鸭,则忝居末
。殿
,在
不才,斗胆想要品尝鸿顺楼的菜式!”
“我来告诉你,你那扒鸭,不行的,跟人家差老大一截
哟!”旁边魏老三立即站了起来,手
还比划着“老大一截
”。
“让他尝!”世清坐在上首,淡淡地开腔,“大家都是能尝得味
的。”
世清的言之意,若是这李言胆敢昧着良心,
称自己的菜式胜过那
酒酿清蒸鸭
,只会自取其辱,为整个厨界所不齿。
李言听了魏老三与世清的话,皱了皱眉,却还是厚着一张脸
,去尝了一
柳眉的酒酿清蒸鸭
——
他砸吧砸吧嘴,愣是没说来话。
柳眉的这一蒸鸭
,说简单,非常简单——鸭属“
居者腥”,所以用酒酿同蒸,去其
腥味,搞掂!可说不简单,也不简单——这
蒸
来的成品,汤
清冽,
质酥烂而鲜
,而且,完完全全是去了腥味之后的醇香鸭味,非常纯粹。
相形之,
泉酒家的八珍扒鸭,试图以八珍之味
鸭
,那味
却太多太杂,有些喧宾夺主,甚至还不曾将鸭
本
的寒
尽数掩住。
可这李言竟然还不甘心,顺便动手,将解小川的那
“见龙卸甲”也切了两块尝尝,尝过之后,也是无话可说,无奈之
,只得朝上首坐着的评判拱拱手,无声无息地退了回去。
坐在世清首的白老爷
便开
相询:“殿
,如今这京城官府菜与南方粤菜各
成了两
二等菜式,殿
是否认为他们两家战成平手?”
岂料世清一抬手,径直指指柳眉与解小川站着的方向,说:“本王负最终裁决之责,在此判定,这一
,鸿顺楼与且停居,胜。
局的是
泉酒家。”
这个裁决人意表,
厅
人人吃了一惊,静了片刻,随即,在旁边魏老三的大声叫好声
,李言失声问
:“王爷,这是为什么呀?”
世清面一如既往地清冷,只见他双臂轻轻一振,弹弹衣角,起
站起。世清旁边的女郎却没坐稳,一个趔趄,险些就此摔
座去。
“你……敢这样与本王说话?”人冷,言语更冷上十分。
“不……不敢!”李言这时候终于想起了有关这位冷面王的一些传闻,什么砍手啦、啦……登时吓得抖了起来,“小人……小人只是,小人只是,想……想向请教……”
旁人这般听着李言说话,都替他觉得想哭。
“也罢!”世清的声音终于稍稍放缓,角掠过一丝若有若无的微笑,施施然地
:“本王当然可以告诉你原因。”
“单论菜式,你们确实是势均力敌,战至平手……可是,”世清抬手,正正指着柳眉的鼻尖,“可是,她得,比你好看一
!”
世清这话说,
厅
所有人的目光尽数朝柳眉脸上,刷刷地扫了过去。
柳眉此刻是男装束,再加上眉
清丽,看上去活脱脱是一名年轻俊秀的
少年。偏生她过来之前,还特特将自己收拾了一番,
更是站在一众汗津津、油腻腻的厨
之间,更是齐整白净,看上去舒服至极。
世清的话,叫旁人听在耳,自然理解为:“他”
得,比李言好看些。
这正符合了忠顺亲王本人喜好男风的传言,众人都觉得这鸿顺楼的小柳师傅上辈烧了多少
香,竟然叫这忠顺亲王给看上了。
李言则呆立在当地,痴怔半晌都不曾反应过来:这到底是什么理由?
“王爷,小人想问,这……这还是厨师之间的比拼么?”
忍无可忍,无需再忍,李言终于耐不住了,将有关忠顺亲王的传言都抛诸脑后,站在厅之
,不
不顾地大声问了
来。
作者有话要说: 脑小剧场:
某个月黑风之夜,某人工智能(AI)暗搓搓地去云端
载了一个文件,翻了翻,见上面用程序语言写着,“撩妹首要,夸其
貌!”某AI
以为然,当即写
自
程序。再往
看,见是写着“投其所好,不怕尬撩”,某AI想了想,也觉得很有
理,遂继续写
……不多时,AI弃了文件,潇洒离去。不想那指南文件亦是一个简易人工智能,这时候惊问:“这位仁兄,我这许多语句都很有用,你因何只取了这几句?”
某AI回一笑,曰:“……你猜?”
指南文件陷死循环,卒!没能等到人工智能妹纸上线的那一天。
【以上纯属脑,与正文无直接关联。】
第77章 心有灵犀的饮
李言被忠顺亲王世清给的荒唐理由气昏了
, 此刻竟不
不顾地当着众人, 大声问了
来。
世清却背手而立, 面殊无波澜。众人都只听他淡淡答
:“俗语有云,相由心生。本王一见你, 便知你是个善于上
钻营, 左右勾连的人,
本不曾将所有心思都放在饮
烹饪之上。”
众人一听——原来亲王殿的“好看”,是这么个意思。
“你适才呈上的那肚包
,调味本已接近完
,唯独火候差了那么一
。以至于肚不够脆, 而
则不够
味……”
这肚包,原本也是粤菜
的经典菜式, 一
完
的肚包
原该猪肚
脆弹牙,
则
鲜
。
“……有这瑕疵在,原本至少能够位列二等的菜式落到第三等。李师傅,到如今, 你是否后悔, 将那许多辰光都耗在了另外两家的厨房门
?”
饶是李言脸
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