桃源农家日常 - 分卷阅读102

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    他还会让常家孩担任小老师给其他孩上课。这也是锻炼他们,让他们在教导的过程自己所学。包括杏儿枣儿两个小姑娘都当过临时老师,可就常昱决不合,依然不愿意在别人面前开说话。

    常昱现在已经会说不少字,虽然还无法说完整的句,可也能大致用语言表达自己意思。但是他却从不曾在别人面前张过,要不是偶尔会被常家人听见,还以为他不会说话。

    可虽说不喜,写字倒是有模有样,虽然还十分稚,却是常家除了常喜乐,写得最好的了。

    常喜乐也闹不明白他为什么会不喜和别人说话,询问他他却直接一脸懵圈,装作听不明白是什么意思。常喜乐无法,只能任由他去,私底经常引导他开说话。

    在常喜乐秋天让常喜兴的油菜郁郁葱葱,苔期即将结束的时候,一年里最闹的节也即将到来。

    辞旧迎新总是让人觉得十分喜,尤其桃源村今年过得很是如意。虽说也经历了不少波折,可整而言都是比去年要好上不少的。

    因为挖河,以及给常家提供材,使得大家兜里都有了些钱,底气也足了,使得这过年的气氛也比往常更加

    不少人都趁着过年前跑到县里,或者委托其他人到县里给他们带些过年用的糖果等过年用的东西。还有不少人家给孩和自己了新衣裳,想着漂漂亮亮过个年。

    不大人小孩脸上都带着喜,走路都比往常要轻盈。

    俗话说杀猪好过年,养了一年的猪这时候也即将结束吃了又睡睡了又吃的好生活,就要成为人们

    常家三房的猪还不够壮,老早养的那几只为了给常喜乐凑医药费早早就给卖掉了。剩的这只养了小半年,还没怎么。不过大家也打算把这猪给杀掉,讨个吉利。

    这是桃源村的习俗,家里有猪杀不用拿去卖,意喻着来年丰收。即便年底拿去卖换钱,也得留讨个好兆

    而杀猪一般都放在腊八前后,那一阵一家挨着一家杀猪,尖锐的叫声此消彼。村里这样的声音越多越大声,说明这个村过得越富足。

    而杀猪也是非常讲究的,不是人人都能行,否则浪费不说,有时候还会现杀到一半有猪逃脱的事发生。

    常喜旺就是其好手,常家杀猪的时候他亲自刀,一大早就开始磨刀霍霍。

    相比别人家的大猪,常家的猪有些不够看,所以也没叫人来帮忙,自家就能自己解决。常喜旺的动作很快,白刀红刀,那只猪惨叫了几声就咽气了,血呼啦啦的着,一滴也没有洒去,而这只猪没有多少痛苦就死去。

    一直亲自伺候把它养大的孩们,得知自己养的猪被杀死,难免有些难过。大人们也把他们打发家门,等杀完清理净再回来。

    农家孩对这样的场面习以为常,虽然刚开始心理有些不舒坦,可很快也就恢复过来。否则自家的鸭甚至蔬菜都没法吃了,这些也都是赋予了了心思养大的。

    猪杀好之后,最先开始的杀猪菜就是

    将猪小用草木灰反复搓洗净,用新鲜的猪血、煮好的糯米、剁碎的葱姜一起搅拌,然后净的衣里,放锅里蒸熟即可。

    等蒸好,就会有掐好过来讨血吃的孩们在外守着。谁家这时候门前的孩越多,也就显得越喜庆越吉利。而这个时候也是孩们最幸福的时候,虽然每一家就只能讨到一小节,可这么一圈吃来,就能吃得肚儿圆。

    这在仍在温饱线上挣扎的人家来说,无疑是最大的诱惑。况且猪血用的糯米都是选的,不像平时吃的都是糙米,所以就算手艺再差,那味也差不到哪里去。这玩意既是填饱肚的东西,又是孩们的零

    常昱见一群孩吃得津津有味,也十分好奇,睛亮亮的盯着这黑乎乎的玩意。

    “小喵要不要也试试?”常喜乐一边说着一边给他切了一节递给他,吻虽然是询问,可动作却是你必须要吃的态度。

    常昱虽然已经了人类生活,开始吃熟,很少会在去碰生,可依然跟一只老虎似的,只喜不喜吃素也不喜吃主非常的单一。

    常喜乐怕他偏导致营养不良,所以一直想尽办法让他吃蔬菜和主。为此还亲自手给他吃的,现在不仅是孙婆,常家其他人都觉得他太常昱了,把这孩惯得没边了。

    常昱虽然只要是常喜乐的,不是什么都会接受,有时候还会兴趣。但是大分的时候类以外时候的过程都不是那么愉快,都要常喜乐哄着才行,每次好像受了莫大委屈似的。

    常昱顿时嘴角往掉,一副视死如归的模样着那节血,然后很是不愿的放了嘴里。

    常昱吃去的一瞬间睛微微眯了起来,可很快又变成一副不愿的样,脑袋在常喜乐怀里拱啊拱。

    常喜乐跟他相那么久哪里不明白这孩想些什么,明明心底喜,就是故意一副瞧不上,是你非要我吃的态度,就喜自个哄着他吃。

    他有几次就脆顺推舟,哪晓得这孩也是气就直接不吃了。宁可撑着傲,也不肯为了三斗米折腰。

    常喜乐没法,心里实在担心这样的饮结构会影响他的健康和发育,只能就着他。

    这主要也是因为常昱没有碰到底线,要是用这样的手段一些坏事,常喜乐就不会纵容了,只是为了吃的,倒也不至于,他兴就好。

    “再吃一,吃了这猪血,来年都红红火火健健康康。”

    常昱这才又张嘴吃第二,嘴明明不大,可手掌的猪血就被吃得净。吃完还意犹未尽的望向锅里,常喜乐难得见他对别人的东西这么兴趣,心里也十分兴,又给他剪了一节。

    常昱咬了一就把剩常喜乐的嘴里,“乐乐,吃。”

    常喜乐被堵了个结实,将嘴里的猪血肚才张嘴说话,“这里还有呢,你是不是吃不了就给我。”

    常昱连连摇,“好吃,乐乐,吃。”

    常喜乐失笑,用手将他的,惹得常昱咯咯直笑。

    除了讲究的人家还会,若是不打算拿去贩卖,剩切成挂在火塘上面。涂抹上少量的盐,让它慢慢被熏制成腊,这样能让类的保质时间些。

    以后想要吃就从上割,大分人家一年所吃的就是年底杀的这猪,想要吃新鲜的猪也就这个时候,平时是极少会舍得钱去买的。若是年底没有留的,那



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