农家酸菜鱼
随着
郁荤香飘满整个厨房，锅里的烧
已经完全焖煮
味，锅盖被掀开，金黄油亮的汤
咕噜噜冒着泡，酱红
躺在里面，旁边
缀着青红椒，看着就特别有
。
柴火灶特有的烟熏气息混着郁的荤香和酱料香气扑鼻而来，莫听竹边继续加特写边
微笑，心里对周老爷
的厨艺充满自信，觉得就凭这手艺，肯定能
引来客人。
菜锅后莫听竹没有选择停止拍摄，而是一手继续拿着手机，一手握着筷开始品尝：“嗯，调味恰到好
，辣味不重，没有掩盖材本
的鲜味，吃起来
又
又味，
实却不柴……”
她吃之前先夹着块近距离在镜
前展示，显然是想通过视频馋人，最好将人都馋过来。当然，她的评也并没有夸张，散养土质本来就好，再加上周老爷的厨艺，这
柴火灶烧好吃到让人
本停不
来。
周老爷听见公主如此赞赏自己的厨艺，笑得脸褶都来，立刻
拳
掌准备
第二菜——农家酸菜鱼。
酸菜是他自己腌制的，特意从大盛带过来，现在倒是正好能用上。
不过这菜却是不用他亲自理材，周桃
刚刚已经在旁边将要用的鱼片全
片好，并提前腌制上。
“刀工还要练。”周老爷开始炒底料前随手抓了盆里的鱼片说。
其实盆里的鱼片看起来已经很完
，每片大小厚度都差不多，而且没有鱼刺，可就算如此老爷还是不满意，看得来要求是真
。
莫听竹举着手机给材一个特写后，转对着周桃轻声夸了一句。
周桃早就习惯爷爷的严格要求，不过听到公主夸自己刀工好时，还是忍不住开心的笑容。
由于莫听竹
吃辣，炒底料过程
多少有些呛人，不过等到酸菜锅翻炒时，那
呛人的香味里立刻多了酸
的香气，让人还没吃嘴里就开始分
。
底料炒好，老爷将片完鱼片剩的鱼骨放
锅里煎至两面金黄，随即加开熬汤，没多久就熬一锅
白鱼汤。
“好香。”莫听竹闻着鱼汤特有的鲜味，已经迫不及待想吃午饭。
她夸赞的话刚落，周老爷已经示意孙女调整火候，随即开始汆鱼片。“汆”字上“”“”，意思是将材快速放
熟，时间把握很重要。
等到酸菜鱼锅，汤被底料和酸菜染成漂亮的金黄，雪白
的鱼片躺在汤上，被
油激发香味的椒、
辣椒缀在旁边，卖相极其诱人。
有周家祖孙在，午餐很快就全上桌，有柴火灶烧、农家酸菜鱼、韭菜炒笨
、五炒笋片、蒜蓉青菜、鱼豆腐汤。
这些菜跟公主府的膳比起来真不算什么，周老爷甚至觉得不够
细，
不上公主的份，但莫听竹却很满意，觉得谁家农家乐能有这
平的菜，放去还不得馋死人。
她赶招呼大家吃饭，准备等吃完将视频稍微剪一就发去。
周老爷的手艺自然没得说，烂还味，鱼片鲜可，笋片脆带着材本的鲜甜。
饭吃到一半时周桃想到什么随问：“公主，为什么菜单上要加那么多‘农家’和‘笨’字？”在她的理解，酒楼的菜名都是怎么好听怎么取，不是很懂这菜单。
“农家乐的特就是品尝最新鲜，最
有田园风味的，所以名字越土越好。”莫听竹说完夹起一筷笋送，
受着那脆的滋味。
好久没吃自家竹林产的笋，现在吃起来她还
怀念。老爷厨艺是真好，来的笋片半涩味都没有，收五脂香的笋吃起来咸鲜脆，回味带着淡淡清甜。
周桃：“我明白了。”
午饭结束后，三个古人凑到一起围观莫听竹剪视频，越看越觉得神奇。
“我带你们看电视去。”
莫听竹将视频剪好发去，决定让他们通过电视更一步理解现代生活。
她带着三个古人开始看电视时，网上开始有人看到那个新视频。
【明明才刚吃完饭，看到视频又饿了，这也太诱人了。】
【这柴火灶烧来的看着就味，可惜地址离我太远，不然真想去尝尝。】
【咦！老板今天怎么不发钓鱼的视频了？这是店里厨师的菜？看起来可真馋人。】
【这是农家乐能来的菜？肯定是开滤镜了！】
【老板，店里这是请大厨了？看起来真不错，等周末我要过去尝尝。】
个别网友是随机刷到的视频，被封面诱人的图片引，没舍得划走。还有些则是之前就关注莫听竹账号的网友，这分基本都是对钓鱼兴趣的人。
这年，网上最不缺的就是吃货，看完视频有被馋到的人纷纷转发好友，显然是觉得不能自己一个人被馋到。
【哇！我之前就很想吃这土灶烧来的，这家店在哪？我想去试试！】
【视频里的菜确实诱人，但刚刚去搜了这家店，觉风评不太好，有没有去过的人说一？】
【咦，这个农家乐我好像去过，不过是好几年前的事了，那次是带孩去乐千游乐园玩，午在这家店吃的饭，没想到游乐园都倒闭了，这家店还开着。】
【它家菜好吃吗？真有视频上这么诱人吗？】
【不太记得了，不过一般我吃过不记得的，说明不难吃但也不惊艳，否则我肯定不会忘。】这东西，要么惊艳到成为白月光回忆，要么难吃到终生难忘，不记得说明就是普通平。
【看了位置，离我不算远，等我周末过去探店。】
在莫听竹带着周桃三人适应现代生活时，很快就到了周末。托她有空就分享周家祖孙菜视频的福，网上被她家菜馋到的人可不少，大分人由于距离原因或者没空，都只在评论区喊几声，但也有吃货特别有行动力。
比如现在，周六上午十不到，两个女生骑着共享单车来到了竹林农家乐。
她们是
济大学的学生，平常最喜
的事
就是到寻找，上周四在网上刷到视频后，一查地图，发现从学校骑行到这家店只要区区一个多小时，立刻决定来看看是不是真有视频上那么诱人。
“梦琳你快看，古装帅哥！这是在拍戏吗？”
梦琳听到朋友的话，转朝旁边看去，就瞧见农家乐院里正在劈柴的古装男，心里不由“哇”了一声，猜测这是哪个明星？
在院里劈柴的是林徐行，他上依旧穿着古装倒不是莫听竹舍不得给买衣服，而是觉发现代衣服有不搭。至于说让他和周老爷剪发？以古人“
发肤受之父母”的传统显然不太合适，反正除非他们自己有想剪发的想法，否则莫听竹肯定不会提这事。
至于说他们在现代穿古装会不会奇怪，莫听竹觉得没什么大不了，只要说是店里特
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