第二
则是松茸
卷。
洁白的瓷盘上，是几卷煎得外
微焦、
泽金黄的卷，隐约可见
里包裹的珍贵松茸片。
菌类的特殊鲜香与的油脂香气扑面而来，显得格外珍贵。
第三是御笔酥。
这菜造型别致，宛如一支支微缩的
笔搁在笔架上。
酥
得极好，层层起酥，泽金黄，想象着咬
去那咔嚓作响的酥脆
和里咸鲜的馅，就令人
大开。
第四是
晶冻。
透明的晶盏里，盛着颤巍巍、晶莹剔透的冻，
间冻结着清晰的、撕成细丝的和少许翠绿的香菜末。
看上去清凉弹
，十分
开胃。
张阿婆看得
缭
，小声惊叹：“哎呦，这得跟画儿一样……这哪是菜啊……”
她这辈
都没见过这么
巧的菜式，觉像是在看戏文里的御膳。
然而这还不算完。
后面的太极羹更是让她张大了嘴
。
一个白瓷大碗，羹汤被巧妙地成太极图案，一边是
郁的糜羹，一边是清新的
白蔬菜羹，
，意境十足，想必也层次丰富。
随后的秋
爆柳，
炒的镬气十足！
鲜
的柳条与洁白的
、鲜红的辣椒段、黑的木耳急火快炒，彩鲜艳夺目，香气霸诱人，让人直
。
还有那八宝肋盅压轴的八宝肋盅。
服务员端上来的是一只只完整、橙黄可
的贝贝南瓜。
南瓜盖被小心揭开，顿时，混合着南瓜清甜、板栗粉糯、菱角清甜、香菇厚实以及酥烂的复合型郁香气瞬间弥漫开来，充满了整个包厢。
可以看到南瓜
被刮得薄了一些，汤
合了南瓜的
味，显得更加醇厚温
。
“就是这个南瓜盅啊……真讲究……”张阿婆对孙小声说，里满是期待。
当赵志威给她夹了一大块炖得酥烂的时，她轻轻拉住孙的手，极小声音地说：“小威，够了够了…这一看就金贵…你多吃
，
尝一味儿就行了…”
赵志威拍拍她的手背，宽
：“，您就放心吃吧，这是大家的心意呢。”
朋友们也纷纷笑着附和：“阿婆您千万别客气！”
“就是，您多吃我们才
兴！”
张阿婆这才笑着
，安心接受。
麒麟豆腐
后厨里，当值主
向苏浩泽汇报了祝良那桌包厢的客人们最终选择了方案一的消息。
他了，但又觉得这仅仅是解决了“有无”问题。
心里总觉得应该再什么。
苏浩泽目光扫过厨房剩余的材，立刻有了决断。
取豆腐、剁少许备用的瘦糜、调好清汤。
整个过程行云，又快的惊人。
他准备一麒麟豆腐，作为赠品送给那桌顾客。
灶火重燃，蒸汽氤氲。
大概过了二十分钟，一简单又
味的新菜品便好了。
苏浩泽仔细检查了汤的清澈度与豆腐的完整程度，这才亲手将其放
一个预过的、仿古御制汤碗，最后缀上几叶
熟的翠绿豆苗。
他整理了一衣襟，并非为了显摆，而是
于对那份顾客的尊重，随后亲自端起这份新品，朝包厢走去。
就在赵志威为夹菜，张阿婆还小声让他“你多吃，自己会夹”的时候，包厢门被轻轻敲响。
苏浩泽亲自端着一个大型、的御制式汤碗走了
来。
碗清澈见底的汤里，悬浮着数块白玉般的豆腐，每块豆腐上都致地嵌着一枚
，缀着翠绿的豆苗，犹如艺术品。
全桌人的目光瞬间被
引。
苏浩泽带着温和友善的笑容，将汤碗置于餐桌央，对着主位的张阿婆微微颔首，语气尊敬而亲切：
“老人家还有各位贵客，晚上好。我是这家店的老板，刚刚得知包厢里的佳话，各位兄弟
，敬老惜老的心意，令我十分动。所以特意了一菜品，赠送给各位品尝。麒麟豆腐，取了个‘麒麟献瑞’的意。豆腐温
，清汤平和，最是养人。愿各位在苏氏吃得舒心、开心。”
这番话和突如其来的赠礼，让整个包厢的人都受
若惊。
张阿婆先是怔了一，随即角漾开细密的笑纹，双手不自觉地轻拍桌面：“哎呦呦，这怎么使得……老板太客气了！谢谢，太谢谢了！”
她觉受到了极大的尊重，声音里带着微微的颤抖。
赵志威
跟着起
，又是激又是惭愧。“苏老板，您这……太周到了！这怎么好意思！”
他没想到这么一件小事，还惊动了店里的老板。
明明是他给大家添了麻烦，现在结果反而得到了不少好
。
“苏氏这服务，这格局，我是彻底服了！”石低声对祝良叹。
祝良看着那碗豆腐，又看看苏浩泽，充满了敬佩。
“谊难得，最是无价。”苏浩泽笑了笑，“各位贵客满意就好，请慢用。”
他并没有过多停留，将空间重新留给了包厢里的顾客们。
当晚回到家的赵志威心依然激动。他掏手机登上了拥有三十多万粉丝的评账号【w哥带你吃好的】，洋洋洒洒写了一篇
达万字的文章。
里面除了平时常规的评测之外，还详细描述了一番苏氏的服务是如何的贴心、用心。
包括后面从祝良跟石得知有关加座的来龙去脉，还有苏老板意外的赠菜。
最后总结安利了一番苏氏私人菜馆的宴席菜品，重表达了那麒麟豆腐的味令人惊艳。
一篇真意切的文章，搭
上心拍摄的菜品照片，一经发布，就立刻引了粉丝跟网友的议，迅速扩散至更广阔的好者圈。
赵志威的评论区迅速被各
绪和讨论淹没。
【最吃草莓：这是什么神仙友！这是什么神仙老板！又是为别人家的泪的一天！看哭了！真的看哭了！想起了我那些年的兄弟和永远怕我吃不饱的…】
【一碗面：尝个味儿就行’……破防了，天都一样！苏老板真的，我哭死，他太懂了！所以好吃的从来不只是
，是背后的义。w哥你们值得，苏老板也值得！】
【研究派：盲猜汤底是级清汤，扫汤至少三次以上才能那么清澈见底。豆腐是酯豆腐，糜手工剁的，
瘦比例二八开，因为机
绞的没那颗粒和附
。】
【麻辣不麻不辣不好吃：以后去苏氏吃饭，是不是得先跟朋友演一‘让我走！’‘不，让我走！’的戏码，才能
发老板隐藏款赠菜？】
【快乐播报小咩咩：国餐饮业太需要这‘人味’了，而不是冷冰
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