李怀珠正在柜台后算账,抬
瞧见这一行人
来,恰与谢慈恰好对上目光。
只见他神
清淡,朝她微微一颔首,自有一派丰神俊逸的秀
,眉目舒展清明,似乎没了那日吃鱼锅时候的郁态,随伯爷
了预留好的雅间。
谢慈随着伯爷落座,四四方方的雅间
香隐隐,透过蝉纱可见后院初成的初秋绿意,墙上娟秀的
单字画,心
划过方才的淡淡一瞥——小娘
似乎心
不错,神采明媚,许是生意顺遂起来,人也更见鲜妍灵妙。
他端起茶盏,浅浅啜了一
,压
心
微澜。
伯爷兴致很
,
了几样招牌炒菜,自然少不了叫
和烤鸭,又笑
:“这‘叫
’的名儿,实在促狭!”
旁边便有人搭腔:“伯爷说的是,这名儿野趣有余,登堂
室却显不雅了。”
李怀珠亲自
来记菜,闻言眉
一弯,倒也没争辩。
泰安伯一面翻着菜单,又在几
不起
的菜名上略略停顿,忽然开
:“这‘
丝林檎’……
法可费功夫?”
李怀珠正记着菜,闻言微微一愣,眉
弯起:“伯爷好
力。这
菜要熬糖、炸果、拉丝,火候糖浆都讲究,是
功夫菜。”
伯爷哈哈一笑,像是钓鱼佬打
了窝
,又在菜单上
了两
:“那这‘锅塌豆腐’‘芙蓉
片’大概也是一样的吧——李娘
,你这菜单
得好巧!”
旁边友人听了,纷纷凑过来看,几
小菜果然位置极隐蔽,名字也朴素。
李怀珠心
佩服,果然是行家,于是笑
应
:“伯爷果然不是凡人。这几
菜利
薄、又费工夫,寻常客人未必欣赏,儿便没好张扬……”
听她这么说,伯爷颇有些得意:“那便都
上,让诸位尝尝滋味。”
待到菜肴
般呈上,几样功夫菜很得桌上人喜
,
丝林檎外面琥珀似的糖壳,拉丝绵
,锅塌豆腐金黄
,
味厚,芙蓉
片洁白
,引得席间赞声连连。
叫
用一个大红漆盘盛着,摆在了桌上正
。
李怀珠亲自将
奉上,笑

:“伯爷,各位贵客,这
今日
贵人
,便不再是‘叫
’了,得叫‘富贵
’了。”
“——祝伯爷与各位,富贵盈门,福寿安康!”
伯爷先是一愣,随即大笑,这饶
的娘
啊,“好!好一个‘富贵
’!脱胎换骨,妙极,妙极!”
众清客也跟着笑起来。
谢慈坐在靠窗的位置,手里端着茶盏,闻言抬眸,看向那张笑意盈盈的面庞。
窗外微光透过蝉纱柔和映上李怀珠眉
,他静看了一瞬,又垂
帘。
旁人皆饮酒,只谢慈抿了
麦茶。
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