早饭过后，太
地升了起来。
俞周从
堂离开，穿过洒满光的
院，向办公室走去。
他一边走，一边觉得莞尔，不知
小桃今天会
什么好吃得，特意叮嘱他早
过去吃午饭。
好在他的工作任务都忙完了，比每天的工作计划表赶超了一大截，自由的时间有许多。
回到办公室里，研究员们已经坐在各自的办公桌前，开始一天的工作，俞周也落座在座位上。
看到一旁办公桌上的小丁同志奋笔疾书，边写边算，忙得满
大汗的样
，就连他的桌上都堆满了演草纸。
俞周不由
笑。
他站起来，拿起靠墙一溜儿的
瓶，找了一壶装满的，给小丁空了的茶缸倒了一杯，顺手给其他研究员们都添上一些。
“喝茶，别着急。”
小丁忙不迭地
谢，连都没空抬起来，手底
的笔不敢停。
“老俞，谢谢啊！”
说着，他整个人又如痴如醉地投
到赶工之
。
就差在脑门上刻上“急急急”三个大字，开起加速模式了。
俞周笑着摇摇，没有再打扰他，放瓶回到自己座位，也拿起一期新的期刊研究起来。
直到所
李洪军迈
办公室大门的那一刻，小丁也嗖得一扔掉笔，将写得龙飞凤舞的演算纸拍在桌上，
赶慢赶地将落后的工作度赶完。
研究员老周看得
佩服，对着他
起了一个大拇指。
“行啊，小丁，有这速度我们国家早就能飞上太空了！”
小丁被他挪揄的脸红，挠挠后脑勺，支棱起来的一撮
都没来得及梳。
“我本来计划的好好的，想一边工作，一边自己研究。”
这样，两边都不耽误，两边都能有展。
万万没想到，昨天晚上研究自己的课题
晚了，连累这边的工作没顾得上，这才导致工作任务落后了一些。
听老周调侃这一句，众人哈哈大笑。
小丁也笑着告饶，拍
脯保证没有次了。
办公室里面其乐洋洋，堂那边也忙活得火朝天。
大师傅苑建国将从山上抓回来的山
和黑鱼
理
净，切成大小均匀的小块，各自放在大盆里备用。
这
从山上新鲜抓回来活蹦
的和鱼，最是鲜
，不用过焯，只需要用盐
大火猛炒就很好吃。
而苑建国今天的是另外一风味——
大山炒和糊涂鱼。
他围着围裙，横刀阔
地站在案板上，拿起大圆刀在手，将儿条大黑鱼斩成大小均匀的大块，然后两面沾上薄薄的一层面粉，锅油炸。
锅油温升，“呲啦”一声。
黑鱼块一放油锅里，立刻就升腾起大大小小的泡，
快地炸着鱼块的表
。
苑建国不着急动，细致地添柴控制着大锅的油温，行云
地将一块块鱼块蘸粉锅。
直到满满一大锅鱼块炸得颜
靓丽微黄，散发
香气，他才从容地拿起大铲勺，将大锅里满满的鱼块轻轻推开。
这时候的鱼块已经颜金黄，形状定型，轻轻一动，就发噼里啪啦的好听脆炸声。
只晃动一大锅的边缘，就能轻松地游动。
这一手功夫，看得苑小桃忍不住叫好。
她坐在灶前的小板凳，一边烧火，一边学，在旁边帮忙打手。
看到堂叔将一大锅鱼块炸到外酥里、香气扑鼻，捞锅控油时，忍不住动动鼻。
这炸鱼真是香极了！
味的糊涂鱼，关键就在于先炸后炖。
先将鱼块炸得
香酥脆，再在汤里炖得酥烂味，才能让汤
的滋味完浸透到鱼
里，化成神奇的味。
见一大盆金黄酥脆的鱼块炸完，苑建国另起一
锅，油爆香，倒满满的土家酱油调味，沸烧开。
等到
沸腾，向酱
郁的汤里放炸鱼块，小火慢炖。
经过时间的炖煮，鱼块酥脆的面壳渐渐
烂酥香，
化成即化的状态，鲜的鱼
满了郁的酱香味汤。
这时候，再添大量的陈醋，郁的醋香弥漫开来，和鲜的鱼块相遇在一起，炖煮成别
一格的风味。
醋香烹面壳里，地浸透鱼的条纹里，霎时间变化成妙的滋味。
单单只看这一大锅柴火炖得糊涂鱼，苑小桃就忍不住
大开。
闻着空气那郁的醋香和鲜的鱼香，整个人的肺腑都被香气填满了。
她吃饱的肚又开始起来。
她也不闲着，去后院里面浇了菜园，捡了一些脆的小黄瓜、豆橛和鲜辣椒回来。
又用掉落在院土壤里的青菜叶混着野菜，切碎喂。
两只住在笼里，
神正好，满地溜达咕咕叫。
有菜园里新鲜的菜叶，这两只的吃都有了。
但如果想要养的
一些，最好是煮些菜拌一些米糠玉米粒鱼粉饲料。
粮不富裕，谁家也舍不得用米糠剩饭给吃的。
即便是研究所堂的
况稍好，苑建国也舍不得用粮喂。
苑小桃用掉落的青菜叶混着野菜，给笼里的槽填满，又给槽添上了。
看两只扑扇着翅膀，过来低吃，她看了一会儿，想起如果这附近有鱼塘就好了。
桑基鱼塘可是数十年后经典的循环植模式。
桑树在鱼塘周围，掉落的桑叶可以作为鱼塘里面的
。
鱼塘里的泥沙挖来，正好可以沃土壤，方便周围地。
而养菜产生的料，又可以帮助桑树和鱼塘得好。
这样典型的循环养
模式，在后也推广的范围极大，可以
据不同地方的地形地貌气候特，因地制宜改变植养的农作和家畜，变成许许多多不同类的植模式。
正因为此，广受天南海北人们的喜
。
这模式正适合目前天地难的时日，完全可以试一试。
想到这里，苑小桃的前一亮，立刻激动起来。
她想找些资料，迫不及待地坐在堂后厨小仓库里，了大型连锁超市系统。
一系统，大片灰夹杂着绿的一栏栏货栏图片就现在她的目前。
最上方，更是鲜明的标明了不同的购区域。
【粮油区】、【休闲零区】、【生鲜区】、【数码家电区】、【日用品区】、【图书百货区】……
苑小桃去【图书区】浏览，里面书籍资料丰富，涉猎广泛。
从小说到百科全书，再到专业的考公考研考试资料，还有各科普类图书，应有尽有。
甚至她看见一些综合实用类型的蔬菜植方法和家
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