国营食堂小媳妇[六零] - 第79章

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    小丁哭无泪,万万没想到自己开个玩笑,被所听了个正着。

    “不是,所,我不是那个意思。”

    他赶边的俞周,“老俞,你替我说说,要真写三天任务可咋办?”

    俞周从容不迫,吃着鲜香麻辣的鲜辣椒炒,淡定应:“大不了我陪你一起。”

    “啥?”

    小丁听得更傻了。

    哎呀,他咋忘了俞周这人面对科研任务时专注的劲

    就不该问他!

    俞周扬起眉梢,笑不语。

    他的确是不惧工作任务,再多的活儿对他来说,也不如前的好吃。

    苑师傅的炒泽红亮,酱香四溢,单单只放在面前,那刚刚炉的锅气和郁的香气就扑鼻而来。

    这香气复合鲜辣,既有的鲜,又有酱的香醇,更有尖椒的新鲜清新辣意,带来一抹清觉。

    他尝上一鲜辣椒炒,立刻就被丰富的郁的滋味给折服了。

    炒用的原材料是大山里的山在山间,实,鲜

    在大火猛炒的快火锁住了,又充分收了酱香厚的华,保留鲜的滋味。

    每一品尝之,都能尝到醇厚独特的酱香味,又能尝到鲜辣椒的火辣与鲜香,与山的鲜相互织,让人回味无穷。

    俞周尝了几,又夹起来一筷翠绿的尖椒,还带着脆和清新的辣味,吃到腔里大大地刺激了味,让人忍不住一吃再吃。

    他不得不承认,这里面的鲜辣椒加的恰到好,完地平衡了炒的香醇厚滋味。

    脆新鲜的辣味,将酱香四溢的炒提升到另一层次,醇厚鲜香的滋味让他赞叹不已。

    苑师傅的手艺果然老

    一碗炒吃完,剩的酱红亮,滋味郁咸香,用来拌大米饭黏黏糊糊正是好吃。

    每一粒晶莹剔透的大米都被稠酱香的汤包裹住,尝起来滋味醇厚,油

    即使是吃一大碗炒汤拌饭,也仍然觉得意犹未尽。

    俞周放碗的时候,看见小丁正围着所鞍前后。

    所严肃的面容上,微不可查地带着一抹笑意,显然刚才是在逗小丁。

    偏偏小丁这个愣青,没发现来。

    直到所笑着摇,让他快回去吃饭,小丁这才慢慢觉味儿来,大喜过望地跑回座位端饭碗。

    研究员老周端着碗边吃边看闹,调侃他,“小丁同志,看你次还敢吗?”

    小丁的立刻摇得像拨浪鼓,“不敢了不敢了。”

    众位研究员忍不住纷纷笑起来。

    不同于俞周对炒的喜,老周碗里盛的是醋香四溢的糊涂鱼。

    糊涂鱼泽金黄,表经过油炸炖煮,充满了好看的虎褶皱。

    用筷夹起来,只需要微微用一丁力气,就能将炖得酥的鱼块夹烂,可见这鱼炖足了时辰。

    老周吃糊涂鱼,自然是喜这鱼的酥烂可,毫不费力。

    一旁年纪大的老王研究员,也是和他一样,端着一碗醋香扑鼻的鱼汤喝得开开心心。

    这碗鱼汤香气郁而独特,在时间的熬煮,醋香酱香渗透,使得每一都充满了郁的滋味。

    而活蹦的新鲜大黑鱼,鲜的鱼鲜味儿也完地炖煮化了汤里,让汤底醇厚鲜甜,齿留香。

    大量的醋香更是巧妙地和了鱼汤的鲜,合成一独特的滋味,让人罢不能。

    再尝上一,油炸炖煮的面衣味,里面每一的鱼更是人意料的鲜细腻。

    鱼的鲜和汤底的酸香酱香完,形成一难以言喻的妙滋味。

    大块的鱼块更是理得净极了,连一小刺都没有,只用放心大胆的品尝。

    这样鲜明醋香的糊涂鱼,让研究员老周和老王都不释手。

    喝了第一碗,又喝第二碗。

    直到三碗的鱼汤喝完,这顿丰盛的午饭也吃饱了。

    当老周转,看到小丁滋滋地正将炒、鱼、小酱菜和大米饭拌在一起,唏哩呼噜大的时候。

    他忍不住摇叹气,恨铁不成钢。

    “这还能有什么滋味,都掺合到一块了!”

    小丁却最这样丰盛富足的吃饭,好像是儿时过年的时候一样,将大人餐桌上的每菜拨一到碗里,兴兴地拌在一起吃完。

    他摇晃脑:“老周你不懂,这叫全家福。”

    “拌在一起,一去,什么菜都能同时吃到,好吃极了。”

    看小丁乐呵呵的样,老周摇摇,先走一步回办公室。

    这顿饭吃得所有研究员们兴不已,苑小桃和苑建国用过饭,小桃也忍不住吃撑了,大大地打了一个饱嗝。

    她和苑建国对视一,忍不住笑得羞红了耳朵。

    苑建国却格外兴。

    为大厨,最喜看到的就是大家喜的饭了,吃得兴兴,宾主尽

    何况外甥女苑小桃难得一个月休息两天的功夫,能给她着吃补补营养,他也乐意。

    忙完午饭,堂打烊了,两人将堂打扫净。

    苑建国又赶着去后院的,给

    养看似是简单的活儿,可是一天三顿撒粮喂,时不时地过去清理卫生,早上捡,都是零碎活,需要人照顾着。

    还有菜园除草浇这些事,苑建国忙得一刻都不得闲。

    他离开堂后,苑小桃拿过早上俞周给她讲解的数学题,又温习了一遍。

    借着昨晚的记,她将剩余的系统数学试卷的考试题目都默写来,在演草纸上写得工工整整。

    她准备到学校后,老师,对老师来说肯定是一份惊喜的礼

    除了数学题目的事,还有腌制小咸菜的事和桑基鱼塘的构想。

    苑小桃神奕奕,想起一件就完成一件。

    洼乡酱菜厂的酱菜已经打了名声,销量不少,不光给酱菜厂解决了工人工作的问题,也给洼乡带来不少收益。

    间接的,还给提供原材料的苑家村、其他村庄和玻璃厂都增加了不少收

    现在,洼乡酱菜厂的碑已经在整个市里都响当当。

    听梁书记说设在市里的分销每天人来人往,络绎不绝。

    小红合作社特地派了几名工作人员前去支援,将整个酱菜销售的工作承担起来,给酱菜的好名声立了不少功劳。

    但目前,酱菜的类还比较少。

    只有凉拌萝卜小咸菜、小黄瓜酱菜和八宝酱菜这几,前来购买的群众们可挑选的类有限。



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