赵元坪也被这
锅的形状
引，又看向陈国舅，“舅舅怎寻到这样的
肆？”他边说边看着舅舅调拌的顺序，也一一跟上。
陈国舅嘿嘿笑
，“邹国公爷带着我来的，这不是我才吃过一回，就立时带着你一同来了，你看舅舅是不是最疼你。”
赵元坪听着
，见舅舅也放了那红
的，自己也挖上一勺，又跟着搅拌均匀。
陈国舅还是先羊
，等到变成灰就先给大外甥夹上一片，要给自己两片，“这样裹满酱
，再一
吃。”他把羊放到嘴
的时候发
满足的
叹声，就是这个味
。
赵元坪完全信任舅舅的，跟着也是一，羊
好吃，酱醇香，只是怎么这么辣啊，比茱萸要辣多了，赶
端起旁的茶杯就
上一大。
陈国舅见大外甥就这么一
泪都要来了，怎的这么不能吃辣？
“忘记同你说，那是辣椒油，沈小娘
说是比茱萸还要辣的。”
赵元坪咳咳两声，才缓过来，“舅舅害我。”
陈国舅笑声来，“元坪，舅舅对你多好，不然怎会只带你来，不曾带你三弟来此呢。”他说完还不忘给自己又夹一筷。
“舅舅不必安
我，父亲
立三弟为太，我心并无异议，三弟自幼聪慧，任府尹后颁布的几项禁令，都十分有益。”赵元坪今日已经被母亲叫到
宽过，谁知舅舅晌午过后就递了信邀他一同外吃酒。
陈国舅听到大外甥这么说，心讪讪，就说吧，妹妹非要让他来
此事，他为了让邹兄不来，还答应了邹兄要补偿他两顿，而且吃到这般好吃的锅，怎么能抱着别样的心思来，岂不是玷污了这鲜的？
“你这么想就对了，要我说，坐上那个位置没什么好的，日日
劳不止，你瞧瞧你父亲，满白发，你再看看我，是不是更年轻一些。”
他是真的这么想的，人生就活这短短几十载，何不洒脱一些。
赵元坪只是羡慕三弟，那般聪慧，“舅舅说的对。”他心宽后，确实觉得这锅好吃，特别是那
过的鱼
，想着若是可以，一会问娘买一些，回去带给母亲，母亲定会喜
的。
沈嫖在楼
，调拌好的用勺一的挤
衣
，再用绳系成小节，挂到院通风
晾着，一节节圆
的，瞧着就很喜人，差不多了三十多
。
穗
儿把描红写完从堂屋里来，就看到绳上晾晒的，她在市集上见过，有专门卖腊的，但好像样上又完全不一样，见阿姊在厨房她又跟到厨房里去。
沈嫖刚刚和上一块面，明日旬休，也不用开门，不用起早，所以今日晚些用饭也没事。
“今日不炒菜，不用你烧火，你去找月儿玩吧，并告诉她明日来家一起吃饭。”
穗儿看着阿姊翻来两个小陶锅，“不了，明日再和月儿说，有没有什么活，是我可以的。”她想帮忙，阿姊今日已经辛苦很久了。
沈嫖把两个小陶锅清洗
净，把前面肆的炉也提到厨房里来，听到她的话，“那你就择一菜叶吧。”
两个炉彻底着起来还要一会，沈嫖把今日锅还多余的海带丝，豆
都清洗净，切丝，另外还有七八个鱼，也都放到盘。
面再醒又
过一遍，锅放
，再放上竹篦，开始坐在灶旁烧火。
穗儿已经把菜叶择好，又洗净。
沈嫖见她这些很是熟练，之前在家也是习惯的。
锅里只放了一瓢，两把火已经烧开，沈嫖到院里把挂着的拿过来铺在篦上，用签挨个扎过放气，然后这个时候灶底要烧最小的火，若是火太大，会容易破掉。
沈嫖看炉的火也起来了，把两个陶锅分别放上去，再把海带丝，豆，还有鱼都放去，再放盐，酱油，五香粉，最后分别倒
，盖上盖，面团已经醒好，她拿来刀，在案板上放上竹筐，把面条先削到筐，一块面最后还剩一没削完，砂锅里的也已经开了，打开盖，鱼飘在上面。
刀削面各自去，再放上两把青菜，用筷在陶锅里搅两，免得粘连，砂锅面煮开后，地锅里蒸煮的也都已经熟了，一个都没破。
沈嫖用着炉上的火，把烤盘放上去，倒油，煎上四，本就是煮熟的，油滋滋作响，每个都被煎的外金黄。
因为砂锅很，沈嫖没让穗儿碰，用托盘端到堂屋，四都用签
上，两个拿着送到了肆楼上，都是老顾客，当给的优惠。
陈国舅还没见过这样的，闻着倒是焦香，不过沈娘来的东西，他是肯定要尝尝的。
“谢过沈小娘。”
沈嫖，“不必客气。”也没多待，就先楼去吃饭。
陈国舅等到人走后，就先大刺刺的咬上一，结果没想到外面的嘎嘣脆，一就断开，里面还有，等到反应过来已经到他的嘴，但还是不舍得把嘴的吐掉，这还有些胡椒味，真好吃啊，简直是太香了，他一边吃还指着大外甥那。
赵元坪以为舅舅是让自己品尝，也咬上一，顿时惊讶，这居然能把外的这样的脆，里面也十分多，实在
味啊，他觉得今日短短这么一会，就已经见识到这么多好吃。
陈国舅看着大外甥已经吃上，无奈，他的意思是，你别吃，都给我吃，我年
，要尊老啊，傻孩。
沈嫖本是完，又看到剩的菜，才临时想到砂锅刀削面的，她回到堂屋的时候，就看到穗儿还是乖乖的坐在凳上，双手规矩的
叠在桌上，一直往外看，就知晓她在等自己，她过去坐把锅盖打开。
“吃吧，不过注意别碰到这个陶锅，有些。”
陶锅的保温效果很好，这会打开锅盖，还能看到里面咕嘟的冒泡。
沈嫖先把烤递给穗儿，“你吃吃看，若是喜，往后天气冷，也易存放，阿姊给你多些。”
穗儿没想到这今日就能吃上，小心的咬上一，哇，很弹，鱼还有些，但这个就是弹，里面的比鱼还要多。
沈嫖见她吃的开心，自己也咬上一，是胡椒味的，拿辣椒油，往自己刀削面上放一勺，顿时香辣味就散开了，抄起一筷刀削面，很是
，再用汤匙喝
汤，辣乎乎的。
第38章 新鲜羊大葱馅的薄烧麦 “简直是倒……
穗儿还在小心的吃着烤, 她好
吃，特别是有一
胡椒的味，满是, 很有嚼劲，越吃越好吃, 越吃越香，一不小心还有蹦，她好不容易把烤吃完, 才开始吃砂锅里的面条, 面条间厚，外边薄，的，也放上一勺辣椒油，再喝上汤，不知是不是因为阿姊煮了鱼, 这个汤也格外鲜。
沈嫖见她埋吃饭, 也不说话，砂锅比她的脸都大, 不过这样的天气里，俩姊妹吃完砂锅面，都有些要汗。
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