听她说完,其余人也纷纷
筷
。
岳茗梅
吃面
,面条尤甚,她看着汤底很清澈,先喝上一
汤,有些
,但确实如婆母说的那般鲜,又挑起面条,劲

,趁
脆就埋
吃起来,大半碗吃完,
上
了不少汗,但颇为舒服。
焦茹吃了半碗,肚
已经几乎没有
隙了,但又实在惦记甜品,她开始怪自己一开始吃菜时吃的过多,可这么多好吃的,那小炒
还剩
些,她想问问嫂嫂能不能给她打包带回家,但要一会再问,不然婆母定然要骂她。
沈嫖这边甜羹已经
好,糯米是提前泡上,又煮过的,加上芋圆,白里透着紫
,放上一些砂糖,待婆
把这些都端走后,她今日的席面就全
结束了。
其实
这样一场席面并不累,切菜
菜烧火洗刷盘
,都有丫鬟婆
来
,她只需要上手
就可,况且她曾经主
过很大型宴席,有时还会接到通知,说领导临时推迟,她们后厨为了保证菜的
,还要停
合,什么菜
锅后不影响
,又什么样的菜不能久放,都是讲究的。
厨房里的丫鬟婆
们也都能歇会,有几个坐在廊
说话,也有几个小丫鬟年纪小并不觉得累,还能翻
绳。
沈嫖则
神似的坐在一个小矮凳上,思考起这院
,琉璃瓦片,
光斜斜的洒
来,院
隔着几步
着的各
朵,墙边的
着的竹
,想必夏季里也郁郁葱葱的很是凉
,墙外是
闹的街
,而院
人又在各自忙活着自己的,今日天气好很多。
焦茹见着这糯米芋圆羹就十分喜
,甜滋滋的,而且圆圆糯糯,一
气把自己的那碗全都喝完了,结果撑的当着众人的面直打个饱嗝。
不过今日都吃的宾客尽
,且也是她年岁小,都只是调笑她两句。
焦茹也十分害羞的用手帕掩
嘴。
岳茗梅使个
让冯妈妈去厨房。
冯妈妈自然知晓是什么事,东家是要包厨娘的午膳的。
丫鬟婆
见冯妈妈又过来,才收起
绳。
冯妈妈喜笑颜开的,“沈娘
今日手艺十分不错,若是不嫌厨房简陋,可随意用饭。”
厨房简陋是谦虚之言,沈嫖知
这也是规矩,
材剩
的还多呢,但也没想着多
,也就准备煮上羊
面。
“冯妈妈可要用些?”她扯
的面还有多余,
汤也是,本也用不完,那羊
都是上好的
材,丢掉岂不是可惜。
冯妈妈有些不好意思,但想起刚刚在饭厅前闻到的,有些
激,“能吃上娘
的,自是我的福气了。”
“冯妈妈实是客气。”沈嫖把剩
的面条全都煮完了,还有其他的丫鬟婆
也有分到,还在院
放上一张小方桌。
大家也都
闹闹的坐
一同吃喝。
冯妈妈看着沈娘
,越看也越喜
,娘

好,手艺也好,这面条汤鲜劲
。
沈嫖喜
吃这个羊
,格外鲜
,想着自己这次能得多少支赐,回去也买上一块上好的同羊
,等沈郊和穗
儿都回来,她们也一同在家
团圆的吃一顿,想着去打造一个铜炉锅,用来涮
蘸芝麻酱,又
闹又
和最适合不过。
正午的
光晒在人
上,
洋洋的,一碗面
肚,有饱腹
,还
乎乎的。
等把客人都送走后,焦茹跟着嫂嫂到了正厅。
“嫂嫂,那小炒
,你到晚间悄悄的给我送去隔
院哈,我让我丫鬟
,我晚上还能吃。”真可惜那猪
冻吃完了,还有烤的羊排。
岳茗梅喜
她的
,“行,快坐
,沈娘
要来了。”
沈嫖由冯妈妈领着到前厅,厅
两侧是绣着海棠
的屏风,屏风前是摆放整齐的圈椅,上还刻着些
纹,很是大气。
“王大娘
安。”
岳茗梅细细打量起沈娘
,有些意外,她原以为沈娘
年岁应当再大些,毕竟这么好的手艺,也应当先
学徒好些年,而且她站在那里,
型显瘦,
相温和,透着
温婉的
觉,让人忍不住的想亲近她。
“沈娘
快请坐,这是我堂妯娌,她今日对你的手艺赞不绝
,我来给你引荐一
。”
焦茹比岳茗梅还震惊,怎的这沈娘
竟然与自己大小差不多,可她还只会吃。
“沈娘
,我很喜
吃那个小炒
,不知沈娘
肆里也会售卖这些小炒吗?我可以去吃吗?”她快言快语,很是活泼。
沈嫖被她急切的样
逗笑,“我
肆里倒是不
这些的,只卖一些能
餐快的,不过娘
若是想吃,我可以上门来
。”
焦茹倒是不敢,她才刚刚嫁
来,“那我往后去找你,有什么就吃什么罢。”
岳茗梅见沈嫖后也没旁的事,就让小厮
车送她回去,支赐她准备让冯妈妈亲自送去,况还要仔细选一选。
沈嫖归家后午困的劲已经过去,用大扫把把院
扫过一遍,郑菓儿来送明日用的猪蹄,她就给泡到
了,照旧拿起洗
净的梨
坐在家
的椅
上吃起来,梨
是这个季节的
丰富的
果,脆甜可
,她来汴京后格外
吃,听着外面的嘈杂声,倒也惬意。
明日要旬休,柏渡晚上就准备好了,他准备归家,先归自己家,然后再是沈家,既然沈兄不愿意回去,他就替他回去看看阿姊,因为他甚是想念阿姊。
第24章
腾腾的烙饼加卤菜 “我那狠心的爹娘……
汴京的
秋总是突然起风, 晚上睡觉的时候就听见外面呼呼作响。
沈嫖翌日一起床就觉得很冷,这汴京彷佛是没有
秋和冬日的区别的,看这天气, 估摸着过几天要
雪也正常。
来一瞧,院
里还有
落的树枝,
圈里的几只
都挤在一起取
,缩成一团,羊就卧在一旁, 一
看过去就是冷冽之
。
她加厚了衣衫, 一边到厨房忙活一边想着,需要到匹帛店
去买些
货来,虽然
货价格昂贵,但这些日
也攒
些了银钱,赶
把煤炭买来,屋
的炉
要快升起来。
她照旧把包包
的面和上, 外面的厨房锅里放上
, 烧
,再把面盆放
去, 面发起来也快,天气冷,早饭就要吃些
乎的,杂粮粥, 放些小米红豆之类的放到灶上熬制着。
沈嫖
起活来, 
也
乎起来, 拿上小竹篮,
门买菜,因为要
冬, 百姓都需要给家里多赚些银钱,不然等大雪封路,只能窝在家
,没银钱岂不是更不好过活。
这个季节小青菜不常见,只有白菜这些应季的,
灵的夏季菜也有售卖的,但价钱就上去了,有人推着小推车吆喝的卖豆腐豆芽的,有好些人在围着,都说撑船打铁
豆腐是最苦的活,推着小车售卖的老汉
气十足。
沈嫖要了三张豆
,那豆腐还冒着
气,还有
豆香,要上一块豆腐,又拐弯去买两条海带,其余的也没多买,就先回家,到家把卤猪蹄的汤
盛
来一些,放到小厨房的炉
上,豆
海带都洗
净,放到汤
里,又煮上五六个
,因还要给穗
儿带走一些。
和上一块面,一半
一半凉
,和好放置一旁醒着
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