炸开——
「嘶——」
十个人同时
气，同时嚥
。
盘盘盏盏摆了满桌——鱼片薄如蝉翼，对虾开背去
，蟹斩成块
雪白蟹
，贝壳半张着，
隐现。青蔬豆腐码在竹篮里，转
间，桌
已经摆得满满当当。
满桌生鲜，全是生的。
……
胖员外的
结
动了一
：「这……这怎么吃？」
伙计面无表
地站在一旁，声音平淡得像在念经：
「生
涮汤底。沸汤之
，涮至断生，蘸酱
即可用。」
说完，他指了指桌旁一个小几——上面摆着十碗调好的酱，香气四溢。
十个人面面相覷。
锦衣老者第一个站起来，拿起筷，夹了一片薄薄的鮁鱼，颤巍巍地放
的汤里。
叁息。
鱼片变
，捲曲，浮起。
他捞起来，在那碗酱里轻轻一蘸，送嘴里。
全桌十双睛，死死盯着他的脸。
锦衣老者闭上。
嚼了嚼。
然后——
他睁开，眶竟然红了。
那鲜甜穿透了薑片的辛辣，穿透了药的醇厚，直直地鑽脑里。
像是海浪扑上沙滩时溅起的雾。
那
鲜，
得化不开，却又清亮得透明。
胖员外吓了一
：「怎、怎么了？不好吃？！」
锦衣老者使劲摇
，声音发颤：
「……太好吃了！」
他忽然站起来，对着楼上雅阁的方向
一揖：「多谢东主！多谢夫人！」
眾人见他这副模样，再也忍不住，纷纷动筷。
胖员外抢了一块梭蟹，蟹壳还带着汤，得他直气，却捨不得松。蟹
的瞬间，他瞪大睛：「这蟹……这蟹怎么这么甜？！」
旁边的瘦员外正在涮文蛤，蛤蜊在汤里张开壳，黄的。他夹起来，连汤带送嘴里——
然后他闭上，细细品味，半晌才睁开，轻声
：「文蛤的鲜，是那
清清淡淡的鲜，不霸，但很
……像海风
过滩涂，留一层薄薄的盐霜。」
他顿了顿，又夹了一隻：「汤底里有当归和川芎的味，不抢味，反而把海鲜的甜衬得更乾净。红枣的甜
汤里，和海鲜的鲜混在一起——」
他又喝了一汤，睛微微发亮：「猪骨和
熬的底，胶质都熬来了，郁却不油腻。海鲜去之后，汤又多了几层味——先是文蛤的清甜，再是蟹的鲜，最后是鱼片的细……每一都不一样。」
眾人凑过去。
汤面上浮着几颗红枣，几段葱绿，几片当归。汤
白，透着一
琥珀光。海鲜的鲜甜混着药材的醇厚，从锅里蒸腾而起。
「这汤，」锦衣老者压低声音，「若是冬天喝上一碗，连骨
里的寒气都能驱乾净。」
胖员外喝了一碗，额冒汗，却还举着碗：「再来一碗！」
伙计面无表：「自己添。」
胖员外愣了一息，还真就自己舀去了。
舀完喝了一，忽然想起什么：「这汤……能打包吗？」
伙计看了他一：「不能。」
胖员外：「……」
---
半个时辰后，桌上只剩空盘空碗。
那隻
大的青铜釜里，汤已经见底，只剩几颗红枣和几片当归孤零零地躺着。
十个人靠在椅背上，满脸满足，谁也不想动。
胖员外摸着圆的肚，叹一气：
「我这辈……没吃过这么好吃的东西。」
瘦员外：「次再有，我还来。」
楼上雅阁，沐曦靠在窗边，看着楼那群心满意足的客人，轻轻笑了。
嬴政走到她
后，揽住她的腰。
「开心么？」
沐曦：「开心。」
嬴政低，在她耳边轻声：「那……该回府了。」
沐曦脸上的笑容微微一顿。
她想起嬴政早上门时说的话：「今晚早回来，陪孤练剑。」
回府？
这么早？
她抬看他，那张脸上没有什么特别的表，语气也平静得像在说「差不多了」。
沐曦的心却莫名快了一拍。
她想起这几日——
嬴政白天练剑，晚上也「练剑」。
「剑术」……已经恢復如初。
她的脸，忽然了起来。
嬴政看着她那张以可见的速度染上红
的脸，
角微微勾起一个弧度。
「走吧。」
沐曦被他揽着往外走，耳朵尖红得像要滴血来。
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