“老板，再便宜
，我俩是
卤鸭货卖的，
期顾客，以后鸭脖要是卖得好，一天少说要消耗个七八斤呢。”
老板迟疑了
，鸭脖卖得便宜，他批发
价其实更便宜。主要鸭脖放着卖不
去，放久了也就坏了，还不如赶
卖掉转现钱。
“行行行，看在小罗老顾客的份上，给你八
一斤。”老板一副心疼的样
。
八？一斤鸭脖大概有四五
的样，那一鸭脖平均算来才一多，妥。
“好嘞，”孟箬答，“老板今天先给我来三斤。”
孟箬接过鸭脖的时候，又在心里默默算账，整条的鸭脖看着很，她可以剁成两半，这样成本几分钱的半鸭脖她可以卖四。
最后，鸭
、鸭脖、鸭翅、鸭掌，孟箬一共要了十斤。
罗丽萍一听孟箬要买十斤的鸭货，连忙阻止：“
，要买这么多吗？我之前鸭货一天也就只能卖个两三斤。”
“你就信我吧，十斤肯定能卖完。”孟箬一脸自信
。
买完
材，孟箬又买了不少调料、香料，顺便还搞了个煤炉。
幸好今天罗丽萍骑了三
车过来，不然这煤炉都难拉回去。
她家里现在就一个炉灶，而她要同时卤素菜和荤菜，一个炉灶本不够用。
回去的路上，由于三车上的东西太多，孟箬就没再坐后面，而是来帮忙推着三车走。
回到家后，两人便开始洗菜切菜，孟箬也
功夫调卤
。
这次的量大，她就没再用上次的
方，而换了一个更便捷的方。
等鸭货在
褐
的卤
咕嘟咕嘟翻
时，一
香就从锅沿溢了来。
“好香啊。”罗丽萍边咽
边说。
卤鸭货她了不知多少次，从来没这么香过。
孟箬盖上锅盖，又去拨
素拌菜那一锅，一开盖就是另一麻辣香溢。
素拌菜也差不多好了。
“这个也好香，又麻又辣的
觉，光闻着我的就疯狂分
。”罗丽萍又狂吞几说。
孟箬笑了笑，没说话。之前她卤鸭货的那个方，是她自己研究来的。
但这个卤鸭货和卤素菜的方，可是她妈妈复刻某知名卤制品品牌的，她妈妈来来回回起码试了十几次，味的相似度几乎达到了百分之百。
卤制完，孟箬又在几个碗里了一些调味料，丰州市本地人好吃辣，卤里的辣味是符合大
分人的味的，但不妨有些人更嗜辣，更重，所以孟箬又准备了调味料。
她从锅里捞半鸭脖，放在砧板上，用刀斩成一截一截的。
鸭脖的骨都煮得酥烂，用刀一斩就开，斩好的鸭脖盛在盘里。
“快来尝尝这鸭脖，绝对颠覆你对鸭脖的认知。”孟箬朝罗丽萍招招手。
罗丽萍抓起一个鸭脖，打量了一，狐疑：“闻着是
香的，但这鸭脖都没什么
，能好吃吗？”
“你尝尝不就知了。”说完，孟箬也拿起一小截鸭脖吃起来。
嗯，还不错，骨都
味了，吃起来又麻又辣又香。
罗丽萍啃一鸭脖上的，立刻就惊喜地瞪了瞪
。
“好像还不错。”她说。
说完，她就快速地啃完一个鸭脖，然后迅速拿一个。
罗丽萍边啃鸭脖边在心里赞叹，本以为鸭脖竟是骨，肯定没什么吃。没想到味竟然这么好，而且吃起来的觉也跟鸭翅、鸭掌完全不同。
鸭颈骨上就附着一层薄薄的，但这层薄薄的却极
极味，或者卤的麻辣味都煮骨里了。
鸭脖啃起来，连着带着骨都香得不行，越啃越过瘾，让人停不来。
罗丽萍吃得吧唧嘴，吃到最后还不忘
了几煮骨里的麻辣卤。
“怎么样？”孟箬问。
罗丽萍
了一沾着卤的手指，说：“好吃得不行。”
孟箬闻言，满意一笑，然后又捞半鸭脖，一个鸭翅，放在砧板上斩。
这次她斩得更小，斩完后，她将这些装一个碗里，还拿上一小包牙签。
罗丽萍好奇地问：“孟，你这是
什么？”
“让顾客试吃的。”孟箬说，“你只有让顾客试着好吃了，顾客才会买账不是吗？”
罗丽萍不明觉厉地，没想到还能这样。
“走，我们现在摊。”孟箬一副劲儿十足的样。
两人将卤制好的素菜荤菜分别装不锈钢铁桶，搬着了楼。
罗丽萍摆摊有个专门的小车，小车上还有个煤炉，用来加
卤菜。
两人蹬着车来到了罗丽萍常去的一个摆摊。
好巧不巧，罗丽萍说的那个大刚好也在。
孟箬
角一勾，心想正好，还省得她去找了。
大概是前几天，大给罗丽萍搞心理
影来了，她一看到大，就如临大敌。
罗丽萍拽了拽孟箬的衣袖，小声且又张：“孟，离我们不远的那个大婶就是我跟你说的。”
孟箬拍拍她的手，让她稍安勿躁。
“那我们要不要离她远？不然顾客又被她抢光了。”罗丽萍又问。
“不，”孟箬回答，“我们不仅不离她远，我们还要离她近。”
想要摆摊成功的首要就是打败竞争对手，再说了，不离大婶近，怎么能对比她的卤味有好吃呢。
于是，一秒孟箬开始吆喝：“新鲜炉的卤鸭翅卤鸭卤鸭掌哟～”
“还有各
拌素菜，荤的素的都有哟～”
孟箬刚吆喝完，离他们不远的大像是故意似的，也跟着吆喝：“素拌菜七一斤，鸭掌四一个，鸭翅、鸭五一个。”
罗丽萍又是拽拽孟箬的衣袖，小声又气愤：“你看，她就是故意的。”
孟箬浅浅一笑，没说话。
大妈一看她们来两个人，很不屑地轻嗤声。
“今天还来两个人，我跟你们说，卤得不好吃来十个人都没用。”大妈很神气地嘲讽。
罗丽萍正想
起来和大妈对骂，孟箬却拉住了她。
她可不想把
力浪费在这些无谓的
之争上，不如省着力气等打包卖货。
很快，第一个顾客就走到她们的小摊，顾客是个年男人，年男人背着手，瞅了一摆在外面的试吃碗。
“都卖什么？怎么卖？”年男人问。
“荤的素的都有，鸭鸭脖鸭掌鸭翅，还有素拌菜，”孟箬连忙说，“鸭脖四一，鸭掌五一个，鸭翅鸭六一个，素拌菜八一斤。”
孟箬这边刚说完，旁边大婶就大着嗓门吆喝起来：“鸭掌四一个，鸭翅、鸭五一个，素拌菜七一斤。”
那年男人一听，旁边的摊全都卖得比
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