造极的东西，白面包……它和母亲的微笑，闪烁的圣诞蜡烛，
砂锅联系在一起，那是很久以前的事了，现在，母亲已经去世了，他只从遗产
得到了可怜的一小
分，他成为了远在异国他乡的修士——通译……
这
只经过发酵、烘烤，不添加糖油的面包，在西洋是非常广泛的，面粉不好，它就是黑面包，发酵后的酸味非常突
，结实、磨牙，冷却后几乎可以当成是凶
，面粉好，它就是柔韧有嚼劲的白面包，酸味很淡，增添的只是风味而已。
它是横跨了国别，西洋国家普遍的主
，是他们生活的一分，有些人曾享用过它，有些人曾向往过它，不论如何，在这
香气，洋番们都沉默了
来，他们现在的日
过得不差，可以毫不犹豫地说，华夏这里的百姓吃得更好，但是，他们是吃着面包
大的，在香气他们免不得想起了自己的过去和故乡。
“白面包！”
乌忠诚打破了沉默，
兴地说，“我还没有吃过呢——我们从前都吃
得硌牙的黑面包，今天我可算是买得起白面包了——我要沾着炖菜吃。”
他是个没心没肺，快快活活的大个，保禄是很喜
他的，他咧嘴一笑，捶了乌忠诚一，“那咱们一起开荤了——我也没吃过这么白的面包。我们家从小吃的面包，只能说是没那么黑，算是褐吧，褐面包！”
洋番们都大笑了起来，“嗐！在这儿讨饭吃的，谁能在老家吃得上白面包呢？”
“就是，能吃得起白面包的怎么会来这！”
“壕镜总督府都不烤白面包！”
通译们彼此也说汉语，一个是为了练习，还有一个是他们彼此的母语不同，不能保证都听懂，所以华夏的邻居们也跟着激动了起来。“好哇，好哇，原来这什么白面包在西洋也是个稀罕
事？那倒是要尝尝了！”
在嬉笑声，人们迫不及待地上前去付钱取餐，一条手臂，拳
的面包要十文钱——不算便宜但也不能说贵，这面包至少可以切成十片厚片，一般的汉
主也够吃个一天的了，相当于一天的主十文钱，比去堂吃不限量的米饭当然是贵的，但是，对通译们来说，他们愿意为自己的
怀
钱。而且这东西毕竟比米饭要费功夫。
“一条面包，一碗炖菜！”
一碗炖菜倒便宜了，这会儿是季节，只要两文钱，就能得到一碗由西红柿、青椒、土豆一起炖煮起来稠乎乎的汤
炖菜，还有辣椒粉可以自己洒，顾客们有些取了面包带走，有些则用这里提供的面包刀趁
切片，先咬一
酥脆的面包，面□□顿时被咬碎了，他们又猴急的
走碎屑，“好香呀！”
咯吱咯吱的咀嚼声传了来，面包是最好吃的，压
不用蘸任何东西，咀嚼着就是一
的麦香，随后他们用汤蘸着面包吃，汤浸透了多孔疏松的面包瓤，土豆炖得稀糊糊的，和面包瓤密切地结合在一起，“太香了！”
“这就是白面包的滋味！天主啊，我可以为了一条白面包杀人！”
这味
和记忆的黑面包、褐面包有一丝相似，但各方面却又都
味太多了，洋番们吃得眉开
笑，对于品极为满意，华夏客们则各有不同，有些人能够欣赏面包的嚼劲和香味——多数是北方人，山
大汉朗笑着说，“好！有嚼！”这个还不算是最有嚼的，他们吃的山煎饼那才叫费牙呢。
南方人，尤其是有些年纪的老人，他们就得把面包泡
了吃，先吃炖菜，再吃泡透了的面包，“久泡不烂，倒也香甜。”
“回家里炖菜倒是能把这个也炖
去，煮不烂的话，一锅菜岂不是连菜带饭都有了？倒也省事！”
保禄和莫祈平也要了两条面包，不过他们没要pist——汤炖菜，而是要了id——介于酱和炖菜之间的汤，所有的
料都被炖得几乎
化了，的汤用面包蘸着吃是正好的。
“生意兴隆啊，味先生！”
乌味用抹布
着手，一边拿面包结账，一边和乌忠诚攀谈了起来，“
谢您的照应，忠诚先生！”
两个黑人都大笑了起来——黑人，现在是洋番最讲究礼仪的一群人，好朋友之间也彼此称呼先生，因为这是他们新得来的权利。莫祈平一边欣赏地吃着这几乎完无瑕的白面包，一边左顾右盼。“只有一个面包师吗？学徒呢？没有学徒，怎么能忙的过来？”
这是有理的问话，因为面包师是很辛苦的，他们要时间站着力气
面——很多面包师的手脚都会变形，而且，面包也是需要技巧的事，尤其是面，需要稳定的学徒经过锻炼和学习才能帮得上忙，在西洋，面包师学徒必须是家
稳定清白的婚生——这样他们就不会频繁辞工，给面包房带来困扰，要知，一座面包房能不能持续的供应面包，可是关系到了这个街区的安稳呢！
“没有学徒！”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com