&esp;&esp;沈宅正厅，沈荔和张琪相对而坐。
&esp;&esp;这还是张琪第一次亲
见到沈记传说
的沈掌柜。
&esp;&esp;这位跟他和王华、秦如意几人都不一样，他们
掌柜只是统筹，最多再看看账，饭的自然有厨师厨娘。
&esp;&esp;但这沈掌柜特立独行，人家是要整日
厨的。
&esp;&esp;据他们的
报来看，沈记能菜的还真只有她一个。
&esp;&esp;说实话，张琪甚至想过要不
脆把这沈荔绑了，等及笄宴尘埃落定再放
来。
&esp;&esp;只要把她绑了，沈记就如断了翅膀的鸟一般毫无反抗之力。
&esp;&esp;只要把她绑了
&esp;&esp;张琪叹气，唉，他果然还是太善良了。
&esp;&esp;“张掌柜今日上门，有何赐教？”沈荔问。
&esp;&esp;张琪缓慢地吐一
气，看向沈荔的睛：“沈掌柜为人直
是了名的，咱们明人不说暗话。”
&esp;&esp;沈荔摸了摸
，刚端起茶杯，就听见张琪说：“沈记要多少银
，才肯退这次甄选？”
&esp;&esp;他目光恳切，咬牙切齿地报了个数：“凌云阁愿五万两，买沈记退及笄宴的甄选。”
&esp;&esp;沈荔默然不语，芳姨他们倒是统统吓了一
。
&esp;&esp;五万两是什么概念？
&esp;&esp;
凌云阁的营收来算，就算比沈记多了一倍的座位，却不是时时都能坐满。
&esp;&esp;当然，定价是比沈记
一些，但即便如此，每天满打满算也不过九百两，更常见的不过七八百两。
&esp;&esp;
材、人工等等成本全都刨除，留维持运营的钱，利
最多不过一成两成，每天能有九十、一百两就很不错了。
&esp;&esp;这样算来，五万两是足足将近两年的纯利。
&esp;&esp;就算是沈记，每天的营收也只是和凌云阁伯仲之间。
&esp;&esp;即便拿及笄宴，又要多久才能赚到这五万两？
&esp;&esp;况且这还是
动的现钱，不是卖不去的房铺，要什么，手
都相当宽裕！
&esp;&esp;五万两，哪怕是在京城再造十个沈记，那也能造得来啊！
&esp;&esp;一时间，众人都目光灼灼看向沈荔。
&esp;&esp;这时候，该怎么抉择？
&esp;&esp;第35章 沟通
&esp;&esp;不说跟着张琪一起来的凌云阁账房, 就是赵大赵二几人也面面相觑起来。
&esp;&esp;五万呐，那可是五万两银！
&esp;&esp;沈荔手指在桌上轻
两，默不作声, 只在心里问系统：“这五万两银能
账吗？”
&esp;&esp;她说的账当然不是算
沈记的账面, 而是能不能算她那一千万两的度条里。
&esp;&esp;系统甜
地说：【不行哦，必须是通过您自己的店赚取的钱才行哦。】
&esp;&esp;“那没办法了。”沈荔叹气。
&esp;&esp;她半不关心张琪这五万两银是从哪里来的, 总归不可能全是凌云阁。
&esp;&esp;虽说只要百分百保证能拿及笄宴的承办权, 五万两想要赚回来也只是时间问题；但只是让沈记退, 难
就能保证凌云阁万无一失的获胜吗？
&esp;&esp;显然不可能。
&esp;&esp;所以这五万两多半是跟别家一起东凑西凑，凑来的，又或者更甚之
&esp;&esp;沈荔看了一面前这位张掌柜。
&esp;&esp;——更甚者, 这笔钱甚至可能还没影呢。
&esp;&esp;她径直摇了摇：“张掌柜, 咱们既是为了侍奉公主, 那就要拿最优的能耐。而不是靠着你让我, 我让你, 最后让一家不甚满意的酒楼赢这次甄选。”
&esp;&esp;沈荔看着笑容慢慢从张琪脸上消失，而转移到了自己脸上：“到时候公主满意那还好说，要是公主吃得不满意, 岂不是堕了大家的面？”
&esp;&esp;张琪便知她是不打算接受了, 倒也并没有
求，只
叹一声。
&esp;&esp;也是，换是他, 胜券在握的时候也不会答应的。
&esp;&esp;这要是他能主, 张琪想, 自己一定不会跟沈记
碰。
&esp;&esp;这家新开不久的饭馆可不是善茬, 至少张琪知，他暗里也伸过几次手, 不至于迫害，只是想试探。
&esp;&esp;——但都没见到效果，手就被斩断了。
&esp;&esp;可见，沈记虽看上去势单力薄，背地里却也有人保驾护航
&esp;&esp;至于是谁
&esp;&esp;北安侯府魏夫人、南州巡抚薛家小
、御史大夫郑家小
&esp;&esp;张琪将这几个名字摆来，自己都觉得苦涩。
&esp;&esp;跟这样的人斗，有什么赢面？
&esp;&esp;可惜凌云阁毕竟不是他的酒楼，背后坐镇的，那是远在江南的朱夫人。
&esp;&esp;原本也只是江南之地一家苟延残
小店，得了不知从何而来的秘传谱，加之朱夫人青，投了不知多少银去，将其一路拉扯成蔓延大庆的名门老字号。
&esp;&esp;光是想起这个名字，都让张琪坐立不安。
&esp;&esp;这位朱夫人手里的产业虽不止凌云阁，但对别人的冒犯一向不愿忍受，
格果毅。
&esp;&esp;若是让她知自己有意示弱
&esp;&esp;张琪定了定神，又说：“沈掌柜有所不知啊，若是大家势均力敌，全凭实力说话也就罢了，但难免总有一些宵小之徒在背后搞小动作，你我这等安分生意的反倒吃亏。”
&esp;&esp;他没注意到对面赵大赵二奇怪的目光，喝了茶，先赞一句：“这可真是好茶，我从未喝过的味。”
&esp;&esp;“是从南边运来的。”沈荔笑，“要是张掌柜喜
，回去的时候送您一盒。”
&esp;&esp;张琪也不推辞，继续：“我虽然不擅菜，但一向
吃。此前满
芳、奎香楼几家我
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