京城小摊儿美食日常 - 京城小摊儿美shiri常 第40节

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    林柳看着江满梨,温声:“我昨日是自北边州府南回?京。”

    江满梨抬:“可是有小六的消息?”

    林柳,“他极有可能是应征当了修壕的民夫,随大军北上。民夫不计份,只年龄,才让我们一直摸不到他的踪迹。我已让人将画像沿途传送,应当很快就会有消息。”

    -江记百味工坊的铺门?里,吕掌柜急得团团转。贵客还在后等着呢,一个时辰了,去接人的车是迟迟不见?来,担心雨天危险,又找了一小厮去探况,也是杳无音信。

    听见?车吱呀,浑一震,赶忙冲到铺门?前,却见?不是李二,而是平成侯府的车。

    这是平成侯差人来买竹筒鸭货田螺?怎地?还驾车来,该不会是要买许多?可车架上坐的好似也不是寻常那位家?,而是一生?的小厮。

    抖抖袖正要来迎,就见?平成侯府的少郎君来了,撑开一把银鱼的油纸伞,自车上接一位小娘

    吕掌柜搓了搓角,又看一,嘶……

    没看错啊。

    熬夜真的伤(二更)

    人这??动,适应能力恐怖如斯。

    延绵的秋雨?三?四日时,尚不能习惯。别说小市的客少了许多,就连好些个开?铺摆摊的,都索不来了。反正客少,忙活一整日,就为招呼那么十几个,还得采买劳作,吃不完的菜又容易坏。

    赚得不如赔的,不合算,还不如歇了铺,好好在家闷休整。

    连竹娘都因着怀犯懒,有几日未来,让江满梨和媛娘可劲用她的灶?,还叮嘱一定要把她那份也用回本来,不能?把便宜了那些去的市税。

    江满梨暗笑,不知竹娘若是去吃自助餐,是否也是那?饿上三?顿再去猛吃的战士?

    可待到秋雨连着?了七八日,人人都好似突然适应了。该上工的上工,该上朝的上朝,朝不落?,雨再大也得来吃。不仅要来,还要早来,挤在江记的小铺里,或站或坐,或就望着门外的雨吃。

    仿佛雨只是无关?要的装饰、料,于日常作息毫不相,甚至还有调。

    江满梨与云婶两家堂外的桌凳都收去了,间的街来,方?才觉原来竟有这?般宽。

    阿庄叔笑:“都快忘了阿梨来之前这?小市是甚么样了。”

    “可不是么,”周大山,“那时铺没几家,客人少得可怜,莫要说?雨天?,即便是大晴的日,也不像现在这?样前赴后继地来。”

    一客郎君用完了砂锅里的粥,抹抹嘴,声“快”,唤正在给隔端粥饼的藤丫:“小娘,租把竹伞!”

    说罢连着饭钱,多递过二十五文?来。

    “请郎君稍等。”藤丫应了声,把托盘里的砂锅碟端上桌给客人,客气请人慢用,又忙不迭跑回柜台,自?方?来一把油纸竹伞。

    “租钱五文?,押钱二十文?,郎君还伞时来取押钱就行,或到时也可抵作饭钱。”藤丫熟练把二十文?连着一小木牌串起,放收钱的匣

    同样的小木牌伞上也吊着一枚。正面标个数字,背面印江记的小戳,还怪讲究。

    郎君租过好几回了,也不用多看,满意?,撑了伞,踏着铺用来的草垫离去。

    因着雨整日整日?不完,总有客想?要借伞,江满梨便脆让阿霍跑西市买来一捆便宜竹伞,编了号,直接往外租借。

    哪知还真让这?些老客们用熟了,日日都有人租。另有些真是路过没带伞的,听说这?家铺里有这?服务,也脆直接来吃些个东西,避避雨,再租把伞走。

    鸭血粉丝汤并了新一旬朝的队伍,果真像江满梨说的那般,用砂锅来装,还上一小碟红彤彤的熟油辣。用筷箸拨?里,红油朵朵开?,,一汤喝?肚,是绝对的餍足。

    而咸鸭卵加鲜虾仁熬粥,则又是雨天?的另一番滋味。

    虾?理?净,煎虾油,吊汤成?稻米,用大勺轻轻搅着,小火慢熬。

    熬烂了稻米,成、微微粘稠的样,再?鲜虾仁和压碎的咸鸭卵。最后细细切上一小把菠菜或生菜,调味锅。

    江满梨喜秋天?的菠菜,绿,回甘,一煮就。藤丫和阿霍却更喜生菜,觉得更脆分多。于是也不讲究了,菜贩送来什么便用什么。

    -大理?寺廨房今日一片喝粥声,贺骥一人嗦鸭血粉丝的窸窣声就显得格外不合拍。

    好似旁人都在笔记,笔尖划纸沙沙响,突然后排座位上有人打起鼾来。

    不知孟寺卿是否也是被这?不和谐的声音引过来的,林柳一边看文?书,一边细细品粥,一颗偌大的、开?了背的鲜虾仁将?将?送嘴里,就瞥见帘外孟寺卿对他招手。

    “如何?”孟寺卿在椅上坐?,请林柳也坐案桌对面。

    林柳不解老师所问何事,目光?意识往?落,便看见孟寺卿案角也放着一竹筒冒气的鸭血粉丝汤。

    孟寺卿见他不答,又:“咸鸭卵虾仁粥,如何?”

    林柳一怔,旋即:“稻米柔,虾仁鲜甜,鸭卵咸香。?雨天?最适宜吃咸,吃得人浑,驱散了雨的寒气,觉嗓里又燥又,就舒服了。”

    孟寺卿微微挑眉,笑:“听之甚好,那我明?日朝便放心?这?咸鸭卵虾仁粥来。”

    又:“韧现在于吃的研究也了。”

    林柳笑笑:“非学生所言,是于一位友人学来的。”

    又聊几句,话?转至正事上。孟寺卿问及他前些日北上查案,是否还顺去寻了分铄州民夫召集的吏。

    林柳?,遂将?霍书一案的细节、疑与孟寺卿扼要讲明?。

    末了,自袖那片小金叶,递过去,便见孟寺卿面上的神?沉了?来。

    “军饷贪墨一案,革查京官十数人、地方?官二十余人,其共抄家放六人。若学生没记错,那六人家,均是抄了这?样的金叶。”

    孟寺卿自然记得清楚,着金叶转了转,:“此事当时朝有人提严查,却让他们以一句’妇人玩、家家有之’,给糊了过去。”

    官家不愿伤动骨,睁一只闭一只,此话孟寺卿没说

    以至于后来大理?寺想?要再查,却发觉金叶已成了禁们打赏?人的新。当真成了家家有之的妇人玩,则源从何向谁手,就再难探明?了。

    然此时金叶突然现在几个打伤夜市小贩的混上,便是极有可能?将?贪墨一案与夜市陡然增税勾连起来……

    “甚好,”孟寺卿放?金叶,“陶、绍几州买了市铺的商,加上那个逃走了的小六,且看哪?先有动静。”

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