工坊的几辆大宽
车嘚嘚拉货至
?时?，天将将明，抱货扛包的脚夫已经?行往匆匆，拉重?货的赤膊喊号
，龇牙咧嘴，和着边小摊售炊饼索饼的叫卖，
?亢一浪越过一浪。
江满梨、吕掌柜和着孙东家同乘一车，曹铛?、阿念与工坊其他帮厨小厮乘另一辆。行至一桅杆上?悬“祥”字、帆已经?升起半?的，就是此番货运所托，“支祥”号的商船。
工坊的帮仆们已经?开始搬货。大小竹筒分开，横纵二十个作一层、?十个作一捆，用麻绳上
均绑得牢固，两边各留
一小耳，方便提运。
为?着减少?运输途
的损耗，此批竹筒均以薄蜡密封，筒盖筒
严丝合
，不仅倒置也能保证短时?间
不会溢，亦能延
保鲜时?间。
卤味、辣炒都?是重?油盐，以密封的法，保存起来比一般吃
更容易些。而应、祁、襄、南四州于京城行
路不过半日，至夜间可抵达，秋风气?
不炎
，届时?再连夜转运至各铺，送
冰窖。
筒小标上印明了最佳的用期效，又单添了几句警告客，说明若有
味不妥，务必前往所购之铺调换。
运送路线至售后保障的法是
东三人合着孙东家规划过好几遍的，纵使这?般，江满梨还是有些不放心。生怕路途上耽搁，导致吃到了分店，味便不新鲜了。
一再与孙东家带来的几人
调到货
样开验一事，又叮嘱工坊要跟去?送货的小厮，不单要记沿途过税、查验、损耗，更要确保江记的吃抵达后品质良好再回。
反倒是孙东家心大，于京城十几日，总算携货满意归，哈哈笑着开解江满梨：“江小娘莫要担心，此次所选四州均是短途，先前从京城试运至恭州的几筒鸭货，路上走了二日还多，到了铺里，同样好味。”
江满梨微笑
?，呼一气?，送孙东家随货登船作别。
阿念还未过京城，本是很想跟着去?一趟的，奈何
当了小督
，职责在，不能似从前那般随意了，
地站在江满梨边，看?着商船索起帆，逐渐离岸。
江满梨拍拍他，：“这?次若是成了，以后能往京外各
运送，有的是机会让你去?。”
-送完货自?而归时?，于新城东门外遇见一小华盖的车队，车尾跟着好些个女婢仆从，骑的带刀侍卫列在两边，也有十好几个。一行车走得悠悠慢，城门的差役又不知是在查验份还是在溜须拍地端茶倒，便把后?的人车堵了个一动不动。
许多挑着担的、推着板车要
城的往地上一歇，叉着腰小声抱怨几句。江满梨与几人坐在车里，也是百无聊赖地支着胳膊托腮等，心堵车竟也是古今共通之，奇哉。
却是等了一会，突然有匹过来了。不知与赶车的帮仆说了些什么?，帮仆敲敲车厢，打帘：“前面的车队请江小娘过去?。”
江满梨疑惑探?去?，本想着看?看?那华盖可认得，哪知上的侍卫见了她，：“可是江小娘？我家郡主请小娘到车上一叙。”
和淑郡主的车宽敞，妆
座，间还能放一小几，上置一碟南瓜，一碟桂糕。贴着红标的小竹筒半开着盖，江满梨还未上车便瞥见了。里?是田螺，因为?筒盖上专门用绳?串了带耳的小竹篾签，是当时?为?方便客而特地加的。
盛平也在车上，坐得笔直，?问候过，便低?阅书。
郡主这?些日在宁州的别业
居简，除了秋去?了一次禁，再无旁的活动。此刻见了江满梨，好似很?兴，让她不要拘礼坐，又亲昵聊些吃的话题。
譬如卤鸭货如何适宜看?戏时?吃，又如秋的糕饼实在好。最后说到新的辣炒田螺，：“江小娘近日可得空？来府上
顿暮罢，不知现?炒的田螺会否滋味更佳。”
盛平闻言好似不太自在，书简从右手换至左手，轻咳一声。
郡主看?他一，微笑：“他是瞧我日日吃那辣炒田螺，瞧腻了，不用他。”
又小声：“其实他也吃了不少?。”
江满梨笑笑，：“郡主、盛少?监抬
，那我这?两日便让人寻些上好的田螺来。现?炒不必得过油过麻，若是郡主想吃滋味重?的，也可以加豆酱来炒，更加
郁。”
郡主很是赞同，就着田螺等想吃的菜式，又与江满梨讨论一番。
临告辞，江满梨想起上次盛平送那鹦鹉钗还没当面谢过，本是要开的，却看?他依旧不太自在的模样，书页就这?么?捧着，连装模作样翻一都?忘了。再想想是自己先拒了人家的礼，终是一言未发。
新上来的螃蟹（二更）
秋雨过去,天气复又晴起来。
京城靠北，雨带来的那滋
被风
净了去，空气又变得
燥。前几日被雨打落的柳叶沿着河畔粘了一地,这一二日?，已经被晒得卷起边来,风一便?打?旋儿，脚踩上去咔嚓咔嚓地碎裂。
江满梨带着藤丫空去胭脂铺里买了两小罐敷面的桃霜。说是桃,但闻起来也没?什么桃香,倒是有些许杏仁混杂着白
的甜气，抹在脸上还算滋，至少不会?被夜里的秋风刮得生疼。
藤丫看?着那桃霜，不由得又想起旧主来。
叹息：“梁小娘最喜涂这些，桃霜不够，秋日?里还要敷玉龙膏、服益母草汤饮,、茯苓也是时不时就要煮?饮里的。跟我一同服侍的绿芹懂得用?蜂
调制面?泥,每隔几日?就要拿小瓷碗调些，给梁小娘涂在脸颈和手上”说罢看?看?正拿手指挑豆大一粒桃霜、
糙往脸上抹的江满梨，摇。净了手,过去帮她细细涂来。
：“小娘天生丽质，也不能这般为所?
为，也忒随意了。若是哪日?嫁……”
嫁去平成侯府可怎么办，也这样糊
么？
后面?的话没?说完。江满梨闭笑?着由她摆,
糊：“怎么,前几日?还不想我嫁去呢,现?在又盼着了？”
藤丫哼一声?,：“倒也不是盼着。”不过就是看?那林少卿还算上，懂得着车亲自去工坊接小娘回来。
又：“还得再观察观察。”
-不雨,堆挤在铺的桌凳也终于得以宽敞摆去。
街面?一占，又只?剩得细细一条过，牵的客得与前后走，还得担心莫让蹄踹翻了旁边客的矮凳。然雨过天晴，秋风快，众人心
跟着悦朗，因此也并不觉麻烦。牵的句“抱歉抱歉”，坐着的便?挪挪凳，回句“请过请过”，面?上皆是喜气洋洋。
到了夜宵，风便?有些凉了。江满梨想着前世街边那些个半夜才来、披着塑料薄棚、笼着白雾烟熏火燎的烧烤摊，脆把支摊儿时的旧炉用?起来，把烧烤搬到堂外来。既闹，又能增添些
意。
橘红的火苗
突，偶尔被风兜得歪斜，便?把炙烤的香气也送到小市外
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