京城小摊儿美食日常 - 京城小摊儿美shiri常 第37节

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    “其?二门类不同?。江记当?前以咸的鸭为主,糕饼售得不便宜,逢年过节买一次尚可?,天天吃的能?有?几人?能?吃几次不腻?如若吃腻了换味,咱们可?有?旁的?”

    就好比好利o新的卤猪耳再好吃,谁又会天天去好利o买卤猪耳呢?

    “那阿梨觉得,甚么合适?”

    江满梨心确实有?个想法,只是时令还差那么一儿。忍了忍没说,:“莫急,容我想想。”

    正说着,一小?厮敲门来?,面?不大好看。见吕掌柜允准,上前捂嘴,耳语几句。

    吕掌柜眉间沟壑渐起。末了,压低声音:“去家找了没?”

    “找了。”那小?厮摇。言之意没找见。

    “他?师傅那呢?”

    “仍说不知。”

    吕掌柜似是压着火,自鼻腔重重呼一气,挥手?示意小?厮去,:“再找!”

    江满梨非礼勿听,可?地方就这么大,话还是自个钻耳朵里。充聋作哑地吃了两小?块稠饧,一抬,见曹铛也一脸铁黑,冲着吕掌柜拿神打?哑谜。

    吕掌柜语气不好,:“老张调教的好徒弟!”

    这回?总算不是谜面?。江满梨在郭东楼半年,老张的徒弟,她再熟悉不过。

    谈鸭合作那日楼梯上发生的事忽而涌脑海里,再联想到阿霍说确歹人确有?四个,心不好。扭过去,与吕掌柜问:“你们方才是在说小?六?”

    吕掌柜见她猜来?了,皱眉:“小?六不见了。”

    又:“不见六七日了,能?去的地方都找过,就是找不到。你铺里忙,糕饼,又要心工坊,郭东楼里这破事,我便未与你说。”

    “衙门怎么说?”

    “帮着找了,”吕掌柜,“亦说找不着,留了个走失的案底,就算仁至义尽了。”

    郎君还介?(二更)

    搬家的决定最终是江满梨拍板定来的。

    原因无他,就是觉得心底不安。

    小六此人,孤僻翳,狗嘴里吐不象牙,在郭东楼时,惯以言语讥讽咒骂江满梨为乐。

    江满梨懒得与之计较,即便现在回想?起?来,彼时也不过当他一恶劣的半大小儿,除了嘴上过瘾,什么凶残横暴之事来。用汤勺教训之,还是在离了郭东楼以后,觉得他实在言语得难听。

    可后来再见,就?是另一番光景了。江满梨回想?起?那森寒刀刃,小六目凶光,蹑脚楼,还是觉得脊背一凉。若当时她没有看见灯影闪了一,会?怎样?

    郭东楼在常平坊,阿霍是在常平坊受的伤,小六原先?的住也在常平坊。白?日走动,倒还无妨,可是小商贩的,起?早贪黑,是日日黑灯瞎火于坊间穿梭。

    无论小六是不是第四个行凶之人,江满梨都?不想?赌。

    正逢八月还剩不到十日,吴家的租约也恰满一年,不若就?趁着机会?,寻个离着小市更近些的住。最?好?是挨着大街大宅、军巡铺的,治安好?,住起?来也更放心。

    吴大娘对此没异议。

    她是看着霍书这哥儿吃了许多本不该吃的苦的,心疼他懂事,故而理解江满梨想?另寻住的理由,也不会?为了租自?家的侧院就?非得把人囿住。

    吴大郎还提待搬家时,用自?家驴车帮着运东西。

    就?是吴家一男一女两小儿不愿意。二人与霍书相了将近三个月,视他作小阿兄一样。霍书时不时给二人带些个夜市小作零嘴,俩小儿家买了饴糖、果,也一定会?给霍书送一捧,?可好?。

    此时听说?不久要搬走,拉着霍书衣袖瘪着嘴,委屈。先?问阿霍能不能不走,得了否定的答复,又问阿爹阿娘能不能一块搬。

    媛娘笑得不行,安抚了俩小的,又与江满梨:“你搬走了正好?,我把你这小院租来。”

    吴大郎对自?家阿妹想?一是一实在疼。要嫁便嫁,要和离便和离,要开铺便开铺,现在又要钱租自?家侧院?

    :“你别跟着瞎掺和。”

    媛娘:“怎是瞎掺和呢?我现在也是能自?个赚些钱的了,总不能拿了嫂嫂阿兄的本钱,再一辈靠嫂嫂阿兄吃住罢?我租来住着方?便,也权当慢慢给你们还本钱。”

    吴大郎还想?再说?,却听见江满梨赞她“自?立”,吴大娘也觉得她愈发稳重成熟、能为日后打算了。狐疑抿抿嘴,心真是搞不懂这些小娘们,嘴边的话也就?作罢。

    -挨大街的院落就?这么多,房比预想?还要难寻一些。

    找了六七日,吴大娘和阿庄叔也帮着推荐过几来。去?看了,要么位置还是太?偏,要么是只有两间屋。

    江满梨现在赚得不少,买铺欠的钱也攒够了,在租房上就?不必太?节省。至少找三间屋的,阿霍藤丫各住一间,她自?己也宽敞住一间。

    秋后的田螺最?好?。自?开后从泥底的里钻来,已?在田池塘里养足了月份,正是个大甘的时候。

    鱼铺的小厮从驴车上提一桶给江满梨看。

    “这小东西夜里来找,拿灯笼照着摸去?,一捞一个准。夜里捞起?来,正好?赶清晨送来,新鲜得很!”

    小厮话里带着自?豪。江满梨伸看看,嗬,个把特别大的,能有幼儿拳这么大,一般的,也将近寸许

    淡青带褐的壳、螺塔尖,浸在清里,时不时还吐上几个小泡。

    “不错。”江满梨笑着

    小厮会?意,赶忙又拿两桶给江满梨看过,噔噔帮着提后院去?。

    午歇的时候来理,藤丫没吃过田螺,光是看着密密麻麻一桶底,就?觉得:“小娘这,这是活的死?的,怎么个法?”

    江满梨便取两把大剪来,一把递给藤丫,一把自?己拿了,再拽过来两把矮凳,挨着井开工。

    咔嚓一剪去?掉螺塔尖,丢净木盆:“当然是活的,死?螺多有寄生虫,切不能吃。”

    藤丫虽然有些怕,但还是学着江满梨,也咔嚓一剪,问:“甚么虫?”

    “寄生……”江满梨直起?来,笑了,“毒虫。”

    好?滋味的东西起?来都?不容易,剪了螺,还要用盐和面粉洗多次,再用油盐浸泡。

    江满梨想?起?自?己前世?小时候,第一次吃螺,学着老?爸的样拿牙签小心翼翼挑一个,一见那怪模样,吓得连带壳带牙签一并扔得老?远,此后许多年一提田螺,都?是摆手:“不吃不吃。”

    直到大以后逛夜市,在好?友的了一大盆,几人就?着夏日的月光坐在路边摊的红蓝塑料凳上,嗦得酣畅淋漓,才算是真正领略到了田螺的妙

    不得



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