秋闻风而至（一更）
有了七夕鲜
饼的经验,江满梨这次提前好几日便把秋糕饼预订的招
?递了
去，门
和柜台上也早早支起了画着广告的立木牌——“秋赏明月，佳饼伴新酒”。
这朝代,秋节虽已是通宵
闹、官民同庆的节日，饮
上,却尚未形成吃糕饼的习俗。
寻常人家惯于在秋前开始饮新酒，酒楼肆便也提前以绣球彩装饰门面,给挑酒旗的竿?上新漆,示意新酒上市，招揽客人购买。而一些应季的鲜果，譬如石榴、秋梨、枣、橘，便是这朝人秋月
小酌之良
。
吃得还?不如七夕讲究呢，这怎么行？江满梨觉得很?有必要?改改这过于简陋的习俗。
月饼要?推广，首先便要?从外表上
文章。
一如世人
人,客好,好的可不仅是“心灵”，更是“外表”。最起码得让人了解其心灵之
望。
因着外表而受人喜的吃江满梨随便能举很?多。七夕节那样繁杂的巧果，端午节那杂五
人兽果之状的五
团1,清明?时节的燕儿炊饼云云。
再近些，江记竹筒包装的卤鸭货、七夕饼礼盒，不也都?是活例?么？
故而提前好些日?，江满梨就找木匠定制了月饼模
来。
立木牌上,小儿
掌大的糕饼分作兔儿、天灯、玉桂三
形,染了经过烤制而成的漂亮褐,线条拙朴,与铺悬着的一
赛
灯上图案如一辙，一看?便知自谁手。
老邓站在柜台前,看?看?那应景有趣的三糕饼图样，又伸着脖?往厨的竹帘
瞄了瞄，拨一拨柜台上吊着的小铃铛。
“来啦——”江满梨笑
撩帘来，“客人要?吃
甚么？”
见是老邓，熟络
：“邓
家来啦，今日朝吃酱香饼，候爷胃如何？来两张还?是来三张？另有旋炸的虎
鹌鹑卵，十五文十个，香着呢！”
老邓嘿嘿一笑，伸手比个“三”，：“来三张！两张立即吃，留一张，给阿郎睡醒了?午觉吃。免得到时又差我来一趟。”
又：“虎鹌鹑卵也要?三十文的。”
“好嘞！”江满梨转
回厨，给老邓端来一小碟试吃的酱香饼，招呼他边吃边等。
老邓很?是
?兴。江满梨铺?开起来之后?，他总算是不必担心抢不到朝了，可以算着时辰，等衙门里上值的客走得差不多了再来。时不时人少，还?能如现在这般，比自家阿郎还?先尝上味。
酱香饼饼如其名，吃的就是一
郁酱香。
面粉用温和?得
，醒发?好了分作剂?，以猪油、盐和?少许面粉调成油酥刷上，叠个六七层，团成圆胚，再擀开。擀得要?大要?薄，比那平底的大煎锅还?要?大上一圈，烙的时候才能堆浪一样的漂亮褶?。
江满梨这两辈?的庖厨，无
铁手，一手拿帕?握锅把?，一手就这么手指轻着饼面往前推，一推一个褶，掂一样轻巧好看?，烙得是又快又匀称。
藤丫在撒着生面的案上
赶慢赶，忙不迭地擀好了一张薄面胚，又急慌慌拿着木铲?要?去帮江满梨。一看?，江满梨已经烙好了，
着
大刷?，悠哉悠哉刷酱料。刷?侧一侧，酱料
褶皱里，刷得稠匀满，
香四溢。
“帮我撒些葱和?芝麻。”江满梨。
葱落去，赤酱丛绿，熟香的白?芝麻再这么一撒，又成了片绿丛簇簇白?，诱人至极。
饼?烙得酥薄，切起来咔嚓咔嚓脆响。老邓在外
就隐约听?见了，恰碟?里的吃完，站起来等在柜台旁。见江满梨拎着几?个箬壳油纸小包来，掏银?付钱。
：“江小娘?的秋糕饼，是不是也可预订了？”
林舫波自见了那预订的小招?，便嚷嚷着
他了，说?是怕来晚了买不到。又责怪他七夕那次鲜饼买得少，府上几?人分一分，就吃到一二个。
“自然可以。”江满梨眨眨
，笑着，“现在订，提前一二日便可送去府上，或也可当日再取。邓家看?看?？”
老邓，江满梨便掂了脚尖，自柜台后?面的搁板上取小木牌来，与老邓介绍。老邓起初还?听?得仔细，可不知怎地，听?着听?着，光落在柜台搁板，一把?银鱼的油纸伞上。
嘶……有熟。
直至订完了糕饼，老邓也没想那伞究竟为何熟。客客气气与江满梨了谢、作了别，拎着几?包酱香饼和?虎鹌鹑
了铺。一抬，迎面撞上正与江满梨遥遥打招呼的林柳。
林柳笑意如朗月，眸星?里那意挡都?挡不住。老邓何许人也，看?着林柳
大的老家，一?就觉察了少郎君的不同?。
再思及那银鱼伞，眉一挑，笑着招呼：“郎君也来了，今日公务不忙？”
林柳这才看?见老邓，正了，：“不忙，江小娘?有个案?托我查一查，我来与她说?些况。”
又问：“邓叔给阿爷买朝？”
老邓：“是，阿郎很?是喜这酱香饼，已经吃了三日了。让我顺便把?秋的糕饼也订上。”
林柳微笑：“江小娘?的糕饼，必然不会错。邓叔跟阿爷说?，我到时也买些回去，我阿爹阿娘院儿里的我去送，他自个订的，留着吃。”
待老邓了铺，江满梨也正好又招呼完几?位客人。净了手，从竹娘那里过来一小盏茉莉饮，白?净微
的手指端着，轻轻放在柜台上给林柳。
“打伤阿霍的混?抓到了，抓了三个。我昨日夜里亲自审过，供认不讳。”林柳立在柜台边。
“三个？”江满梨语气带着意外。既惊喜突然捉到人，又奇怪只有三个。据那日送阿霍回来的好心人说?，歹人应当有四个才对。
“你先莫着急，”林柳温声，端起茶盏，“尚未结案，若真?有第四个，我定把?他找来。”
总归抓到一个也比毫无绪
，江满梨。
事是在常平坊里的，人不捉到，她们几?个小贩每日天不亮就门，天黑透了才归家，走在路上，总是有些惶惶不安。自打阿霍重新开始跑外送，藤丫更是担惊受怕，算着时刻，时不时便要?从后?厨来，看?看?阿霍回来没。
“那他们可有招认，究竟为何要?对阿霍手？”江满梨问到关键。
“嗯，”林柳抿一饮?，脸颊的酒窝陷去，江满梨看?着他
结
了一，“但与未说?无异。”
“此?话怎讲？”
“三人显然是早就商量好了说?法。我分别提审，先是异同?声，拿江记生意红火，红妒忌为说?辞。说?找不到机会对你手，便趁着阿霍外送，给些教训。”
“我着人调查了这三个混?的来历，并未发?现与任何商贩有关。以重刑威胁再审，你猜如何？
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