农门长姐,养家指南[美食] - 第103章

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    想着先前自己这拇指生煎时,扈娘与王二娘惊疑不定的模样,她便不由自主轻笑声。

    “阿,这是扈娘唤我送来的。”沈之禾手着一张纸,小跑着推门而,顺势蹲,挡住阿黄想要钻来的狗,轻拍了两,笑着躲开它要向自己的,“阿黄乖,阿现在忙,我们回卧房,不要给她添麻烦。”

    接过他递来的传菜单,沈之禾正瞧着上的菜,瞧着多数都了鱼香丝,还有一小了腊炒番薯,忽而听到沈之安气的嗓音,顿时心一片柔,自己这几日忙着肆开张一事,确实有些忽略了他。

    抬手沈之安的脑袋,瞧着他失落的神,心估摸着方才是之安睡醒后寻人,扈娘才让他将传菜单送来,后应当是舍不得让他跑前跑后。

    但孩么,尤其是之安这般懂事的孩所有人都极为忙碌,唯独他一人无所事事,自然是失落的,总要让孩有些参与,沈之安沉片刻,笑着:“今日阿要辛苦之安,帮阿从扈娘将她记好的菜单送过来可好?”

    “好!”闻言,沈之安顿时眉开笑,着自己的小脯就朝堂走去,心这是阿一次寻自己帮忙,他一定要好。

    与此同时,味仙居堂,吴永瞧着自己前的四盘菜,心一惊,指着那多来的八个拇指生煎开,“这是何?我方才分明只了三个菜。”

    “方才小娘同我说,郎君是熟客,今日来肆用餐的熟客,皆送一盘拇指生煎。”扈娘对上他疑惑的目光,回忆着方才王二娘在自己耳边所言,心虽有不解,但还是照着沈之禾所言,将她的意思复述来。

    “原来如此,那便多谢沈小娘。”吴永腼腆一笑,心喜,也不知自己在喜什么,大约是沈小娘觉得自己是熟客,他夹起一筷鱼香丝送,顿时睁大睛。

    鲜,咬上一,搭着香脆的木耳丝,胡萝卜丝和冬笋丝,正好解了多的油腻,清脆,再加上郁的酱,一瞬间酸甜辣咸丰富的滋味在炸开,吴永一时间愣在原地。

    他从未想过这四滋味可以现在同一菜上,倘若以前有人同自己说这有一括了五味的四味,自己必然要觉得此人不懂菜,但沈小娘将这四滋味完合在了一起,丰富,层次分明,每一都让人陶醉其,无法自

    一时间竟忘了问这鱼香丝为何只有丝,没有鱼。

    接连吃了几,估摸着有些咸了,吴永端起一旁的酒酿圆,方才他便嗅到了淡淡的酒味,此时一瞧只见青瓷碗,冒着气腾腾的细圆,汤清亮绵,周边浮着白的米粒,上缀着几颗红的枸杞,瞧着就让人馋。

    趁连汤带地舀上一小勺细圆,圆香糯,酒酿温,霎时酒香、糯米香及甜味、酸味、酒味,于齿间缠绵后,将吴永上的寒意驱散,他唏哩呼噜不过几,那碗酒酿圆便落了肚。

    他意犹未尽地,冲着扈娘腼腆一笑,“劳烦娘同沈小娘说一声,再给我来上一碗酒酿圆。”

    “劳烦也给我们来上一碗。”方才完菜并未酒酿圆客,瞧着吴永那副模样,心懊悔,正迟疑间,便听到他开又要了一碗,想着先前沈之禾摆摊时,她限量的先例,当即开,生怕自己晚了便吃不上了。

    “诸位稍等,一位位来,我且记好。”扈娘取过纸笔飞快将客所要的吃

    与此同时,王二娘端着沈之禾好的吃从灶房赶来,鱼香丝将将放到客面前的桌上,了声您慢用,扭要走。

    却被那桌客擒住腕,一手拿着筷挑起丝送到王二娘前。

    “为何这鱼香没有鱼?这不是在诓骗客吗?”

    盈利

    “对啊,我们皆是熟客,想着小娘一日开张,来给沈小娘捧场,为何这鱼香没有鱼,总要给个说法。”

    “是啊,总不能挂羊卖狗吧。”

    起那人听着众人的声讨,底划过一丝不易察觉的笑意,目光落在王二娘满是心焦的脸上,心大好,俯,凑到王二娘耳边,压低着嗓音:“阿,前些日我问你要钱不给,如今后悔么?”

    闻言,王二娘眸一厉,抬手就要给他一掌,却被他避开。

    “瞧瞧,这便恼羞成怒想打人了,这不就是理亏吗?”那人往后开一步,躲过王二娘的手,在铺大声嚷嚷。

    扈娘不好,赔着笑冲王二娘使了个,让她快些去灶房将沈之禾寻来。

    “郎君且坐吗,先尝尝这丝的滋味,毕竟天寒,吃凉得快。”

    原来此人正是王二娘的幺弟——王乾,那日王娘去了趟沈家回来后,手莫名多了一笔银钱,隔日她便去集市寻了几个地痞氓盯着沈之禾,三日前她忽然让王乾去寻王二娘要些银钱。

    他便趁着王二娘外,尾随在她后,原想着用阿娘病重的借将她骗回家,哪知她早有防备,本不搭理自己,正好阿娘打听到沈之禾的肆今日开张,便让自己来捣

    本来自己打算假装吃坏了,讹上一笔钱,没成想这小娘鱼香丝,且还是先吃后付,自己将把柄送到他手上,他若不好好利用一番,岂不是浪费了那小娘的好意。



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