&esp;&esp;“要画贫僧？”
&esp;&esp;听到武大郎的建议，烧猪院大和尚大笑了起来，“和尚我又不是甚底大德
僧，如何能上画？”
&esp;&esp;“大师，不如坐
听小底慢慢
来。”武大郎一边拉过张椅
，一边冲傅和尚使了个
。
&esp;&esp;一旁的傅和尚忙说：“师父，后厨那边就是收工了，由弟去盯着便是。”
&esp;&esp;现在已经是
夜，烧猪院酒楼的夜市差不多快要收了，店堂
的顾客也都酒足饭饱，陆陆续续地离去。烧猪院大和尚也没啥事儿，一时也睡不着，也觉得武大郎的提议甚是有趣，于是就大
金刀地坐了来想听听。
&esp;&esp;傅和尚则去后厨转了一圈，在
来的时候，手上多了托盘，盘放了一个酒壶，一副碗筷、一碟罗汉豆和一叠包。然后又一阵风似的走了。
&esp;&esp;这些吃
都是大和尚的夜宵——和尚虽然烧猪
，却不方便公开吃荤。所以在外人面前，烧猪院和尚慧明大师是不会碰荤腥的。
&esp;&esp;当然了，他面前的包是羊馅的……馅在包里面，旁人应该是看不见的，也就不算破戒了。
&esp;&esp;大和尚抓起个包咬了一大
，满意地
，然后又冲着武大郎等人说：“你们也尝尝烧猪院的包吧，虽比不上那王楼的山
梅
包，但也差不了太多。”
&esp;&esp;王楼的山梅包其实就是
汤包，在后世也是个大路货，不过在北宋却是独一家的。烧猪院大和尚一直想要“山寨”，可惜那王楼守着秘密，大和尚一时也参不透其的诀窍。
&esp;&esp;不过这敲门，武大郎却是知的。
&esp;&esp;大郎也不客气，用筷夹起了个
腾腾的包，便和烧猪院和尚一般大咬一。包
非常松
，里面是鲜
的羊馅，果然是上品，只是没有那一
嘴的鲜汤罢了。
&esp;&esp;武大郎珠转了转，说：“大师，依我看，烧猪院的包可不在王楼之。那王楼包不过是小把戏，用熬制明胶的法制了汤冻掺
馅料……”
&esp;&esp;“甚底？”大和尚突然嚷了一声，一对珠瞪得和铜铃似的，死死盯着武大郎，“你再说一遍！”
&esp;&esp;武大郎笑：“大师，那王楼的山梅包不过是在馅里掺了汤冻，那汤冻的制法和明胶差不多，只是没有那么
，用料也没那么讲究，不需要
、鹿，用猪、猪骨加上鲜汤慢慢熬制便可。”
&esp;&esp;明胶是
制胶矾
的原料，胶矾可以使附着在画面上，不剥不落，因而胶矾是工笔绘画的必须品。工笔绘画有个技法就叫“三矾九染”，就是指利用多次刷胶矾的方法渲染彩。
&esp;&esp;而制胶矾，则是大
分宋朝画师都掌握的技术。只是能将胶矾和王楼包联系在一起的，大概也只有武大郎了。
&esp;&esp;“原来如此！哈哈……”大和尚拍了拍自己的光，“真是笨死了，怎就没有想到呢？”
&esp;&esp;他善烹菜，自然知
容易冻结。只是之前研究怎么
包的时候，没想到将冻切碎掺
馅料的法。现在被武大郎破，顿时就豁然开朗起来。
&esp;&esp;这大和尚也没心思同武大郎说话了，当就站起
，冲着武大郎等人一拱手，“大郎，诸位，贫僧要少陪了，贫僧就是个急脾气，心里存不得事
，这就要去几个梅包试试看了……等包得了，大郎想画贫僧就尽
画，若画得像了，贫僧就把大郎推荐给方丈师兄。
&esp;&esp;我们大相国寺可是皇家寺院，方丈师兄在太后那边也能说得上话，大郎的画要是真好，荐到
，就是待诏、称旨也能赏来的。
&esp;&esp;若是你画得不好……莫不如就和贫僧学包吧。”
&esp;&esp;大和尚说完转就走，好似旋风一样奔去了后厨。
&esp;&esp;往着和尚的背影，在座的三个人都互相看看，过了半晌，才听郭京开。
&esp;&esp;“大郎，这和尚说得也是条路啊。”
&esp;&esp;“甚底路，包吗？”刘无忌愣愣地追问了一句。
&esp;&esp;郭京哈哈一笑，“武大郎包倒也琅琅上。”
&esp;&esp;“哈！”
&esp;&esp;武大郎也笑了。
&esp;&esp;那红扑扑带着些酒意的脸上，满是得。
&esp;&esp;他眯着睛，低声：“这倒是个麻烦，若真让烧猪院把我举荐上去了，东十字街的勾当就不容易了。”
&esp;&esp;东十字街的勾当就是伪造假画
钱，若是武大郎了待诏、称旨，那他的这手人
画就被人知了。
&esp;&esp;再要“托古骗钱”就不容易了……
&esp;&esp;听到他的话，郭京和刘无忌都直摇。
&esp;&esp;这武大郎怎么掉到钱里去了？
&esp;&esp;你家现在的麻烦是有钱就能解决的吗？
&esp;&esp;不过两人也没有去规劝武大郎“走正”，毕竟那烧猪院和尚他们也不大认识，没准是个说话不靠谱的主儿呢？
&esp;&esp;而且，这大相国寺的方丈是什么路数，又有谁知。
&esp;&esp;武大郎的心仿佛很不错，虽然现在天黑似墨，外面的州桥夜市也渐渐冷清来，但是武大郎却一杯又一杯酒喝个不停，丝毫没有离开的意思。
&esp;&esp;武好古的上一世是滴酒不沾的，可是这一世他却颇好杯之，而且酒量还很大。多少杯黄汤了肚，却还有个五六成清醒，只是他的酒瘾不小，喝起来就有控制不住，早晚会把自己醉。
&esp;&esp;也不知过了多久，陪着武大郎吃酒的三人都有困了，互相看了看，就准备拉着武大郎离开烧猪院酒楼。
&esp;&esp;就在这时，傅和尚却从厨房来了，看见武大郎等人还没有走，便上来说：“大郎、三哥、小乙，时候不早了，你们且回吧。”
&esp;&esp;郭京和刘无忌，郭京便去搀扶武大郎，刘无忌则去拿武大郎从家里带来的画架和行李。摇摇晃晃站起来的武大郎却顺问了一句：“和尚，那包得了吗？”
&esp;&esp;“哪儿恁般快啊，”傅和尚一笑，“大郎没熬过明胶么？怎么都需几个时辰，还
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