从摊煎饼开始当厨神 - 第310节

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    “怎么可能!”

    “你在说什么胡话啊?”旁边人连连摇,反驳:“这回没有时间限制,要是连菜品数量也没有限制……那岂不是要到明天后天大后天,永远都没有结束的日了?”

    “……也是哦?那他们是在什么?”

    “我也想知啊!”不仅看台上的观众惊讶,剩余四名参赛者和台上的官吏御厨们也好奇看去,很快发现简雨晴等人的动作似曾相识,而后更是一个两个端成品来,等到最后他们更是端起各自的吃,凑到休息区互相品尝起来。

    “……可恶,我也想尝尝看!”

    “靠得太近了,味也太香了吧?”

    休息区离看台距离很近,比起刚刚菜品送去的台,位看台的观众这回可以把菜品的模样尽收底,同时那郁醇厚的香味也缭绕在他们鼻前,教无数人吞咽起来。

    “阿娘,我饿了。”刚刚还神十足与人吵架的简岚,现在蔫地靠在栏杆上,目不转睛地盯着简雨晴等人的方向,嘴角还留着

    比赛从早上开始,到时已是正午。

    别说简岚这般的孩熬不住,在香气的刺激无数观众的肚也开始咕噜咕噜直叫唤,一双双睛像是贪婪的财狼,接二连三往休息区望去。

    淳哥儿正手持木筷,夹起一块鲟鱼骨来,还未放先觉得自己后背有些凉。他抖了抖上冒来的疙瘩,意识转往看台上看去。

    “吧嗒”一声。

    淳哥儿筷里的鲟鱼骨落在盘上,溅起几滴汤。邵厨和朱蓉反应灵意识往旁边挪开两步:“林厨,你是——”

    两人往淳哥儿所看的方向看去,声音戛然而止,那反应得简雨晴几个都疑惑了,也齐齐抬眸看去。

    嗯……嗯?嗯???

    简雨晴对上数双绿油油的睛,惊得发麻:“看台上的人……这是怎么了?”

    “差不多到时间,饿了吧。”淳哥儿无视胜哥儿越来越刺人的目光,默默转过来,再次夹起那块跌落的鲟鱼骨。

    明明是鱼骨,鲟鱼骨却是奇特的味。它被炖煮得恰到好糯的同时又带着脆着实独特,上那堪称极致的汤更是教人难以割舍:“……厉害啊!”

    “你的鱼翅也理得很好。”邵厨起初对其他地方来的厨是有偏见的,尝到那鱼翅后却是面惊讶。

    或许官吏御厨的反应过于平淡,可林厨所的黄金鱼翅绝不简单。邵厨细细品味,瞧着淳哥儿的里满是惊叹:“蟹黄与鱼翅搭得如此巧妙,鲜香味,我用鱼翅的次数不少,这般味得还是回尝到。”

    “你也是。”淳哥儿被夸得脸颊微红,有些不好意思。他清了清嗓,又舀起一颗鱼圆放:“明明鱼圆第一去味清淡柔和,合这汤的瞬间满嘴却都是鲟鱼的鲜滋味……”

    “是我见过最的!”

    “你的想法太特别了,比我预想的还要厉害!”

    “朱厨的鳝丝索饼,厉害啊。”

    “鳝丝理得如此,与索饼搁在一起竟是相似到这等地步。”

    “你的汤黄鱼才是。”朱蓉先便对这油炸汤黄鱼好奇得很,等尝到时更是惊讶。

    不同于众人所选用的材,简雨晴选用的黄鱼乃是冷藏运至安,品质算上等,但与其余人用的鲜鱼或者货相差甚远。

    偏偏这菜品,保留黄鱼本风味的同时又用其余材来提升鲜味,真真教人吃惊得很。

    朱蓉早从丰知晓简雨晴的平,待尝到以后更是慎重许多。她抬眸看向简雨晴,沉声:“我是不会输的。”

    简雨晴一愣,忍不住笑了:“这是我应该说的话。”

    远远在灶台上忙碌的丰儿听罢,终于忍不住了。她气呼呼地看向几人,抬了声音:“嬴的人应该是我。”

    “还有——你们留我那份啊!”

    “还有我的……”房厨见丰儿开了,忙追上一句。

    见他们发了话,另外两人也跟着开

    简雨晴几人笑眯眯应了好,场气氛平和洽,一时间竟是看不是在比赛,就连看台上也时不时有观众起门,准备寻觅简单吃再继续观看。

    “这次咱们没经验,回得准备。”简娘也觉得肚饿,教简云起去外吃的,同时安抚着简岚。

    时吃得最饱的,当属上几位官吏和御厨。他们趁着间隙,还轻快地聊起天来,话里间当然也不会略过几人的菜品。

    直到张厨宣布菜品完成——他也是继邵厨以后,同样使用鲟鱼的厨

    当知晓邵厨也选用鲟鱼骨时,张厨是有些失落和惶恐的,不过事到如今他也放平了心,甚至还有空与简雨晴几人说上两句话,教他们留自己那份。

    “…………快上去罢。”淳哥儿都看不去了,瞥了庞官人等人的神促了句。

    “是是是。”张厨脚步轻快,直直走上台。当面对御厨和官吏的刹那,张的绪消散一空,他微微致意,随即介绍:“我的菜品是——”

    “飞天鲟鱼!”

    张厨拉声音,同时杂役将而宽的瓷盘送到官吏御厨的面前,伴着张厨的声音一掀开盖来。

    霸烈的香气冲天而起,彩缤纷,造型独特的菜品展现在所有人前。

    只见小鲟鱼的鱼搁置在前昂起,鳍与背鳍搁置在两侧形似翅膀,间堆满厚实的鱼块与各材,不像摇曳在的游鱼,却像是展翅飞向天空的飞鹰,威武霸气的模样直教众人目惊讶。

    “飞天鲟鱼?”庞官人瞧着菜品模样,忍不住:“这名字与外表,还真有那么觉。”

    “的确不错……嗯?”另一名官吏也,兴致打量着鱼分时发现了疑:“这鱼块似乎有些不一样?”

    “哦?”庞官人闻言,索捡起木筷,拨开堆在上的各调料,捡起一片鱼细细打量。

    刚刚一冲看去,他还以为上面放的应当是胡椒椒等的芡,许是应当辛辣味为主。

    等拨开铺在上的香料缀之以后,经过腌制、炸制乃至蒸煮理的鲟鱼在众人前。

    庞官人惊呼:“居然是两味?”

    鲟鱼看似码得整整齐齐,实际上却是泾渭分明,左侧浇着一层棕褐,细细嗅着带着豆豉酱香,右侧浇着一层红,辛辣之味完全无法掩盖。

    “原来如此……”

    “是豉鲟鱼与椒香鲟鱼的组合?”

    “这……不怕串味吗?看不来,他的胆大的。”

    官吏和御厨悄声议论几句,好奇之却是不多。庞官人暗暗给外表打了个满分,而后才抬眸看向张厨:“你这菜的摆盘的确漂亮,不过你应该知的吧?无论是豉鲟鱼又或是椒香鲟鱼,都是……常见



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