“怎么这么好吃。”
“老天爷哦,这也太香了,太味了,就是才一小块,我还想吃。”
“这是我这辈吃过最最好吃的东西了,以后可就吃不到。”许记饭庄价格贵,他们普通老百姓也吃不起。
“我也是,难怪城里有钱的老爷太太们都去许记饭庄吃,这样的味,我要有钱,我也天天去吃……”
“听说饭庄门每天暮
时都会有红烧鱼,还有鱼
炖豆腐跟鱼
卖,而且很便宜,以后可以
城去买这些来吃,听闻人家许小娘
在源宝镇也开的许记酒楼,也是每日暮
时会有便宜的鱼
卖,特别好吃,之前我都不相信,现在才有
信,等明天我就去城去买
,是咱们都能买得起的价格。”
这个传统,许沁玉即便开了饭庄也没改,每日都会三样鱼在饭庄门
卖,价格跟以前一样。
但去饭庄吃饭的人也不缺钱,不会
这些吃,也就附近村
里
的村民知
这些鱼
味
也好,又便宜,基本每天都会过来买,但附近村
里人
也不算多,所以每次暮
时
的鱼也不多,有时候剩余些,还是给员工们吃掉。
“真的很好吃,我就是附近村上的,鱼
十文钱一斤,买半斤跟家里的菘菜莱菔炖着吃,可香了,还有那红烧鱼,小
的五文前一条,大的才八文钱一条,谁都吃得起,鱼
炖豆腐也鲜
都很,都能买回去跟家里
的菜炖着吃,我家待客时候都会买些回,没有说不好吃的。”
现在城里的百姓听闻饭庄还有便宜
味的鱼可以买,都打算以后去城外买
回来吃,要是真的
味,天天买来吃也是买得起。
不用说,所有尝过许沁玉烧的红烧的百姓都给
了满分。
只有之前那位老太太,自己尝了就瞪大
睛,她甚至迫不及待想把剩余一大
给
到自己
,只是她小孙
疾手快,一把抓起碟
里
的红烧
一
自己
里,小孙
一
吃掉红烧
,
睛都瞪大了,“
,好好吃啊。”
老太太没法说孙,但心里
有气,想着这小娘
前两日不愿意五文钱卖给自己红糖发糕,就说
:“好吃什么,这么难吃的红烧
,给十分我都嫌多了!”
第121章
老太太这话一, 其他九位试吃的普通百姓都忍不住帮着
声,“你这老太简直是胡言
语,这位厨娘
的红烧
明明是我这辈
吃过最好吃的红烧
,老
我这辈
, 从未吃过如此
味, 就是实在太少了些, 明明值得更多分,超过一百的分数,你却这般说。”老
说着, 还忍不住吞了
,他还想吃这位小娘
烧的红烧
。
老太太哼笑:“每个人的
味不同, 你总不能
求我给她打百分,我觉得不好吃就是不好吃,我就乐意给十分。”
年轻的妇人也忍不住言
:“老太太,你可是你怨恨这位小厨娘前几日不愿意五文钱卖你一块红糖发糕?那会儿小娘
带来红糖发糕吃, 你家小孙
闹腾着要吃, 要人家小娘
五文钱卖你一块,那红糖发糕又是很大一块,还用了
红枣
,人家小娘
说成本
, 您要是想要,就二十文钱一块, 您骂骂咧咧带着小孙
走人……”
周围人群恍然大悟,他们说连评选的先生们都忍不住把一大块红烧给吃完, 怎得这个老太太还非说不好吃, 原来是怀恨在心。
“难怪这小老太要给人家打这么低的分数, 原来是为了报复人家, 小肚的,这红烧
我们虽然没吃到,但是就闻着味
就馋得受不住,还希望以后评选们莫要再选这个老太太品尝吃
,她都不公平。”
“你这娘放什么臭
。”老太太当然不肯承认。“她凭甚卖那么贵的红糖发糕,再说了,每个人
味不用,我就是觉得她烧的红烧
不好吃!”
老太太刚说完,她的小孙已经把红烧
给吃完,然后扯着她的衣裳使劲喊,“
,我还要吃红烧
,好好吃,怎么这样好吃,
,
,我要吃红烧
,我要吃她
的红烧
。”小熊孩
还认得许沁玉,知
红烧
是她
的,指着她扯着老太太衣袖想要过去,想瞧瞧锅里面还有没有红烧
。
其实还是有两块的,也是怕什么意外,都是多准备两块,许沁玉锅里面就还剩余了两块,一会儿也是留给帮忙跑前跑后的伙计们尝尝的。
现在还剩两块,老太太又是胡搅蛮缠胡
给低分,评选的老先生们一直认定,把剩
两块红烧
重新挑选两个现场的百姓,给他们品尝,让他们打分。
等到重新了两人来品尝红烧
,这两人吃完全都给了满分,还
:“难怪大家都说是他们这辈
吃过最好吃的
,我也觉得,就是满分只有百,不然我想给千,给万,给多少都不能说明这红烧
的
味,只有你们尝过才知。”
现场围观的人群都忍不住乐声来。
老太太被众人一通嘲讽,小孙看着最后两块红烧
竟然还给别人吃了,开始嚎啕大哭起来,老太太实在没有脸面,生气的拉着小孙
想要离开,但小孙
尝过这样
味的红烧
,
本不愿意轻易离开,最后被老太太给拖着走人的。
现如今也就是十位普通的百姓先给的分数,评选们都还未给分,老太太闹这样一
,所有评选也都给
了分数,小厨娘虽然年纪不大,但
来的红烧
的确无可挑剔,也是他们此生吃过最好吃的红烧
,全都给了满分。
许沁玉也是第一个第一就拿到满分的厨
,杨枝枝、徐云兰跟莲
兴地不行,使劲鼓掌。
许沁玉比试完,去跟莲
她们待在一起继续看比试,等到晚上暮
西沉才回了许记。
醉仙楼的孔琨也一直关注着许沁玉,现在见她拿到满分,他的脸也灰败
去,他心里
清楚,只怕
场跟终场对许沁玉也没什么难度,原本并不是这个小厨娘懂得
方多,而是人家的厨艺就是好。
他心里甚至清楚,等到这场厨艺比试结束,许记会真正的名扬西南,到时候,醉仙楼就真的再也无法追赶上许记,可这也是毫无办法的事
了……
也因为老太太这事儿,评选都禁止以后老太太作为观众来品尝选手们的厨艺。
老太太之后好几日都没好意思带小孙继续来看比试。
也因为许沁玉的这一手,不少厨
都学到了,回去试着用小厨娘这个
方来
红烧
,有些
方跟火候都注意到,
来的味
就很不错,有些不注意
材比例还有火候,
来的红烧
就有些发苦,也只能试着多练习。
之后几日,许沁玉倒也不是日日都过去城里看比试,因为她在比试上
的红烧
,慕名而来许记吃饭
的客人多了许多许多,有些都不是饶州城的人,是其他州城特意为了看这场厨艺比试而来,都跑来许记吃饭
,还
了红烧
,许沁玉亲自
的,等他们尝过红烧
,终于知
为何都给满分。
这次许沁玉炖的红烧在砂锅里用文火足足煨了一个小时,更加的
糯,真正的
即化,
齿留香,嘴
里面全是残余的
香。
等他们把许记的招牌都吃了一遍,
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