米
又有着完全不一样的
，吃起来是既
糯又香脆。
&esp;&esp;孙亚楠甚至可以断言，在这个世界上
本没有任何人可以抵挡这
极致的
味！
&esp;&esp;至于咸薄撑，相比起甜薄撑在上的绝妙，则更着重于多重的风味。带着微微酒香的腊
，鲜的虾米以及无比辛香的韭菜，令咸薄撑嚼起来极为咸香
郁，在这其
又有
脆的萝卜
和了油腻，简直是完的搭
。
&esp;&esp;傅大师边吃边忍不住
，作为半个孙亚楠的师父，他
知孙亚楠的手艺确实不错，但不知是什么原因，始终未能得到突破。
&esp;&esp;然而今天这一
咸甜薄撑，让他看到了一个全新的孙亚楠。
&esp;&esp;若说夏咏恩的市桥白卖令傅大师回味无穷，孙亚楠的咸甜薄撑令他倍欣
，那么岑其昌的黑松
鹅肝
脷酥，则是令他耳目一新。
&esp;&esp;黑松和鹅肝的搭并不罕见，但和脷酥搭在一起倒是稀奇，在品尝过后，傅大师不得不说，这简直是完的合。
&esp;&esp;脷酥外表香酥脆，
里虽较为蓬松，但吃起来还是不免会觉得有些
，甚至会觉得有些单薄。
&esp;&esp;然而表面炙烤得微焦，里却依旧绵密细腻的鹅肝正好弥补了这一，鹅肝本
那极为丰盈的油脂全都渗
了脷酥里，让脷酥吃起来更为油
。
&esp;&esp;而脷酥本的麦香，又冲淡了鹅肝和黑松的厚重，小麦、油脂和菌菇的香气完
合在一起，再加上几丝柠檬叶带来的清新，无论是还是味的层次都极为丰富。
&esp;&esp;品尝完三款心后，傅大师终于再次拿起了话筒，和之前略显严肃的评价不同，面对夏咏恩三人，他甚至开起了玩笑，“吃完之后，我觉今天不是来当评审的，而是来喝早茶的。”
&esp;&esp;旁边的评审也笑着接话，“还好我答应节目组来当评审了，要不然去哪里的茶楼能吃到这么味的心啊？”
&esp;&esp;“夏大厨这一组的三心，既有市桥白卖、薄撑这传统的心，又有和西餐合的创新，今天我也算是开了
了。”
&esp;&esp;“一想到我们粤菜有这三位年轻的厨师在，以后我就可以退休了。”
&esp;&esp;那两位外国评审也是
称赞，“曾经我以为，只有日本人才擅
鱼类的料理，但今天夏老板的这市桥白卖，又让我拓展了视野，非常谢。”
&esp;&esp;“在尝过两队的心之后，我不得不说，夏老板这三款心，真的给我带来了很大的冲击。”
&esp;&esp;看比赛现场的风向骤然逆转，佐伯和人三人都忍不住
张了起来，他们无法理解为什么大家一尝到夏咏恩三人的心，就忽然改变了意见。
&esp;&esp;明明他们的心，也和传统的粤式心没有什么区别，味也是不相上
的，可怎么一
到夏咏恩那一组，评审们的好评就特别多？
&esp;&esp;而在观众的掌声和喝彩声之，第二的投票环节准备开始了。
&esp;&esp;主持人老周站在舞台间说，“本比赛投票为二选一模式，全场68位评审请为你们支持的队伍投票，各位评审也可以不投票，但如果两队都投，则会记为无效票。”
&esp;&esp;随着主持人一声令，投票正式开始。
&esp;&esp;舞台上，六人齐齐看着大屏幕上的数字，夏咏恩牢牢扒住岑其昌和孙亚楠的肩膀，三人不自觉地都收敛了呼
，就等着最后的结果公布。
&esp;&esp;台，脸
不虞的金诚
了双拳，一双睛就快将大屏幕上盯
了
。
&esp;&esp;而佐伯和人与金本翔太郎亦是心忐忑不安，关志财虽面上带笑，可也不断嘀咕，“获胜的一定是我们，一定是我们！”
&esp;&esp;半分钟后，屏幕上的比分终于落定，主持人老周
声宣布，“第二的分数已经炉，荣兴楼队获得了88分，清川集团队获得了12分！”
&esp;&esp;“综合第一的分数，荣兴楼队总共获得了256分，成为本期节目的获胜者！”
&esp;&esp;夏咏恩一把抱住了边的二人，三人对视几，终于是松了一气，纷纷大笑起来。
&esp;&esp;岑其昌乐呵呵，“我就知，我们肯定可以赢过日本人的！”
&esp;&esp;话音刚落，会场响起了“轰”的一声，岑其昌吓得
脚一，一
坐在了地上。
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