南街面包店[九零] - 第27章 要保护姐姐

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    要保护

    “啊,你爸接个电话掉电话里了啊?这么半天不回来?”小姑陶广银手里着猫公牌,忽然扭喊她一声,“你看看去,他嘛呢?”

    “哎!”陶和郁峦原本正窝在郁珍旁边看她打牌,她其实不怎么会打,但郁峦看了几遍居然会算,一边算一边自言自语,得陶也蹲在那儿饶有兴致地看他算牌。

    这时一听小姑喊,她也发现了,是啊,她爸呢?

    她站起来往店里走。

    这她一站起来,郁峦也跟着扭,立也跟来了。

    陶广银趁机嘿嘿甩一张牌:“杠!”

    郁珍是打牌新手,一时失去了外挂,惨叫一声:“我是不是又要输啦?”

    店里都没开灯,陶顺手把灯摁亮,一就看到陶广志了。他背着蹲在放电话机的小斗柜后面,一脸生无可恋。

    “老爸,你在这里嘛啊?”陶好奇地走过去。

    陶广志被她问得泪差来:“两百个汉堡啊……”

    “什么?”

    “夭寿啊,那个方先生后天要两百个汉堡啊!”陶广志忍不住了,泪真的炸了来,“呜呜,人家买挞就买挞,我多什么事,送什么汉堡啊……”

    他好后悔啊,他怎么就没把那汉堡拿来呢?还想着回馈老客,回馈什么呀回馈,这好了,他会不会累死?

    陶睛一亮:“两百个啊!太好了吧!”

    那这一单不就直接能挣600块?方志鹏在她家订挞或是虎卷,付钱都是去邮局小额汇款的,把钱汇到他爸的名字和份证,留好地址,他爸收到邮局的汇款通知单后,拿上份证去邮局取钱就行,他还经常会多付一当小费。

    现在又来这么大单!

    不愧是她当时一就看的财神爷!

    “好什么好……”陶广志摇摇坠地站了起来,“家里一次不开那么多,我得去和你大伯娘问问,能不能借煤场的堂设备来,到时候把我们家的面粉菜和拉过去,但那也得有帮工才行……”

    煤场员工多,堂后厨大,有三架六层的大烤箱,还是烧煤的,一次都能烤几百个面包胚,还有一直径一米的铸铁大油锅和煎饼专用的大平扒炉。

    “可是后天是星期一,我没办法来帮你。”陶也从激动回归现实,一次两百个汉堡的确费时费力,皱着眉,“不然我请假吧。”

    小学课程对她来说不是什么大问题,请假一天也什么大事。

    “不用,你上你的学,你个小孩儿就算请假能帮我多少?我去问问你两个姑姑能不能帮忙,老爸以前饭的手艺都是你姑姑们教的,炸、煎饼啊,她们应该没问题的……”陶广志边说边抹了抹角的泪,虽然还是一脸丧气,但人已经扶着墙站起来了。

    他就是这样的人,如果生活的重担把他压扁,他就会扁扁地继续生活。

    虽然没什么大志,但她老爸似乎抗压能力还行,现在已经开始想办法了。

    陶在他忧伤的背影后面捂嘴偷笑。

    笑了会儿,她忽然想到一件也很重要的事,拉着刚刚没开灯又嗖地粘在她上的郁峦追上去:“老爸,那你怎么送去啊?两百个你好,再送去,里面的生菜可能都咯。”

    不仅仅是生菜,汉堡胚也会饼和炸会回,1997年又还没有锁鲜包装,等会送到方志鹏手里,一堆汉堡都胚塌、柴、蔬菜发蔫,那不是完了,自己砸自己的招牌。

    这个难不倒陶广志,以前在工厂里要面对更复杂的运输问题,他摆摆手:“这个简单,先不要装起来嘛,我到时候亲自跟车送过去。后天上午我就开始预理面团,发酵好,把饼、炸腌好,酱调好。午两开始烤汉堡胚,火大一烤,到了那边应该就刚好了;再煎饼、炸,煎好的饼不要包起来,装在铺纱布的竹筐里就好了,生菜也是,冰里泡一,捞就不会了……”

    这些东西分开用泡沫箱装好,箱不完全密封,再盖一层棉被,两个小时到县城,估计还是温的呢。

    陶广志虽然满心痛苦,但敢接来就能得到,不然他肯定说不了的。虽然他很想这么说,但要是被珍和陶他把这单推掉,他肯定会被她们俩念个不停,说不定以后他在家里的地位就要比脆鸭还低了!

    陶听了大概也明白了,汉堡胚烤得比平时,就会更耐运输,组装时抹酱后就会回到刚好的饼不煎太熟,利用余温焖透,就不会变柴,生菜冰镇后也能保持脆度……到了再组装用油纸包好。

    应该勉可行。

    陶广志已经去和大伯娘、两个姑姑商量了,大伯娘一,还说:“那正正好啊,我和主任说把煤场的大设备借给你,你多十来个,我拿给那些磨洋工的洋鬼吃。”

    都要两百个了,虱多了不,多十个也无所谓。陶广志麻木地应了。

    姑姑们也没什么二话,两个姑姑都住镇郊,一个饮料批发生意,一个是开酱油店的,两人平时时间都多,要不今天也不能一喊就到。

    陶广金一拍手掌,便说:“那你别搭什么班车了,我叫你夫开我们家送酒的面包车送你去,他开车快得很,又不用等客绕路,一个半钟就给你送到。”

    “好啊好啊,到时让夫也帮我包啊。”陶广志也毫不客气,冲着自家夫谄媚地笑起来,“夫,那麻烦你了。”

    陶广金的丈夫憨厚沉默,听了只是摆手:“应该的。”

    于是就这么决定了。

    大伯娘去搞定煤场的堂主任,借场地;大姑二姑和两个姑丈后天上午准时过来帮忙,帮忙分担备料、炸饼的活,姑丈帮忙些打包洗菜的杂事。

    这么一来,而陶家的店也不用关门,上午两百个汉堡只是备料的工作,去煤厂前,陶广志会顺带把店里卖的那汉堡和挞先两炉来,那当天郁阿姨留守看店就行。

    天晚了,送走大伯叔叔和姑姑们,陶还顺带把茶的想法说了。

    陶广志才从两百个汉堡的打击缓过来,这就又来一个茶!

    他一听这提议就知她是刚刚喝茶临时想的,怪不得刚刚喝个睛贼溜溜地转呢,好好一面包店什么茶呢?又不是糖铺,他正要反对,就听郁珍兴奋地两手一拍:

    “哎,这想法好像可以哎?我明白了,这就跟豆浆油条是一样的理,加上喝的,一定能多卖面包!陶你是真的很有生意的天分啊,对了,我可以来帮忙煮茶!我很会煮!我之前给小峦煮过。”

    郁珍以前带郁峦去卫生所打疫苗,医生说郁峦挑,得多补钙,吃什么钙片,多晒太,以后才能些。她想叫前婆婆给郁峦买些钙片,前婆婆却连这一小钱都不肯。她只好利用偶尔婆婆给她几块钱,让她去买菜时,偷偷地省几角几分,



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