田园市井,小户人家 - 第58章 第 58 章

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    崔记的粽彻底火了。

    最先买到的那些人回去亲朋好友的分一分, 都说这家的粽怪俊的,这么小,不够那费事儿工夫的。别家买一个能他家好几个了, 价钱还不比人家个大的便宜多少, 真够心黑的!

    还有人嘲笑买粽的人, 一样的钱买小个的, 是不是傻。

    可等到剥开外面的粽叶,晶一样晶莹剔透的粽后, 这看法就改变了。要不说贵有贵的理呢,还没吃, 光看这漂亮的样就觉得人家就该卖的贵。等再尝到味,更是赞不绝,觉得这崔记实属良心,这么好的粽就卖那个价。

    听说那吕师傅原先是专门给贵人家里的,难怪的东西好吃又好看, 一个粽都能玩来。

    尤其是崔记听劝,推了全味大礼包之后,销量更是节节攀升。用金黄的麦秸或者碧绿的竹篾、藤条编成的小篮,装着小巧玲珑的粽看着就雅致。不盛粽了还可以装些缀,或者直接当菜篮用, 实用!不少大人家纷纷派人来定,当节礼馈赠亲朋,一时之间青州城富豪们之间兴起了一风气,好像端节礼没有崔记的粽礼盒就显得不够上心一样。

    的富豪们哪里能忍,不就是个粽礼盒,又不是什么金贵玩意儿,买!

    崔屹看着正在验收篮的初霁, 小心翼翼的问:“咱们找人这么煽风火的,万一被人发现了怎么办?”

    他家的粽再好吃,短短两日也不可能风靡全城,如今兴起的这风气,只因初霁暗地里雇了人在四散布消息,说崔记的粽好吃上档次,端节礼若是不加上这个,那主家就是没上心云云。

    这作有迷之熟,好像去年满城看云郎的风波也是被这么煽动起来的,所以初霁是跟着那个人学了这么一手?

    初霁正待几个伙计往店里搬篮呢,粽畅销不光他们店里赚钱,编篮的也跟着发了一笔。听到崔屹的问题她诧异回眸:“发现了就发现了,能怎么办?”

    不就是炒作打广告吗?他们又没搞虚假宣传,崔记的粽是好吃啊,送人就是有面啊,有问题吗?

    又没夸大宣传说吃了粽包治百病,生不老。

    崔屹觉得好像哪里不对,可究竟哪里不对,他又说不上来。

    初霁喊他一声:“别想了,店里都忙得脚打后脑勺了,快来帮忙!”

    这几天店里是真忙,不光孟家夫妻得了空儿会过来帮忙,薛娘都把百绣阁暂时放在一旁了,好在绣娘们都是惯了的熟手,倒也不需要她时刻在边上守着。

    几家的锅也全被征用煮起了粽,如今包粽的店里已经盛不了,还临时租赁了别的场地。也有人提议能不能带着材料回家去包,包完了再给店里送回来,被初霁给否决了。

    这是吃,首要的就是净卫生,不放在看着她可不放心。谁知这些人家里条件怎么样,是不是有特别脏差的。

    好在粽属于节令品,过了端节买的人就不多了,众人这才从忙碌解脱来。

    然后就是盘账,看看这忙碌的几日究竟赚了多少。

    全味大礼盒卖三百文一份,扣除成本净赚二百,是初霁都要忍不住慨黑心的程度。但他们不坑普通百姓,大礼盒就是专门卖给有钱人的,她觉得贵的礼盒装,大人家一买最少十几份。想要实惠的百姓们可以买散装的,味都一样,价格却是天差地别。

    嗐!看来不论古代现代,过度包装这个问题一直都存在,有钱人要的就是一个面

    两人一个念账本一个打算盘,等收益算来同时不吱声了。

    就这么三四天的工夫,净赚二百多贯,挣孟家一的钱了!这其是粽礼盒,每天销售量在二百份上浮动,一份能赚两百文,一天光礼盒装就能盈利四十贯左右!

    再加上散装的粽也卖去不少,还有招牌的糕卷、茶酥以及新上的枣酥等等,直接造就了这样惊人的数字。

    “青州城里的有钱人可真多啊!”初霁都忍不住嫉妒了,有钱人这么多,怎么就不能多她一个。

    崔屹很快平静来:“这是借了过节的光了,节过完了闹也结束了,如今这样才是铺的正常况呢!”

    初霁也明白,放账本活动着四肢:“这样也好的,每天都有项却又不会太忙,再跟前几天那样我可受不了,太熬人了。”

    话虽如此说,她却已经开始惦记一个节日能卖什么了。一个就该是秋节了,特是月饼,再搞个月饼礼盒?

    崔屹从钱匣里取几两碎银,装早已准备好的荷包里,双手送到初霁面前:“这几天辛苦大功臣了,来,这是奖励!”

    哎呦!业绩好了老板发奖金了啊?

    初霁毫不推诿的接过,打开一看少说得有个四五两:“嚯!东家大气!只是你这么大的手笔,自己真的还能赚到钱吗?”

    崔屹笑着在她边坐来:“给别人的当然不是这样了,你不是没钱了吗?”

    他赚了钱,给自己未来娘,那有什么问题吗?

    初霁拿着荷包,睨看他:“我就不是别人了?”

    崔屹正视着她的脸,面上神不变,只有耳后隐隐泛红:“你自然不是外人,你是我以后的人。”

    香橼恰好从后过来,听到这话“哎呦”一声,捂着脸就想往后面退:“是我来的不是时候了,我先去后面避一避,你们慢慢聊。”

    崔屹正好借此机会摆脱让他心加速的氛围,扬声叫住她:“你先别走,叫上小五一块儿过来,给你们发奖励了!”

    香橼神一震,竟还有这好事儿!当即也顾不上调侃两人了,冲去把小五给拽了过来。

    崔记生意起死回生,其香橼居功至伟。原本店里给她开的工钱是二两银一个月,已经比她原本在宋家家时的工钱翻了一倍了,崔屹谢她帮助铺渡过难关,又给了一贯的奖金。

    当然香橼在那两家活的时候,最主要的收并不是那工钱,赏钱才是大,这就不必细说了。

    小五也得了五百的奖金,兴的差找不着北。

    伙计的,不被主家逮着理由克扣工钱都要庆幸主家仁慈,因为活儿多主动给伙计加钱的,他先前可从未见过,心里一个劲儿的叹自己是遇到好的主家了。

    往后他得更加努力的活儿才行!

    除了店里的人,崔屹还给孟家夫妻还有薛娘都准备了工钱,辈们要不要是他们的事儿,但该给的他不能省,他们都过来给他帮了不少忙的。

    香橼得了钱很兴,但还是说:“东家,咱们能不能招两个学徒啊?我一个人实在有些忙不过来。”

    来之前她还是把事给想的简单了,以为她一天只需要个几炉的糕就够了,这活儿算得上比较清闲了。谁知崔记的生意这么好,每天那么多客人上门,她一个人又要又要蒸又



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