清穿之咸鱼贵妃 - 第145章

    耿清宁果然被这了名的素斋给引了，什么大师，就连怀里的闺女也不是她的小宝贝儿了，一把将二格格到徐嬷嬷怀里后，她上前牵住四阿哥的衣袖，“不必再多说，咱们现就去吧，正饿着呢”。

    宝龙寺的素斋名叫百日祥，取一日素，百日祥，增福寿，保安康之意。

    一人一个木制托盘，上面各各样的菜品均有，份量倒是不大，耿清宁略微打量，只见桌上有鱼，有排骨，有素菜，有卤菜，甚至还有炸。

    不过这乃素斋，想必这些所谓的鱼和排骨等应当皆为豆制品所，不过名荤实素，十分真罢了。

    国人讲究无鱼不成席，耿清宁的筷首先对准了桌上的那糖醋鱼段，当然，从外表看上去，这菜真的很像鱼块炸制之后浇上了汤。

    不过当这‘鱼’一便能尝不同来，外酥里韧的豆卷间夹着绵密的土豆泥，整浸在由糖和醋炒成的酱，酸酸甜甜，分外开胃。

    耿清宁也盛了几勺放在闺女的小木碗，这也是拿榉木所制，大人拿着都觉沉手，二格格却适应良好。她盯着碗里的土豆泥，觉得这东西很是熟悉，应当是好吃的，方才拿着小木勺舀了一放。

    一旁的耿清宁每次看了闺女这副认真的神态都觉得好笑，每次给她吃一个她没见过的东西，二格格都会分外谨慎，好像新的可能会危害到她一般，见旁人吃了，她才会小小的吃上一，也不知这谨慎的到底像了谁。

    指定是像四阿哥，毕竟只有皇帝才觉得‘总有刁民想害朕’。

    大约是很满意这个味，小木勺挥动的速度变快了许多，二格格还将吃空的木碗递给边的徐嬷嬷，指着桌上的鱼段，目标非常明确，“要，多”。

    只是再多的也没有了，她毕竟年岁尚小，这些调料味重的都不太适宜她，她的主要还是蒸，平常还加上各猪沫、沫等，今日因在寺庙，只有蒸。

    二格格见努力许久也未达到目的，只能气狠狠的吃着碗里的蒸，顺便看一旁的额娘大快朵颐。

    耿清宁又夹了一块素鸭，层层皱褶的豆成鸭脯的形状，同为豆制品它却与刚才那‘鱼’酥脆外层不同，是一咸香妥帖的柔韧之。

    不过素斋常用豆腐装作类，这也不是什么稀奇之事，不过桌上竟然还有一盘炸虾，那‘虾’通红，又裹着面衣，几乎和真的虾尾差不多，不知的人乍一看，只怕当真会认为桌上放了一盘虾。

    耿清宁仔细看了一会，没分辨里面装的是什么，只能夹起一个放嘴，只见这层薄薄的面衣炸的极为酥脆，满油香，里面的‘虾’吃起来多，虽然不像是虾的，但吃起来更像是小酥一般，她仔细咀嚼了两，满满的都是鲜味，这才尝来应当是炸蘑菇。

    可能这几菜过于惊艳，面的素菜只觉得平常了，不过都是面、腐竹等。

    不过庙里的大师傅，不仅用了豆制品还额外添加了香菇、鲜麽、玉兰片、木耳等提味，清清的一盘，看上去就让人有。

    耿清宁本想要米饭着吃菜，不过一旁上菜的小沙弥建议她用一碗庙里一绝的素汤面。

    耿清宁顿时打消了主意，探店的话肯定要吃招牌菜，既然都是庙里一绝，她自然是要试一试的，当只夹了片玉兰细细嚼咽，她还要留着肚等最后的素汤面。

    刚才专心致志投到吃东西的时候没注意到，现停来才发现一旁四阿哥一直都只夹他面前的那盘素炸香椿鱼，竟将他素来不喜的炸几乎给吃个净。

    一旁的苏培盛使到睛几乎，才见耿主终于发现了主爷的不对劲，但他还没来得及松气，就见耿主将她面前的素菜跟那盘炸换了个位置，而主爷不曾察觉，一筷接着一筷夹着素菜。

    这位主当真是……回回都一些让人不可理解之事，若是一般后院的主，见到主爷这般，那些解语们多少也会劝几句，而这位主儿竟只换了盘菜。

    唉，换盘素菜也是好的，总比那油腻之些，苏培盛心底叹气，除了面前的这位主儿之外，也不知那大师到底写了什么字，竟让主爷神至此，可惜那纸墨都喂了鱼，便是想在鱼肚找到一两个字也是再不能了。

    就这片刻间，素面终于呈了上来，一个素白的细瓷碗被摆在众人面前，淡黄的面条浸在清澈见底的汤，只能看见一油星飘在面条上方。

    吃面先喝汤，耿清宁先喝了一汤，乎乎的汤鲜甘甜，应当是菌菇吊来的汤，面条弹又劲，甚至有些弹牙，她吃了两筷，只见碗底还埋着一些笋片、香菇和油面，笋片脆，香菇油甘，而这个油面大约就是这碗面唯一的油脂来源了。

    明明也没觉得这面有多好吃，结果她连续几就见了底，甚至还有些意犹未尽之，耿清宁犹豫了一，还是端起汤碗，将碗剩的清汤也喝的一二净，吃完之后只觉得浑舒畅，腹也十分妥帖，像是吃了一碗妈妈亲手的清汤面。