世子的崛起 - 五十九、酒与红烧rou

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    李业确实没想去,说实话大冷天不好好呆在家烤烤火,逗逗小丫,非要跑去看什么,他心里是拒绝的。

    “我又不会写诗作词,你让我去嘛,去也不自在,自讨苦吃,你就饶了我吧”李业无奈

    德公不满:“你这是什么话,老夫让你去写诗作词了吗?你小也太看自己,你就是作老夫还怕丢人,此番叫你去是看你与老夫相识,又是故友之后,故而请你。再说能结识诸多青年才俊对你也有好。”

    李业一边带他们去往正堂一边:“好意我心领,不过我是俗人,看不了什么,青年才俊也和我沾不上半关系,不想去白挨冻”

    “”

    说着几人已经到正堂落座,秋儿、月儿已经懂事的候着,为他们奉上香茶,然后退回安静站在李业边。

    德公见他油嘴再三推阻也黑了脸,:“你莫与老夫饶,老夫今日带礼亲自上门,你还这般推脱狡辩,你这小

    “世是不是怕届时相识甚少,会觉得无聊苦闷,若是如此,到诗会上我一直陪你说话也行啊。”阿也着急了,忙

    德公诧异的看了自己孙女一,阿神闪躲,忙不说了。

    李业无奈,既然话都说到这份上了他还能怎么办,老为国公宰辅,亲自上门跟他说,还带了礼,阿也关照得无微不至,京城之除了皇帝怕没人有这个待遇,他心还是有些动的,要是再拒绝那就太矫了。

    “好吧好吧,你们话都说到这份上了,我再不去简直成千古罪人了,那什么诗会上总有酒吧,到时我就当去喝酒了。”李业摆摆手

    德公这才抚须正:“这还差不多,不过什么千古罪人,你莫要用词句胡言语,小心祸从

    酒自然有,还是好酒,梅园就有我专门请来的酒师钱师傅,他酿的酒名满京都,可是买不来的,这次我特意给你带了两坛。”

    李业这才反应过来,原来德公带的两个盒里装的是酒啊。

    他兴的上前,直接拆开两个礼盒,里面果然是两个坛,看起来不过能装一公斤,在德公和阿目瞪呆的目光,他直接抄起旁边的茶杯,开封倒酒。

    “你你这小哪有当着别人的面开礼启盒的理,开就罢了你还喝上了!”德公气得手指都抖了,指着他

    “啊?”李业一愣,才想起似乎确实有不能当着别人面开礼的规矩,他不在意的摆摆手:“没事,今日就我们三人,你们不要说去不就没人知了。”

    德公被噎住,愣了半天一句话说不来,阿忍不住一笑,提裙起上前:“世我来吧。”

    李业把酒坛递给她,自己正为难呢,这小坛单手拿不过来,双手又怕酒杯晃倒了,正好有人搭手,他端着酒杯,阿就给他倒上了。

    酒还是煮酒,淡淡的米白,才李业就闻来度数比他前面喝的都要好多,端起酒杯喝了一也确实如此,只不过横竖不会超过三十度就是了。

    “不错,好酒。”

    虽然刚刚还气李业当面开酒,但此时见这小如此夸奖德公也忍不住抚须自得:“那是自然,这京除去老夫梅园,再也无能此酒之,千金难求,许多人向老夫讨要还不得呢。”

    “确实不错,不过年前我王府也会有好酒,到时候给你送一。”李业又倒一杯,在阿帮助封上坛,然后让秋儿、月儿拿去放好。

    “你哪来的好酒?”

    李业拍拍手:“当然是我自己酿了。”

    “你酿酒,哈哈哈。”德公抚须笑三声:“你小莫不是听途说几句,就以为这酿酒简单,若是人人都能好酒那岂不是天人人都是千金富贵人家。”

    李业不跟他多解释:“你等着吧,不过到时候多求也没有就是了。”

    “哼,你小莫不是痴人说梦,老夫怎会求你,倒是你喝完了也别来求我的梅园酒,多了没有。”德公自得的四十五度角仰望天板。

    “既然你们今天来还带了酒,那正好,我请你们尝尝我新想烹制法的猪,请别人吃人家认为这是鄙贱之,说不定骂我,请你们吃就没事了。”李业一边说一边走到门,让候着的人去把厨房每日负责采买的仆人叫来。

    一听这话德公又一次被气着了,喝到一半的香茶差来:“你这小明知是贱,都不请别人吃,却偏偏让老夫吃是何理!”

    阿好奇的眨眨:“世莫不是有什么新奇的烹制法?”

    李业:“不错,所以才叫你们尝尝啊,放心,绝对不会差的。”

    德公还在闷闷不乐,总觉被当成尝膳(餐前试毒)之人。阿却一脸:“若能帮到世那当然好了。”

    不一会平日负责采买的人到了,李业给他们报了一连串东西,让他们去买,生,生姜,桂,八角,红枣,糖,五。李业要的就是最简单又好吃的红烧了。

    毕竟冬天人为了保持温,能量消耗大,容易饥饿,需要大量脂肪,是最适合吃红烧的。

    吩咐完之后李业揽起袖:“我去厨房,你们在这等着还是和我一起去啊。”

    这爷孙两人都呆住了。

    “世你要自己。”阿有些不敢相信的

    “对啊,他们都不会,肯定只能我自己来,以后要是把厨房几个厨都教会了倒是可以让他们。”李业

    德公皱眉,才开要说什么却又停:“君罢了,与你说君简直浪费,你小什么都不奇怪,只是你什么不好非要厨呢,那是妇人家的活计。”

    “王府有王府的规矩,世就是可以为所为,它什么妇人不妇人。你们到底去不去,不去就在这等我。”李业端起刚刚倒的一杯酒

    阿犹豫一:“我我要去。”

    德公一挥衣袖:“难不成你让老夫在此冷风吗,不过我只是去那看看,也不你的厨房。”

    “知。”李业一边说一边端着酒杯走了,爷孙两跟在他后,心多少都有些新奇,又有些张。李业想红烧也不是随便起意,只是刚好德公送来这酒。

    红烧法大同小异,不同地域会有差距,比如有的地方放葱,有的不放,有的甜一些,有的咸一些,但李业自己有一个关键却不能省,那就是烈酒去腥提味。

    平时的酒度数太低,起不到这个效果,今日德公送的梅园好酒虽然还差一些,但也可堪一用了。



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