葛泽丽不由的想着,若是洗完澡之后来上这么一杯,那该多啊。
“你的布丁,帮你打包好了,放在保鲜盒里可以保存三天,不过还是尽早吃完味更好。”旁边有个甜甜的声音说
。
葛泽丽一回,原来是店铺的小老板。
她没顾得上布丁,伸手一指面前的果茶:“这个也可以打包吗?”
拎着三个布丁和两杯果茶,葛泽丽喜滋滋的回到宿舍,然后将东西藏
了自己的小柜
里,宿舍那么多吃货,要是被发现了,肯定一晚上都保不住。
作者有话说:
目前账余额:-32270星币
葱油炒饭
虽然开业到九,不过八
之后店里的客人就少了,顾圆圆一般这个时候会准备
吃的,等着星澜结束工作一起来吃。
不过今天星澜特意提前给她发了信息,让她等自己来了再饭,让顾圆圆有些疑惑,难不成星澜还想跟她学
饭?
刚给散完步来买东西吃的周教授夫妻二人打包好焦糖布丁,星澜拎着个盒快的跑了
来:“看我给你带了什么!”
星澜带来的是两盒米饭。
这个时代的人也吃米饭,但是因为米饭法单一,超市只有盒装的米饭买,所以吃的人也不多。
“我以前也不怎么吃米饭,”星澜说
,“但是吃了你那天炒的小白菜,我就突然特别想吃米饭,特意去超市买了两份。”
星澜目光灼灼的看着她,满都是:再炒一次小白菜吧!
顾圆圆却有别的想法,她拿起那两盒冷藏过的米饭,饭的质倒是不错,颗颗分明,是
炒饭的上好材料。
“就这么吃没意思,”顾圆圆说,“你去等几分钟,我
个更好吃的给你。”
星澜只吃,对顾圆圆的手艺是无条件信任的,她
睛亮晶晶的
,到一旁让饮料机调了两杯柠檬起泡
。
顾圆圆上楼摘了几颗小白菜,想了想又掐了两棵葱,从仓库拿了才回到店里。
炒饭用铁板就不合适了,顾圆圆拿
星澜用记忆金属给她
的锅,拿掉铁板,直接把锅放在加
上。
锅里加油,洗净的葱扔
去,小火炸到小葱微微有些发黑,随后加
酱油白糖,稍微熬
,挑
葱段后倒在一边小碗
备用。
炒饭则是简单的很,关键是火候,油
了之后将
打散
锅,炒香后加
切段的小白菜翻炒几
,迅速加
米饭,大火炒香,再加
刚刚熬制好的葱油,翻炒均匀。
厨房是完全隔绝味的,外面的人闻不到里面
饭的味
,店里的顾客正吃着面前的炒面,突然问
一
烈又诱人的香气,衬托的他们面前的炒面都不香了。
顾客们循着味看去,就见小老板手里端着两个盘
,盘
里似乎是米饭,但和他们之前看到过的米饭又不一样。
盘的米饭是
棕
的,颗粒分明,泛着一层亮晶晶的油光,米饭
还夹杂着星星
的金黄
碎和碧绿的青菜,他们闻到的那
诱人的香气就是从那里传来的。
在顾客们羡慕的神
,顾圆圆将两盘米饭放到星澜坐的桌上:“葱油
炒饭,尝尝吧。”
星澜早在顾圆圆来的时候,
神就直勾勾的盯着她手里的盘
了,这会儿顾不上说别的,赶
用勺
舀了一大勺米饭,稍微
了两
就
嘴里。
先是觉得
,但还没来得及顾得上被
到的
,又立即被
猛然爆发
的香气给震惊了,
的
炒饭是和炒面完全不同的味
。
郁的葱油香气包裹着一颗颗略有嚼劲的米饭,
温激发了
的香气,
上咸香的米饭和清脆
的小白菜,每一
都是滋味十足。
“怎么样?”顾圆圆问。
“我这辈从来没吃过味
这么好的米饭。”星澜一边说话,一边还忍不住往嘴里
炒饭,嘟嘟囔囔
,“我一辈
吃这个都不会腻!”
顾圆圆自己也尝了一炒饭,确实不错,虽然没有用上
端的
料,但是
炒饭这
就是越简单越
味,简简单单的
,小白菜和一
葱油,加上恰当的厨艺,就能
味的
炒饭,她把原本该放的香葱碎换成了葱油,香气越发
郁,很多人接受不了新鲜的葱末,但很少有人不能接受葱油。
两个人吃的一个比一个香,炒饭的香气源源不断的散发
来,让旁边其他客人越发坐不住了。
终于,顾圆圆吃到一半的时候,有客人忍不住凑过来问:“老板,这个饭怎么卖的?”
“啊,这个不卖,”顾圆圆赶说
,“抱歉啊,这是我们自己的晚饭。”
她话音刚落,一旁的星澜开:“还没开始卖,要过几天。”
顾圆圆瞪大睛看着她:我什么时候说过几天卖了?
星澜朝她挤了挤睛,等客人满怀期待的走了才对顾圆圆
:“为什么不卖啊,米饭超市就有,
也不贵,小白菜的用量和炒面也差不多,完全可以卖嘛。”
这话说的容易,但是对于厨师来说,多一菜品可不仅仅是多炒一份饭的事儿,准备工作又要多一个工序,
单的时候又多了一
搭
方式,顾圆圆白了一
星澜:“我看你就是想自己天天都能吃吧?”
星澜讨好的嘿嘿两声:“哎呀,就卖这个嘛,我帮你再改一
系统,准备工作什么的再容易一
,怎么样?”
顾圆圆往嘴里送了一炒饭,思索了一
,现在其实吃
袋三明治的人少了
多,大多数人更钟
铁板
炒面,因为星澜帮忙升级了厨房,布丁一
可以准备两三天的量,
果茶和柠檬起泡
只要准备好原料,也几乎不需要她自己动手
什么,倒也不是来不及
炒饭。
她看了一星澜,无奈
带着
笑意:“行,那我这几天准备准备,把
炒饭加
菜单里。”
“耶!”星澜举起双手呼了一
,“圆圆最
了!”
除了刚开业时候的铁板炒面,店里适合平日里当正餐吃的也的确没有,两
三明治大多数顾客都选择当早餐或者夜宵吃,也的确是时候添
主
了。
米饭和都可以在超市购买,至于小白菜和小葱,顾圆圆的天台小菜园里也可以持续供应,为了
足够的葱油,顾圆圆又多买了一个培养箱用来
葱,小葱本来就
得快,这回更不用发愁了。
几天后,小堂的菜单上又多了一
客人们没听说过的主
“葱油
炒饭”。
“炒饭吗?”几乎每天都要来的苏云自然是第一个发现小堂上了新品,转
问一旁的姜飞,“你要吃吗?”
“我不太喜米饭诶。”姜飞犹豫
。
“我也不太喜,”苏云说
,“但这是小老板
的炒饭,我觉得一定好吃,我要试试。”
姜飞想了想,摇了摇:“算了,我还是吃炒面吧。”
两个人分别了餐,坐到一旁座位上等着,没过一会儿,一阵诱人的香味飘了过来,引的坐在大厅里的客人
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