蒋大郎一听,兴的都快蹦了起来,直接将大公
抱在了怀里,跟小
犊
似的,噔噔噔的跑着,一
都不嫌脏。
两人门的时候,腊八正在
桌
,看到蒋大郎怀里的大公
就笑了:“娘
今儿想吃
公了?这么大的倒是少见,就是这
吃起来会不会不如小的
?”
乔妹儿摆摆手:“怎么会?就算是不,咱家那
大铁锅你又不是不知
,
烀也能把它烀烂了!”
等了后院,问了蒋大娘
,知
锅
一直有
温着,这会
添两把柴就能
开之后,便拿了盆
过来。
接着,乔妹儿直接虎的用单只脚踩住大公
的双脚,然后揪着
冠往上一拧,脖
上
快速
净,麻溜的刀一割,血便滴滴嗒嗒的落在
方的小瓷碗当
。
这挥刀虎虎的劲,看得许巧娘眉
一皱。
她不大敢过来,只站在厨房门问:“嫂嫂,这
公可死了?”
待得到肯定的答复,许巧娘这才小心翼翼的伸脚,从锅
舀了一大盆
倒在盆
里,而后开始
。
别问她也算是一个农家姑娘,为什么害怕杀。谁叫她自幼没有娘,只和亲爹相依为命呢?
农家生活,杀宰鱼的总少不了,
一回她想表达孝心,打算杀了
,炖了
汤给爹爹补
,就没想到人小力气弱,再加上不知
杀
之前要先将
脖
上的
给
了,所以一刀
去只破了个
,却没将
脖划透。
之后又因为小母的奋力挣扎,她手一松——
接来就是惨无人
的案发现场。
那玩意儿还能蹦的,从灶屋门
一直蹦到堂屋门
,又在墙上飞去飞去撞了两
,整个院
全是零零落落的血迹。
所以等许大伯回来之后,险些没被吓死。
回了神,手上的已经
除,这时候乔妹儿已经喊了:“巧娘,剁成块儿拿过来!”
毕竟剁好的块还是有不少血
的,乔妹儿手边放了一个小碟
,掀开锅盖后,便将碟
里
放的姜片、小葱以及几个蒜
都随着冷
一起
锅。
待许巧娘来,她就
:“直接
到锅里
,焯一
。”
因着这公的个
大,
开之后,里
的血沫也比较多。
乔妹儿用爪篱将全
捞
来之后,放在盆
里又过了两
井
,才算是洗
净。
接着便是起锅
油,等油
之后放
料炸
香味,一边炸,一边用勺舀着油浇在锅
上,省得待会儿
块之后
锅会粘会
现粘黏之象。
当然,每个人的法不一样,有些人喜
先将
块
锅翻炒,再放调料。
乔妹儿自己则是反着来,她个人比较喜这
爆
的调料香之后再放
材翻炒。
待锅皆浇过
油之后,又
焯好
的
块,再放上一些糖块不停的翻炒。
不多时,的
泽便泛着油亮的黄,且瞧着便
质
密之时,再放
辣椒开始翻炒,约莫十来分钟,往锅
倒
,最后放
制好的料
儿。
盖上盖,她对蒋大娘说
:“焖个半个时辰左右便成了。”
算计好时辰,锅之前,乔妹儿吩咐蒋大娘
将火拨小,又掀开锅盖往里
放上切好的青椒片与胡萝卜片,翻炒个两三分钟后,待青椒的香气透
,再盖上盖闷个两分钟左右便可端盘上桌。
“菜好了,巧娘你拍个黄瓜,再拌个折耳就成了。蒋大娘
,你将另一个锅里的丝瓜
汤盛
来,都来吃饭罢!”
而她自己,则是奔着去,将烧
公端
去摆在正
间。
腊八又快速的炒了藕片和青菜,这么些量,几个人足够了。
许秋石果然应了他媳妇的那句话,回回赶着吃饭的过来。
好在乔妹儿这会儿的心神全在烧公上
,懒得搭理他,人一到齐,筷
便直奔
爪而去。
好的烧
公呈
郁酱
,便是那
爪之上,也能看
儿已经炖得酥烂,筷
轻轻一戳,掌
宝便与
脚分离。
这酥弹牙的
,乔妹儿吃得
睛都眯了起来,再加上
的青椒胡萝卜片增添新鲜的
,放
,清脆
,足以解腻。
作者有话要说: 我吃完饭写第三更
馋的我满地找公
-
有人问我会不会胖,写一个吃一个,实话实说……就没瘦过。
悲哀,这辈还能有瘦的机会吗?
第112章 三更/蒜蓉蛤蜊
今年秋雨不少。
一直到了七夕,每日总时不时的飘些小雨来。
只是今年七夕因着她怀的缘故,倒是没去赶那摆摊儿的活儿,只自家人关了铺
后,去灯会上逛逛。
每年总是忙着挣钱,钱够用,那总要有一次两次的佳节歇一歇,总是太累了也不行。
只是走着走着,许秋石突然停住脚,“腊八,你与阿月去别看看
灯罢。”
腊八早就这么想了,便:“那待会儿若是累了,我们便也直接回了,许大夫你和娘
也别太晚。”
许巧娘左看看右看看,“从兄,嫂嫂,不如我也自个儿去逛一逛?”
乔妹儿赶拉了她的手,“大晚上的,你一个小娘
如何好自己去逛?与我们一起罢,我与你从兄又不是那小年轻,要腻腻歪歪的。”
许秋石看了她一,“倒也不必这么说。”
不过这是自家女弟,看护的仔细一些也好。
三人便略往前的凉亭
去,到了近前,乔妹儿这才发现许秋石要往这边来的原因。
赵晚今日穿得普通,且边跟着的也不是平日里的那位
臣,想就是一个小
侍,个
不
,见着有人来还
张的额
发汗,生怕有人要害他旁边的这位。
这小侍许是刚跟在他的
边,警惕心特别重,赶
上前一步站在赵晚的
前,低声
:“殿
,不如咱们回罢?您
份尊贵,这边灯会上人多,小的怕有人冲撞了您。”
赵晚就叹了一气,“你莫怕,这是医官院的许医官与他家良人。”
小侍这才松了一
气,许医官和殿
的关系他是知
的,便立刻上前行礼。
八月的晚上还是有些凉的,许秋石见他神落寞,便
:“不如去我家铺
坐一坐,喝杯
茶?”
赵晚正好坐烦了,便笑:“劳烦二位。”
他守礼的不去看他们后那未婚的小娘
。
等到了乔家铺,许巧娘就与乔妹儿在后厨烧茶,并不往前
去。
许是到了铺里
门一关有了些私密
,赵晚不像平日里那样绷着,将自己放松在蒲团上,又因布帘
垂
,他小声
:“大哥,我不想再定亲。”
这事儿许秋石不好
话,好在赵晚也不是要他定主意,只是心
有些烦闷,想找个人说说话罢了。
“那狄家的小娘我统共就见过三五回,她
骨有些弱,倒不像是武将家
来的女郎。
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