大宋小饭馆 - 分卷阅读141

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    像是这些个类便可提前成半成品放着,还有那些腌制的甜,像是什么金丝枣、饯、豆,或是八宝饭之类,也都不是难事儿。

    反正上辈那些小家宴是怎么组合的,乔妹儿也就怎么组合,不怕每一桌都重复,就怕客人菜却上不及时。

    许巧娘这几日跟着忙,早已忘了所有的不开心,每天对着猪都觉得其眉清目秀起来。

    可这大过年的,总不能光吃罢?

    虽然朝廷禁止私里宰杀耕,但是吧……对吧?

    办法是人想的,且这两年耕的养似乎也不错,看得便也不是那么的严,所以只要有心,总能一些回来。

    就是不好明目张胆的售卖,一查到就坏事。

    不过你自家一些吃了,也没人会扒你肚去看。

    因着着实嘴馋,乔妹儿便鬼鬼祟祟的搞了一些回来,压儿就不敢留,赶锅给卤了,准备晚上带回去吃。

    “嫂嫂,这块得很,不如上回你煮过的?”

    乔妹儿没问题:“行,你把的挑一些来放一边,还有那大骨,晚上回去就炖汤,炖一夜,早上起来就能喝!”

    除夕隔日便是节,她以前老家的地方有节早上吃汤圆的习俗。

    看看到手的这些个,乔妹儿拍板:“甜汤圆明日少一些,咱们来两味儿的,猪!届时这汤底,就用骨汤熬!”

    反正家里基本上她一个人说了算,乔妹儿就可着劲儿的折腾。

    众人:“……”

    这汤圆还有咸的?

    那自然是有的。

    隔日一早,一家吃那咸的汤圆那叫一个实,都不带抬的。

    腊八作为一个正在的壮小伙,那叫一个绝,一甜的一咸的,跟猪八戒吃人参果似的,一勺一,囫囵嚼两肚。

    乔妹儿赶拦了:“午还有更好的,你别吃的没地儿!”

    最重要的是,这糯叽叽的东西它不好消化呀!

    “没事的娘,我今年都十七了,阿月说我个儿小,我要多吃一些,等十八就能与她成婚了!”腊八一抹嘴,又是一碗汤圆过来。

    “你再怎么着急也得过了这一整年才能到十八岁,又不是几碗汤圆就能将你到十八。”乔妹儿有些好笑。

    不妨觉察气氛不对,一抬,便对上了许秋石那副嫉妒的嘴脸——哦,忘了这个还一直惦记着成婚呢!

    乔妹儿就白了他一,用神示意他,说你急什么急呀!

    咱们五六月份便能成婚了,腊八却还要等一整年,有什么可嫉妒的?

    媳妇没到手里,那当然该嫉妒还是要嫉妒的!

    乔妹儿:“……”行吧!

    -

    于是大年初一一早,嫉妒的许大夫就被撵了家门,“你不是嫉妒吗?找媒人去!”

    理说,他俩这般在当是不合规矩的,可左右或是亲近的人家都知,这位许大夫当年被亲娘坑了一把,险些丢了小命,后来还是意互许的未婚妻不离不弃照看他,即便他失明,也将他接回家居住。

    所以知的,也都报以的祝福,并未说什么闲话。

    但是吧,这要正经成婚了,还是要有个仪式的,所以许大夫一大早的刚吃了一肚汤圆,人还没圆够呢,就着风雪被撵了。

    许秋石:“……”

    撵就撵,婚期定来我就安心了!

    于是乔妹儿就在家里等来了着崭新褙的媒人。

    她是老油条了,一番寒暄过后,再加上媒人对这家的况也很是了解,不用像往常那般说一门亲得跑坏两三双鞋,这个基本上就是坐来商议一番婚期的事儿就成了。

    媒人也就走个过场,再得两分谢媒钱,属于白得来的好事儿。

    因而两人的婚期便定在了六月六这一天。

    将媒人送走之后,许秋石还有些嘀咕,“这二月初等到六月六,还有四个月。”

    他就是想有良人相伴侧,怎么就这么慢!竟生生的从十七等到了二十!

    乔妹儿可不他是怎么想的,倒不是说她对婚事不衷,而是两人同居一个屋檐这么时间了,该磨合的也早就磨合完了。

    虽然并未吵过嘴,可这过日习惯了,便也没啥特殊的。

    当然,她也不想要什么特殊的激,换人的事儿就更没想过。

    所以这忙完将媒人送走之后,她去看了一冬日里那几只嘟嘟光吃不的老母,指指了一通后,喊了阿月过来:“这几日吃着实有些腻着了,咱家冻了不少好东西,你们想吃什么午便切些什么,我倒是想要一些的,那豆芽和韭菜最好炒一大盆,我不要米饭都能吃一盘。”

    “对了,前些日我买的那个沙光鱼的鱼呢?拿来用冷泡了,千万别用会散掉,之后倒些酱油,再切些姜片放锅里蒸上,就馋这鲜味儿了。”

    “欸,还有咱们灶屋里发的那些个小青菜也全都掐了,左右开后这些东西得快,赶来叫我解解馋,大年初一的可不能叫嘴遗憾。”

    众人:“……”

    你这嘴里一的说着,要是还能叫嘴遗憾,那咱们过得这叫什么日

    不知为啥,乔妹儿越说越觉得嘴馋。

    又想吃另一样了:“巧娘,咱家那小磨洗洗,取些小黄米磨了,咱们午蒸个小米糕吃,那东西蒸的时候放一些桃什么的,滋味儿别提多好了!”

    糯香甜呀!好久没吃上这了。

    许巧娘抿嘴一笑,颇有些溺的觉:“是,嫂嫂说吃什么咱们便吃什么。”

    “倒也不能这么说,你们想吃什么也与我说,我但凡能想来的,都与你们。”她纯粹就是吃吃腻了,想换换味,同时又享受这新菜的觉,所以想要他们提些意见。

    “都听你的。”许秋石

    乔妹儿挠了挠脑袋,“那成,回你们没吃着想吃的可不能怪我。”

    小米糕没什么技术量,饶是许巧娘菜的手艺一般,可这东西磨成米浆后静置一会儿,再添上糖搅拌均匀,放那让它自个儿发酵便成了。

    等时辰差不多,倒在上次钵仔糕的小碗里,上锅蒸,再桃碎什么的,很快便能得。

    待小米糕那独特的香甜气息传来,乔妹儿气,“我先——”

    “扣扣——”

    “嗯?”乔妹儿转:“这大年初一的,谁还会上门?难不成是隔那几家小孩?”

    她把人家孩馋过来了?

    便用神示意巧娘去锅里先取一竹篦的小米糕来,“待会儿要是有小孩儿来了,与他们分分。”

    就没想到,门外站着的不是小孩儿,而是财神爷家的人。

   



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