刺心 - 番外 五篇

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事。本来有他几个大徒弟着也没什么,偏巧明儿有两位贵客,嘴都金贵得很,菜肴差了一儿也不行的,我爹怕砸了天香楼的招牌,想请您过去帮一忙。我们也知您是巡捕营里的曹官,不该这事,可这事关天香楼的名声,只能求您看在两家的分上,帮这一把。”

    石琢一笑,:“我当是什么了不起的大事,不过是帮个厨而已,反正也只是在后面忙活,不用到前面去见人,正好明日我休沐,便过去一天好了。”

    郭大郎见他答应了,实在喜不尽,连连称谢后离去了。

    余溪看了石琢一,转便教训正在和药的石冶:“小虎,师傅的恩可是不能忘的,今后万寿堂若有个什么帮手跑的活儿,你可要学学你爹的样。“

    石琢狡猾地一笑,:“那怎么相同?我爹去帮一天厨,总能捎两副回来,我去医馆帮忙,要拿回来残肢断臂吗?”

    余溪翻了个大大的白:“你这气人的样怎么这么像阿升?”

    一旁的阿升见石琢第二天要去酒楼,这地方他还真没去过,立刻便缠住石琢,死活要跟了去。

    石琢笑:“酒楼里的灶房可不像咱们自家的这么净,灶台上是常年的油垢,你到了那里,一看就要嫌腌臜了。又烟熏火燎地,到那里活受罪么?”

    阿升哪肯和他分开,抱住他的一定要去。

    石琢知他一向不听人劝,定要合了自己的心思才会开心,只得笑:“你要去便去好了,只是到了那里却不许嫌弃,我在酒楼是要活儿的,可没空再送你回来。”

    阿升见他答应了,立刻兴地连连

    第二天石琢早早起来,拎起阿升洗漱之后吃了早饭,便赶到天香楼。

    阿升一边走过狭窄的楼,一边嘀咕:“不是说天香楼是城里最大最好的酒楼吗?怎么这么灰秃秃的。”

    石琢失笑:“咱们是厨,不是客人,当然是要走后门的,哪能从正门去?前堂倒真漂亮得很,香字画的。”

    阿升撅起嘴,:“一次我们从前门去。”

    石琢随便应着,把他带到主厨休息的小房间,让他在里边乖乖待着,自己就到灶上开了起来。

    石琢虽然的是郭胖的位,但却一也没有拿架,他心思细密脑清楚,手脚又快,一边指挥吩咐,一边切调味,态度从容地把一个十几人的大厨房理得井井有条,尤其是那两位贵客的席面更是加意打,分外致齐整。

    天香楼的一间雅间里,两个贵公正在饮酒对谈,其一个白衣公尝了一羹汤,神一动,似是想到了什么,但却并未表来。

    旁边那红衣公,一筷筷细细品味着,连话都说得少了。

    酒菜吃到尾声,红衣公叫过侍应,:“这里的厨倒是一把好手,你且把他叫来让本公看看,若是应答得好,爷有重赏。”

    同来的公:“一个厨,叫他上来什么?”

    对方:“不然,能把菜得这么有巧思,倒也不是个简单人,总该见一见才好。”

    石琢在后厨听到前面贵客传唤,不由得一愣,问那同侍应一前来的掌柜:“天香楼还有这样的规矩吗?菜的还要见客?”

    掌柜苦笑:“这样的事本来是很少的,可是今天的客人看起来不是凡品,只好请石差官去应付一。”

    石琢想了想,洗净了手脸就和他到前面去了。

    石琢一雅间,一便认那白衣公,一愣之便笑:“温二公,原来是你。”

    温鸣珂脸上的尴尬瞬间即逝,打着哈哈:“我就说这菜味怎的如此特别,原来竟是石兄弟,早知是你掌勺,我们便也不用来这里了,直接开到你家里去。秦公,这位是我的好朋友石琢,现在巡捕营当曹官,当真是白天一把钢刀,晚上一把菜刀,把一家人照顾得服服帖帖。阿琢,你怎的在这里兼职?”

    石琢笑:“只因为郭伯伯不舒服,我便过来一天。”

    那位秦公细细端详了一石琢,夹起一片细薄如纸的火,微微一笑,:“原来是巡捕营的差官,难怪刀工如此了得,瞧这片火的本事,只怕砍人时也是一样。”

    石琢脸微微一变,还未等他说话,温鸣珂却已嬉笑脸地说:“火算什么,你还未看他切的豆腐丝,都能从针里穿过去。”

    秦公展颜一笑,:“如此本领,可愿与我一起到帝京谋个?”

    石琢洒然一笑,:“能得贵人提携自然是好,可我父母伯父年事已,兄病弱,一家人全靠我看顾,哪里抛闪得开?便在本乡本土当差实在是最好不过。”


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