的
随汤
翻
着。钻
法的
的鳗鱼，也跟着法的一起被煮熟。厨师及助手一边放
料，并
加上秘传的方及酱油和酒，让法的能和钻的鳗鱼
合
绝妙的
味。
沙锅发霹波霹波的声响，「法的地狱锅」己经将要完成了，香味及汤
雾化的
气布满整个摄影棚，现场参与的观众早己饥
辘辘了，厨师及助手拿着
铁钩，正站在沙锅的旁边，用铁钩将法的锁骨
并从汤捞起来，放在升
降的平台上。
被捞起的法，一时香四溢并冒起大量的蒸气，而且也非常的
手，无
法用手直接碰
，助手都使用铁钩来移动法的
，平台
降后法的立
刻被放在
型的餐桌上，厨师立既用大型剁刀先从四肢剁断，
由助手将骨剔
掉剁成小块状，这时先由主持人及艺人拿着装着5 成汤的碗，由助手将剁成小
块的放碗里，其余的观众也每人一碗排队盛汤装，法四肢的被剔剁
成块堆成小山样，厨师也把法开腔剖腹，腹腔的脏
都被拉来，法的
被一条条的鳗鱼撑的圆浑饱满，厨师将拉直剁成小片状盛装在
致的餐盘
上摆好。
主持人先喝了一
的汤，那张吃惊的脸立既被摄影机以特写放大，久
久的时间才从嘴里说「节目作了这么多年，什么珍奇味没尝过，那些珍奇的
材怎么也比不上这碗汤味啊！」随后夹起了由法的衣包裹的鳗鱼切片。
这次的味觉让主持人更震撼！「的油脂化鳗鱼的里，使的鳗鱼的
渐渐的从嘴里化閞来，多层次的味觉层层袭向我的味
来，让我不知该如何形容
他。」
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