一大盘馒
片，都要如是
作，
明动作迅捷，锅铲翻飞，直到大家都整整齐齐
锅，才舒一
气。
累死了，馒片这么小也太折腾人，在现代都用吐司的。
一转
，就见迟雪自动退后几步，面带钦佩地看着她。
“喏，要不要尝尝？”她把盘
往前一伸，挑眉，“这次可是第一个给你尝，别再说我不
你的份了啊。”
迟雪也不用筷，用指尖
起一片，轻轻
了气。
金灿灿的馒片，完全没有了放凉后的
，饱满诱人，
央挖空
的金黄又与别不同，煎
鼓鼓的，其隐约能看见火
丁漂亮的红
。
“小心
。”明忍不住叮嘱了一句。
他依言轻轻地咬
去，馒片的表层已经酥脆了，
里还松
，煎
香，混杂着火丁，一相遇便挑动
齿。
而最奇妙的，是间还有一
绵柔韧的东西，已经与
织在了一起，
时能
觉到延展拉扯，带着
的香甜气息，前所未见。
“这是……刚才的酪吗？”他迟疑
。
这与片刻前明在切时，他见到的白白，略带酸气的东西，仿佛差异很大。
“对呀。”明得意
，“这东西还有一个名字，叫‘芝士’，芝士就是力量，懂吗？”
说罢，也不
迟雪的神
如何茫然，快快乐乐端起盘，就往外走。
“走吧，回去给他们尝尝，这东西要趁
吃。”
一路回到正厅，明端着盘跨过门槛，“我回来了，快尝尝”，一抬，却愣住了。
厅里多了一个发白的老，穿着青布
衫，在桌边加了一张椅坐，闻声笑眯眯地看着她。
迟夫人冲她：“这是翟秀才，特意来看看你们小夫妻的，不要见外。”
第8章 红烧
，锅包菜
明心说，谁家客赶在早饭的儿来，也是稀奇，何况前两天刚喝过喜酒，好像也没什么值得多看的。
但还是估摸着对方的年纪，客客气气喊了一声：“翟叔叔好。”
“哎哟，少
抬举，使不得，使不得。”对面受
若惊似的，
睛都笑眯成一条
了，“少手里端的什么好东西？”
“刚的早，芝士火三明治。”明大方将盘往桌上一放，“正好您一起尝尝？”
对方倒也脆，：“所谓来得早不如来得巧，那在就失礼了。”
说罢，就伸筷。
这人也是着实赏光，一咬去，睛顿时睁圆了，似是在认真品咂了片刻，才赞叹：“素闻少厨艺了得，只是无缘亲尝，今日方才知，果然是人间珍馐，在白了这些岁数啊。”
嘿，这老秀才还真有些意思。
明嘴上“翟叔叔过奖”，心说实在客气了，这倒也不是她的手艺多了不起，拿后世的芝士大法忽悠古人，还是年轻人不讲武德。
一旁的迟风听了，眉微拧，满脸写着不相信，一边“真有这么好吃吗”，一边自己夹了一片，送
。
明
有成竹地望着他。
就见他在她满
期待的目光，咬一，嚼了嚼，又嚼了嚼，盯着断面端详半晌，皱了皱鼻，似乎有不甘心似的，慢慢吐三个字：“还不错。”
明在心里无声大笑。
小孩嘛，就该吃芝士火啥的。
一盘馒片，一家人你一筷我一筷，顷刻间就分得差不多了，看着几个小婢女在旁边偷摸咽
，迟夫人笑：“余的你们端去，一会儿分着吃，可得记着少的好。”
几个人喜笑颜开地应了，又是一阵嘴甜逗趣。
那翟秀才蹭过了早饭，正捧着一碗豆浆在喝，目光在明上徘徊两圈，忽然开：“少年纪轻轻，厨艺如此
超，在倒突然想起一桩事来，不知可否请少相助一二？”
“什么事呀？”明奇。
有什么请求，是和厨艺挂钩的？要是摆酒作席的话，该去找她爹大厨啊。
翟秀才慢条斯理，：“是这样，在有一位邻居的老母，年已七十，近来忽然糊涂了，
也不振，我想少厨艺既好，也新奇，若是能帮着想想办法，或许能让老人兴一些。”
哦，这样啊，虽然这事她没过，但好像很积德行善的样。
不过明还记得，她名义上已经嫁人了，古代的大
人家，女大约是大门不二门不迈的？
她看向迟家二老，表乖巧。
没想到迟老爷倒很是开通，大手一挥，“这是好事啊，要是明能让老人家开心些，也是功德一件。年纪轻轻的别整天闷在府里，想去就去吧。”
于是，上午稍作休整，明就跟着翟秀才发了。
她原本觉得，自己一个人去就行，别人也帮不上什么忙，迟雪却非要与她同去。
“你行不行啊？”她不由怀疑，“没事还是少门，别再倒在谁家后门了。”
迟雪被她明明白白地揶揄了一句，知她还记着他
路她的事，脸上发红，嘴上却：“我是你的相公，你在这里辛苦，哪有我安居家的理？”
这话说得，好像她是来挖煤搬砖了一样。
不过不怎么说，这个态度还是
端正的，明满意地，附上一句“真乖”，也不旁这人的脸如何哭笑不得。
山海镇本也不大，晌午前就到了翟秀才家。
翟秀才的邻居是个屠，人称凌大爷，刚从后院
完回来，围裙上满是斑驳血迹，见了他们忙告罪：“没料想迟大少爷和少来，失礼了，你们在屋里稍坐，我去收拾一。”
说着，叫了自家儿来待客。
他家儿叫凌逸，不到二十的模样，人得瘦瘦的，但机灵，忙着招呼他们坐，又替他们倒茶，有模有样的。
“你别忙了。”明叫住他，“你和我们说说，你怎么样吧。”
“我啊……”他挠挠，像是回想了片刻，“她先前都好好的，也就是这两个月的事，忽然人就糊涂了，自己上顿饭吃的什么都记不得，反倒是陈芝麻烂谷的事记得门儿清。胃也不好，一天到浑浑噩噩的。”
明了。这听起来，大约是老年脑
衰退的症状。
“那带我们去见见她吧。”
凌住在南边屋里，里面虽简朴，收拾得却整洁，老太太正在窗衣服，见了他们，首先笑眯眯：“小凌来啦？”
然后才向后面的明和迟雪瞧了几，“是你的朋友哇？好像有面熟的，但是记不起来了，人老了，不用了。快坐，快过来坐。”
凌逸转过，挤眉，一脸歉意。
明倒不介意，只觉得这老太太都不记事了，见人还是和和气气的，也很可
，走到她边坐，
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