嚼在嘴里，有一
说不
的滋味。
却很好吃。
里冬日也会上炙
烤
，但炙烤却同羊串不太相同，是两菜
。
羊串吃的不是味
，吃的是一里没有的洒脱。
李宿一连吃了两
羊串，才去看其他
菜。
“殿
，您尝尝
胗，这个很脆的，”姚珍珠说，“还有脆骨，这个里面加了甜味，殿应当会喜
。”
李宿很听话。
基本上只要是姚珍珠推荐或者亲手
的菜，李宿大多都会给面。
果然，姚珍珠确实已经掌握了李宿的
味。
在尝了好几菜之后，李宿：“脆骨更好一些。”
这个他当然会觉得好吃。
姚珍珠特地给调的甜辣料
，甜味不冲不
，辣味也很淡，却就是恰到好
。
再上脆骨咯吱咯吱的
，姚珍珠自己都吃了好几串。
烤串再好吃，也只是饭前
心。
姚珍珠看李宿吃得差不多了，便不叫再用，还是唤人上了膳桌。
今日吃青菜豆腐锅。
别看只是普普通通的素锅，但汤底是姚珍珠亲自盯着熬的，用鸭和大
骨吊汤，再加腊味，住了半日才这一小锅汤。
放在砂锅里，洁白得仿若
，香味扑鼻。
姚珍珠叫先上碧粳米，往锅里了山药、青笋和莲藕。
这个时节，也就里能吃到这样的菜。
李宿用了会儿饭，
气腾腾的饭菜抚平了他一整日的冰冷，他
舒了气。
姚珍珠听到李宿的叹气声，从饭碗里艰难抬
：“殿今日可是不愉？”
若是从前，亦或者之前的李宿，一定会对上书房那些兄弟皇叔们多有不喜，他会
皱着眉，冷冰冰：“无妨。”
但现在，李宿的眉是舒展的。
曾经总是扰
他神智的那些琐事虽然还未消失，但他却不再关心。
当他学会不再为不值得的人事而烦忧，心绪便渐渐平顺，他可以安然自若自己想的事，为以后的人生准备。
此刻听了姚珍珠的话，李宿只是眉目微舒：“并无不愉，只是觉得这砂锅合胃。”
姚珍珠眉开
笑：“这是臣妾亲手的，谢殿夸赞。”
李宿，：“后日休息，孤已同贵祖母禀明，会去皇觉寺给贵祖母请安，你且准备准备。”
姚珍珠脸上一喜，睛都笑弯了：“好！殿放心便是。”
次日一大早，姚珍珠就忙活上了。
她今日要
黄酥、桃酥、冰糖绿豆糕以及蝴蝶酥这四味心，听吴大厨说贵妃娘娘也喜吃辣，又叫准备了上好的里脊，想再些麻辣
。
上次去看贵妃娘娘，她就对自己的黄酥赞不绝，姚珍珠准备再接再厉。
她的黄酥跟里传统的黄酥不太相同。
是师父特别教给她的新
样。
芯当然是一整颗咸黄，但黄之外，会包裹一层并不甜甜的红豆沙，豆沙不能太细腻，吃起来要有一些颗粒，可以
和了咸黄的咸味。
再往外，是一层传统黄酥没有的
冰
，晶莹剔透的很有弹
，吃起来会略有些粘牙，却可以提升黄酥的。
最外面当然就是酥了。
小小一颗黄酥，里里外外有四层，起来异常费事。
姚珍珠在小厨房一忙就是一上午，还把冰糖绿豆糕了甜和不甜两味，这才算忙完。
重戏是麻辣。
这选了最好的里脊，劲有弹，又不会过分
，让人不好咬。
等到都煸炒
分，再加
调好的料。
这菜姚珍珠也了两，一是料，在外面裹上一层辣椒、孜然、芝麻、豆蔻等香料粉，在锅翻炒香味，便可锅存放。
平日里拿来当零嘴，最是得宜不过。
另一就是冷吃。
这菜不怕带，冷都能吃，味同麻辣略有不同，却都很香。
姚珍珠这赶慢赶，才好了全
材。
她想了想，叫了吴鱼羊过来问：“吴大厨，贵妃娘娘还喜吃什么？”
吴鱼羊以前也伺候过贵妃，多少知一些她的味，想了想便：“小主准备得已经很好，娘娘喜辣，可谓是无辣不。”
边疆苦寒，风沙漫天，白日里晒得人脑发昏，晚上却又寒冷刺骨。
多吃辣可多发汗，让人
可以抵御边疆多变的天气。
姚珍珠知了，又仔细回忆起来。
师父教给她的菜太多了，有时候她要想好久才能想到要什么。
不过，大多菜品一冷就不好吃了，即便再，也失去了本味。
姚珍珠突然想起自己过年时存了一罐泡椒凤爪。
她睛一亮，让喜桂搬凤爪。
这一个月她都不在，小灶房一直关着门未开火，同冰窖也没什么不同，这一罐泡椒凤爪依旧完好无损。
只是更辣了。
泡椒在汤里激发了所有的辣味，刚一打开盖，姚珍珠就觉得鼻一酸，差打了个
嚏。
腌制一个月，凤爪已经味。
姚珍珠取了一双净筷，夹一小块凤爪，放咬了一。
酸辣的顺着
尖往
淌，姚珍珠眉一拧：“哎呀，带劲儿。”
有酸有辣的凤爪，可以瞬间激发最
的
。
姚珍珠差被辣泪，却还是
持吃完了那一小块凤爪，最后依依不舍
了一骨。
嘶，更辣了。
她脸红得跟苹果似的，额冒了一层汗，可睛就盯着这这一大坛凤爪，想要再来一。
这简直上瘾。
姚珍珠又取了一小块给吴鱼羊尝，吴鱼羊本就不敢咬，只是小心翼翼
了一，立即说：“娘娘应当会喜。”
吴鱼羊觉尖都麻了，想到以前加多少辣椒都被贵妃娘娘说寡淡，对这一坛泡椒凤爪心生期许。
希望娘娘能喜。
姚珍珠心一喜，：“那就都给娘娘带去，皇觉寺不比，饮肯定以素为主。”
贵妃说是在皇觉寺祈福，但李宿跟姚珍珠说过，贵妃娘娘实际上并未住在寺，而是住在寺后的别苑。
倒是不用顾忌清规戒律。
姚珍珠把所有
都备好，这才松了气。
次日清晨，姚珍珠早早便醒来。
听澜在帐幔外问：“小主可要起了？”
姚珍珠叫了起，坐在床边打哈欠。
明明每日都睡得足，早晨还是想要懒床。
所幸毓庆里没人
她，她也不用给任何人请安，想躺多久躺多久
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