“我也能帮忙。”祁八松笑着说
，“我是九里的堂哥，八松。”
祁七竹和祁八松拿了一百块木牌回的方家私塾。
“九里啊，你这哥哥、堂哥对你真好啊。”颜成涛难得艳羡。
“嗯。”祁九里用力
，被人
着的
觉可真是太好受了，有兄弟
妹就是好啊。
等到
午，
秋味
肆的客人总觉得铺
有些不一样了，可一时之间说不上来，等坐
后，发现了，桌的一个角落挂上了木牌，写着“天”字，好奇的看了邻桌的，是个“地”字。
第93章 小牌大用
“客官，请问些什么？”小伙计机灵上前询问。
“来一壶酒，最便宜那
，一个
锅莴笋，一份别样土豆。”客人说。
“好勒，锅莴笋一份，别样土豆一份，白酿白酒一壶。”小伙计
声一喊，祁九里拿着牌就过来了，放到“天”字桌上。
“诶，我刚刚就想问了，怎么今儿还挂牌了，这是
什么？”客人好奇问。
“客官，为了不上错饭菜，每桌都编了号，再搭
写了菜名的木牌，等上了菜后再撤回，您看这样是不是特别清楚明白。”祁九里笑
，“每位客人也能知自己了什么菜。”
“你是新来的吧。”祁九里的生面孔让客人愣了一，不过祁九里
得清秀，客人瞧着也
喜。
“客官，这是我们肆新来的账房学徒，又聪明又能。”小伙计笑着介绍祁九里。
虽然今儿是祁九里上任的第二天，可她会人啊，第一天来就带了煎饭糕，还态度特别好，一直笑脸盈盈的，谁见到一张带笑的脸能对她摆着脸的。
最重要的是祁九里是个大方的，这木牌上写着的是什么字，但凡有个人问她，她都会回答，多问几遍，人家也不会嫌你烦，所以这才第二天，就特招人待见。
“未来的账房先生啊。”客人有些意外，不过对祁九里的态度稍微敬重了些。
“客官，您过奖了，我年纪还小，有得学了。”祁九里略显不好意思。
对于谦虚的人，总是能得到更多的喜
，听了祁九里的话，客人脸上的神
越发柔和了，还鼓励了祁九里几句，祁九里认真听了，并对此表示谢。
午人多，祁九里一直帮着放牌，毕竟秋味肆里识字的人不多，她现在的识字能力都能位列前茅了。
来吃饭的客人也不是都识字的，祁九里总要帮着解释几句木牌上的是什么字，有些人空看着牌多是不易相信的，可等看到实
端上来，就是自己的菜，这心就放了，脸上也带
了笑意，“嘿，别说，这牌还真好使，回来这菜的字我可不就认识了。”
祁九里除了送牌，还要
守柜台，柜台上挂了桌位木牌的小笸箩里陆陆续续会送来菜的牌，等那桌上齐了菜，祁九里就会拿木牌把价钱给算了，提早心里有个数，等客人吃完来结账的时候，她一
就能说价格，方便收银钱。
来吃饭的客人一般在菜之前总是会先询问饭菜的价格，对于自己吃了多少银钱其实是比肆里的伙计还要清楚的，祁九里报来的是正确的价格，且在结账前会先说一遍的饭菜和酒
，一一对应全
正确，更
说服力，付银钱的人个个都
快极了，还笑着夸了祁九里这位账房学徒的能。
午一波忙活完，祁九里就把午的账目先捋清楚了，红烧
几份，一份多少银钱，一共多少银钱一样样全写清楚，然后最面个合计，完工了。
今儿一早要写木牌、挂木牌，十足忙碌了很久，连饭都没及时吃，祁九里等把账目记好了，才趁着晌的空闲去后厨吃饭。
“九里，忙坏了吧，快来吃饭。”蒋厚
自己也是了一
汗，见到祁九里过来，忙招呼她来吃饭，“颜掌柜也才吃，你跟他一块儿吃，颜掌柜
代过的。”
本想拒绝的祁九里止了话，笑着了，然后了厨房，去了厨房边上的屋，那里是专门吃饭的地方。
祁九里去，就颜成涛一个人坐在桌上，还没动筷，见到自己就笑着招手，这是在等自己啊，祁九里急忙几步上前坐定，“颜掌柜。”
“九里啊，今儿辛苦了，快吃，快吃。”颜成涛温和的用还没使过的筷给祁九里夹了一只红烧
。
“谢谢颜掌柜。”虽然昨儿晚上才吃了几，可祁九里觉得不过瘾啊，现在看到，不自觉咽了几。
再之前吃过的，还是大堂哥砍松树枝丫的时候打来的野，不过总共就一只几斤重的野，去了
和不能吃的一些脏，剩的就更少了，人多少，祁九里想着让祁十香和祁十一多吃两块，自己统共就吃了三块。
面前碗里的个不小，一看就是家养，想到在家里、私塾连午饭都没有吃的亲人，祁九里克制住了，“颜掌柜，这我能晚上带回家再吃吗？”
颜成涛目
慈，笑着了，“当然可以。”
颜成涛说完夹了一只翅给祁九里，“这个就现在吃吧，带回去跟家里人一块儿吃。”
祁九里白
的贝齿，笑着直，“颜掌柜您真是太好了。”
祁九里今儿午吃了两碗粱红薯米饭，今儿因着有颜成涛在，这顿午饭比昨儿好，有，有
羹，还有两个素菜。
“颜掌柜，午的账目小已经记好了，您给看看呗。”吃过午饭后，祁九里跟颜成涛说。
颜成涛有些意外，这速度够快的，等到柜台上，看到祁九里写在练字纸上的账目，脸上的笑容就没停过，还拿算盘一一验证，算得全都对。
颜成涛拍了拍祁九里的肩笑呵呵夸赞，“很好，九里啊，我真是没看错人，你要不了多久就能去掉学徒这个称号了。”
“不过你这字可得再练练。”颜成涛说。
祁九里不好意思摸了摸，“是，就是要浪费一些笔墨纸。”
“没事，一些记坏了的账本纸都撕来放在一块儿，你用那些多练练，至于笔墨，柜台上的这份就给你专门用。”颜成涛和蔼可亲。
“多谢颜掌柜，小会好好练的。”祁九里表着决心。
现在祁九里虽然开始记账，不过是记在练字的纸上的，账册里的还是要颜成涛写上去，不过因为有祁九里的记录，颜成涛只要抄一遍就好，省了很多功夫。
有了午时候的熟悉，来秋味肆吃晚饭的时候，肆里的伙计已经都能很好的介绍牌的用，甚至牌上的菜名也都知晓了。
第94章 再遇
祁九里午的活计跟午的时候一样，还是发牌和结账、记账，一切都井井有条。
等祁七竹和祁八松来的时候，秋味肆正是生意火爆的时候，两人被贵请去后院坐等，蒋厚知是祁九里的哥哥和堂哥，还给上了亲手的糕，不过是挑选有些碎了不好卖去的，这样的倒是让祁七竹和祁八松吃得放心。
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