同韩世谦说了，韩世谦立
拍手称赞：维哲，这主意是真好，要是能成，来年分店你们肯定不用担心了。
分店里面的装潢还没结束，工人都家去过年了，要等上元节过后才能继续动工，大抵二月前能修完就不错了。
不过他们却并不着急，慢工
细活，那边又比总店大了许多，不经心一些是不行的。
程维哲难得被师父夸奖，听了顿时整个人都活泛起来。他又细细跟韩世谦研究了好半天，最后又叫了杨
元过来商议。
他要
的其实算是梅
汤，便是取了寒冬未开的梅骨朵用盐腌上，约莫这样过一寒冬，等到来年腊梅败落时取洗去浮盐，然后用
直接冲泡。
因为腌上时本来便要开了，现在被
一激，说不得能在杯慢慢绽放，如果能成，那成场景一定
极。
杨元是大厨的，对这些储存
的方法自然很熟，听了补充
：盐要炒过才行，不过咱们并不太熟悉，这次多几坛，以几
不同
比撒盐，待到开
再看，哪个成了年底再。
韩世谦听罢直
：还是元想得周到，那明日你们带了小厮去摘，我跟你爹把家里的坛
都清洗来。
杨元，又叫来
青明日去买三十斤盐回来，这才歇
。
这时节路上行人已经不多了，清芷园也几乎只有本地的百姓午
光好的时候闲逛一番，他们早起早早起来，程维哲伺候着杨元穿好衣裳，又盯着他把早饭吃完，这才一路坐了车往清芷园行去。
摘的活计不累，而且梅味香，清芷园又风景秀丽，所以让杨元过去玩玩也好。
他们带着紫草二
跟李义，一行五人到清芷园的时候果然见大门
闭，只有个年轻小厮守在门
等候他们，见他们来了，那小厮
睛，没
打采地打开大门，放他们
去复又关上。
因为前一日里大家已经商量好了，所以小厮带着他们找到那两棵梅树，一家人便动手采了起来。
为了怕梅散开，所以采的全
都是半开连着
，这样仔细折来的鲜也不能随意丢篮里，而是一朵一朵细细排好，轻轻放置。
杨元行走不便，却也跟着摘了小半枝的朵，他也不逞
，慢慢采摘，倒是觉得颇得乐趣。
不
最后这茶能不能成，只这番大家一起说笑摘的过程便也让人心生
喜，结果倒显得不是那么重要了。
他们五个人动作倒是很快，金乌未亮之前便全采完，程维哲让二他们带了先回车，自己又拉着杨元往主楼行去。
什么？还什么没讲的？杨元问。
程维哲笑笑，声音异常温和：我刚见你喜这，不如我们买几株幼苗回去载，如果这茶成了，我们冬日里自家摘便是了，如果不成，还能赏景，一举两得啊。
他说的倒是在理，杨元也笑，一同买了十株回去。
这会儿正是栽新树的好时候，程维哲他们只要梅树品纯正便可，清芷园那边办事很快，直接答应第二日派了园丁上家给上。
等到回了家，几人简单休息了一会儿便又开始忙碌起来。先把盐抄晾凉，然后分三比腌制，一是一两半两盐，一是一两一两盐，最后那自然便是一两一两半的盐，这样分成三坛腌制去，先把置于坛
，然后
比撒盐，最后用厚纸数层密封，放置于
凉
便成了。
杨元对腌制很有经验，因此一对一的比比较多，而盐少的那的最少，只有一坛。
冬日确实寒冷，可盐不够很容易*，他们这是第一次，却并不是全无经验，也算是摸索着努力新。
等都存好之后，已经月上天了。
一家人又凑在一起吃了宵夜，这才回房休息。
今天有些劳累，程维哲便使人烧了，同杨元一起泡了香气扑鼻的梅汤。白日里掉了好些
，倒是这会儿用上了。
杨元靠坐在程维哲怀里，整个人昏昏
睡的。
程维哲正给他细细搓发，见他快要闭上睛，不由叫他：小元，等洗完再睡，要不然会过病。
杨元勉睁开睛，呢喃：我困
那声音细细
的，仿佛轻飘飘的鹅扫过程维哲心尖，程维哲不由有些动
，搂着他细致妥帖地温存了一番，杨元被他撩拨得也有些激动，人跟着清醒不少，也渐渐得了趣味。
等到*方歇，程维哲抱他躺到床上，用巾仔细给他
拭发。
杨元懒洋洋靠坐在他怀里，突然哑着嗓：那茶要是能成，便叫暗香汤吧。
恩，好名字。程维哲在他
上浅浅一吻，脸上满满都是温存。
作者有话要说：
谢八月桂香、
丽丝、yanio的地雷~~
暗香汤是古时便有，取自，里也有一味类似，叫汤绽梅，听起来是不是很=v=
☆、第149章 新年
这一岁新年,杨家一家上都颇为愉快。
他们忙碌小一年，临近年关又买了新的茶园与分店,待来年分店开张之时，家又会有婴孩诞生，想想便觉得日有盼。
趁着自己还方便，除夕那顿年夜饭杨元也亲自手整治了好些菜。
旧例,往年新年都吃的藕合是一定要的。这一味杨元自己也甚是吃,因此见他要亲自上手，家里的掌勺跟青都不约而同更是仔细,不仅要看着不让他磕碰到,关键许多灶上活杨元也已经不了了。
不过藕合倒是也不难，选上好的猪
三分
七分瘦剁成馅,葱姜切碎，再加盐、酱油、香油少许搅拌均匀，便好陷。杨元虽然如今月份大了，往日里行动不便，不过他到底常年
活，
上的劲还是有的，因此这陷全都是他自己亲手剁，这样忙活小半时辰倒也了汗。
虽然累，不过到底还是开心的。杨元完馅，便又把沐泽湖特产的莲藕洗净打去外
，切成连刀片，形成合状，然后便将馅细细夹
。
最后一步便是裹了面糊用火慢炸，少许片刻待藕合飘起来，便算是熟了。
刚炸来的藕合又香又脆，馅里面的调味恰到好，咸香十足，再了香甜脆
的莲藕，一咬去满嘴生香，别提多好吃了。
因为是预备过年的年菜，所以他炸了许多，过年总是要剩些饭菜来回吃，大抵是人们期望来年依旧富足有余，所以即使是吃着早就制备好的剩菜也不觉得难捱。
今日是除夕，杨家便放了家还有亲人的小厮仆役回了家，要是不愿意回的便留在园里忙，夜里年饭也照着所有人准备的，上吃的没什么
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