不用多走一步,全都由小二送到门,五钱银
的价格是相当不错的。
悦安客栈别看在宝珠街上的铺面不大,可房间却里里外外隔了许多,并且送过去的餐盘都会有悦安客栈的小二收拾好晚上送回来,他们基本上不费什么事,却能变相给自己打碑。
这样双赢的事,两方谈到最后都很满意。悦安客栈的掌柜一开始其实还想要每单
些利,可杨
元这一次却意外嘴
厉害,把
了十几年生意的老油条也说的哑
无言,最后只得同意互不
涉。
杨元回来以后十分得意,又说:明个还得再招个二厨跟小学徒,要不然后厨都要忙不过来了。
程维哲心知悦安客栈的掌柜其实也并不是多想跟他们闹得不愉快,但见杨元
兴得满脸红光,便不由自主吞
的话,笑
:是,还得专门请个书铺给咱们
单。
一开始他们没想着能成生意,却也知
有备无患,便把
单提前写了几份
来,到
来真的派上了大用场。那个时候他们是手抄,一家人,除了写字不太好看的周泉旭,是都跟着写了一整天的。
不过现在既然要期合作,那
单就得
得正经一
了。
大梁并不限制百姓平时读书看本,所以一般的书铺都能印刷,只要提前向
政所提
一份申请,通过了便成。
他们这是生意用的简单菜谱,自然是没什么问题的,杨
元手里还有那张
大用的路引,所以两个人倒没在这个上面多费
神,又去谈大厨的事
了。
经过全楼上的不懈努力,现在福满楼的生意自然好上许多。一楼大厅每每都能坐满,而二楼的雅间就算比
面多了
费底线,也每日都早早便能订
去。
不为别的,就单独冲着小二的服务,也值得上雅间享受一把。小山的泡茶手法是韩师父特地教了两天的,自然平不错,就算现在加了一个小二陪他一起看顾二楼,却只有他一个人专门
上茶。大梁人嗜茶,所以程维哲他们这样一安排,却让雅间生意顿时好起来,连带着好几日都要再翻一次台。毕竟,小二态度恭敬有礼,人还是分机灵,环境是真的不错。
每次杨元能听到有人夸他们雅间的布置,嘴角的笑意怎么也压不住。
那是自然的,他跟师父的光,怎么可能不好呢?
本来生意就好的,现在又加了悦安客栈的生意,后厨的压力自然可想而知。两位大厨还好,倒是三个小学徒每天累得
圈发黑,他们不仅要把
材
理好,还要切菜
菜,等到饭
过去,洗碗刷锅打扫重厨房活计还是他们
,不累那是假的。
可老板给的银却当真不低,福满楼招人又特别谨慎,人品不好的轻易不会雇佣,他们几个自己心里清楚,也都是很稳重的人,自然也就想着咬牙
过去。
他们想的什么杨元自然不知
,却跟程维哲一样对铺
里的人手发愁。
可着急是没用的,他们心里也清楚,想要把楼好好开
去,里面的人必然不能
一
问题。一旦有一个小二态度不好,那势必会让客人不
兴,对于他们来讲,福满楼从开张到现在虽然只得二十余天,却是他们全楼上
一起辛苦努力
来的。不能让任何人毁了他们的心血。
程维哲看杨元是真的急了,想想便说:不如,去请了人牙李吧。
人牙李便是帮他们找铺的人牙,他在衢州人脉很广,什么样的人都认得,手里自然也有一批等着签主家的穷困少年人。但他们家里买个
人回去倒还好,放到铺
里却不太合适了。
传去,也着实不太好听。
开门生意,名声最是重要。
杨元犹豫片刻,还是
:算了,我们是开
楼的,买
人
小二,真的不合适。
程维哲拉住他的手,环着他靠坐在床上,反正这里是后厢,没人能看到。
我们找他帮着留意一,他人脉广,能帮着找个二厨也行啊。再一个,如果是
小学徒,那其实是没所谓的。
他这样说,倒也在理。
在外面工作的小二虽然不合适,但其实许多楼的学徒都是买来的家仆。
这些人从小就在楼的后厨
活,学的是地地
的自家手艺,卖
契攥在手里,自然不怕他们翅膀
了飞走。
杨元迟疑片刻,最后终于
同意了
来。
如果真能找到,以后看人老实听话,把卖契还回去也未尝不可。
两人这样把事一说,心里也渐渐安稳
来,程维哲是个
有主意的人,杨
元也相当聪明,两个人总能聊到一起,倒是能
合得很好。
等到午忙完了,刚刚送走最后一桌客人,那辆熟悉的
车便又停在了福满楼门前。
程维哲跟杨元对视一
,心里诧异的同时,却一起走上前去迎接。
看来,这位顾寒亭顾老板,是真的对师父很上心啊。
顾寒亭了
车,站在原地冲他们微笑,
光
,
上的织锦
衫
致华丽,衬得他眉目如画,明明已经将近知天命的年纪,却看上去那么年轻
神。这件衣裳,把他衬托得越发卓尔不凡。
程维哲刚想迎上去,却听杨元在他背后小声嘀咕:不是说顾老板平时相当朴实低调,怎么看上去并不像啊?
他声音不大,仿佛只是耳语一般,只叫程维哲听了个清楚。
程维哲觉得好笑,可又知他说的是事实,心
一动,面上不由更是恭敬。
虽然师父也说顾寒亭不是个坏人,但二十年过去,谁知他到底会不会变?人心最是善变,他们还是小心一些得好。
顾老板,您来得真早,不知用过饭没有?厨房塘火还没熄,不如您跟我们一用饭?程维哲客客气气把人请
铺
,直接往三楼阁楼带。
那间阁楼虽然还没机会用,但装潢却是一一的好。里面的摆设不说价值连城,却也都是
致大气的真品,原本就是用来招待
份贵重的客人的,此刻用来接待他正合适。
顾寒亭显然没想到他们还未用膳,他虽然是生意的,却是
茶铺。会去喝茶的客人自然不会选择在饭
,所以他就算在铺
里盯着,也不会错过饭
用餐。
这倒是隔行如隔山,顾寒亭心笑自己着急了,转
又觉得
楼端的辛苦。
还真对不住,是我想的不周。你们忙了一早上,先去用饭吧,不用我。顾寒亭脸上满满都是歉意。
虽然他是好心,可程维哲和杨元却也不能真让他一个人坐在这里等,于是程维哲不等杨
元说话,就拉住他的手站起来:你先去吃饭,顺便看看师父什么时候来,等吃完了上来同我讲一句。
杨元原本想让他先去吃的,自己早上毕竟多吃了两个包
,现在还不是
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