替纪寒辰了
他额
上的汗
,炒火锅底料还真是个
力活儿。
估计今天大家要是尝到了火锅的滋味后,肯定会她在蔚蓝星土特产店里上架火锅底料。这一要求,她暂时还没办法满足,至少也得等其余调料都
植
来,才能大批量制作火锅底料。
“最后,我们在火锅底料里加椒,用
火炒制五分钟,再撒
椒面翻炒均匀即可。”
火锅底料制作好以后,蔚蓝倒了一杯温开递给纪寒辰。
她还特意提醒直播间里的观众,火锅底料是不能直接用的,吃了
可能会不舒服。
“现在,我们来准备吃火锅需要用到的菜。这是
,我们用刀背将切成片的
敲松,然后裹上一层辣椒面备用。如果不喜
吃得太辣,可以不用裹辣椒面。
旁边放着的是
,这是我提前
好的。你们现在看到的这一盘也是
,它是
,基本上可以算是吃火锅必备的
材。”
“猪肝和鸭,用白酒去腥后备用。
肚、黄
少不了!”
“这一个区域放的是海鲜,我们准备了鱼片、鱼、虾、扇贝、螃蟹、牡蛎。需要提醒的一
是,贝壳类的
材要记住提前放到
盆里,让它们把沙
吐
净。”
“蔬菜也是吃火锅必不可少的,莴笋、韭菜、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、白菜、西兰。把它们洗
净,切成片备用就行。”
“吃火锅少不了豆制品,黄豆芽、豆腐、豆腐、豆
、老豆腐、油豆腐、腐竹、豆
,都是我的最
。除了这些以外,火锅里还能煮面条、红薯粉、饺
。”
还没等蔚蓝介绍完,直播间里的观众已经炸开了锅。
【主播,我现在坐星舰过来吃,还来得及吗?】
【我怎么忘记了蔚蓝星升级成卫星这件事了,现在去蔚蓝星应该不麻烦了。】
【主播,我从来没有见过这么多调料,也没有见过这么多
,要是能够到现场品尝一
,那该多好!】
【全息数据已经不能满足我的胃,想吃火锅,超级想吃!】
【看来我猜得没错,这些材全都要放到刚才的火锅底料里面去煮。只不过我有
想不明白,火锅底料看起来是酱料形态,是不是要加
去煮开?】
【不能吃辣的我已经绝望了,难就要这么错过
!】
接二连三的打赏在蔚蓝的直播间里闪现,大家还没吃到火锅,就已经激动得不行。
蔚蓝想了想,最后决定在直播间里取三名幸运观众,各送
双人份的火锅底料和
材,他们只用
照提示的方法
作,就能品尝到新鲜
味的火锅。
还好火锅底料和材准备得绰绰有余,不然蔚蓝还真的不知
怎么安
绪激动的观众。
在阿开和阿叔的帮助,所有的准备工作已经就绪。
就在这时,蔚蓝家的大门被敲响,今天来品尝的除了家里的常客之外,蔚蓝还邀请了基金会的工作人员,以及蔚蓝星各个职能
心的负责人。
99. 第 99 章 冰
二十多个人围成两个圆桌, 大家都不是第一次来蔚蓝家里吃饭,但却对今天午的火锅格外
兴趣。
“你们随意坐,别客气!先吃果, 火锅还在准备
, 咱们再过半个小时就开饭。”蔚蓝
地招呼大家坐
,吩咐智能机
人给大家端茶倒
。
从年龄上讲, 卢卡院和唐建斌院
是在座年龄最大的
者;从职位上来讲,蔚蓝
为球主, 是在座所有人的
上司。
蔚蓝虽然年纪小, 可一直以来给大家留的印象都是靠谱能
的, 大家愿意相信并且信任她的任何想法。无论是城市建设上, 还是
创意上。
闻着空气飘着的鲜辣味儿,不少人忍不住悄悄咽了咽
, 还有人跃跃
试,提
想要去厨房帮忙。
“你们要是愿意就跟我来吧,我给你们安排事。”
蔚蓝笑着将几位年轻的职能心负责人领
厨房, 让他们参与到
材的准备
来,切土豆片、洗青菜、装盘, 大家忙得不亦乐乎, 一阵阵笑声从厨房里传了
来。
直播间里的弹幕刷得飞快, 蔚蓝除了给纪寒辰打了赛克之外, 其余人在征求了他们的意见后, 并没有刻意遮住大家的容貌, 因此观众们第一次在镜
上看到这么多蔚蓝星的
理人员。
【啊啊啊, 他们也太幸福了吧!一看就知是经常来蹭饭吃的!】
【主播,你的星球上还需要什么人才?尽说
来,我也迫不及待想要移民到蔚蓝星去。】
【请看我一脸羡慕嫉妒的表, 我已经
了移民审批池里,不知
什么时候才能通过审批。早知
我应该努力赚取移民积分,说不定我早就移民过去了!】
【大家一起饭吃真的好
闹,比我参加过得任何一项活动还有趣。】
【我准备明天也约上一群小伙伴来我家里饭吃,大家一起分享
的
觉也太好了。】
不一会儿,纪寒辰端着一特制的锅从厨房里走
来,跟在他
后的机
人阿叔手里也有一
一模一样的锅。
当锅被放在定制的餐桌央时,大家发现这
锅被分成了两圈,
间的汤
呈
白
,冒着淡淡的
气,外围的汤
呈鲜亮的红
,透着一
十足的辣味儿。
去厨房里帮忙的人也陆陆续续端着不同的菜品走了来,他们脸上带着笑意,刚刚帮忙这段时间足够让他们了解到火锅的吃法,听起来很有意思。
蔚蓝一边打开专用电炉,一边招呼大家坐来。
“今天把大家聚到一起,是想要给你们介绍一新鲜的吃
,它的名字叫
火锅。”
站在餐桌边上,蔚蓝指着正在煮的锅说:“最里面这一层煮的是清汤,外层是红汤,这
双
味的锅底叫
鸳鸯锅。吃不了辣椒,或者尝过了辣味儿,想吃
清淡味
的时候,可以把
放在清汤锅里涮煮。如果你们能吃辣,当然还是吃红汤锅底比较过瘾。”
“你们面前摆着几调料,它们分别是:香油、蒜末、香菜、小葱、酱油、醋、香辣酱、
生碎、小米辣。大家可以
据各自的喜好,放
调味品。也就是说,今天火锅
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