清理
脏直接
馔也可以，但是为了
净，杜爸爸和杜妈妈会
上一两个小时将鱼
和鱼鳃清理净。有些特别小的鱼，他们会直接将鱼
掐了留
鱼
。
小鱼清理好了之后，杜爸爸会将鱼分成两半，一半用来
小鱼锅贴，一半用咸菜炒了。小鱼锅贴吃
的，饼香鱼鲜。小鱼咸菜吃冷的，喝粥的时候掏上鱼冻吃上几
，那叫一个鲜！
杜衡也准备延续杜爸爸的法，他将稍微大一
的鱼挑
来放在一个筲箕
，剩的小鱼放在
池边留着等一会儿烧咸菜。
筲箕的杂鱼沥分之后就可以油锅煎了，新鲜的小鱼不需要过多的腌制，只要用上少少的油煎的两面微黄就可以正式开始煮了。
杜衡在锅倒上了适量的冷油，而后他沿着锅边将筲箕的小杂鱼倒了
去。鱼受之后收缩，一些鱼的鱼鳍便翘了起来，看起来像是鱼在锅里又活了一般。
煎鱼不可心急，需要用文火细细的煎，要等到贴着锅底的那一面鱼定型了才能翻面。半盏茶之后，锅便飘了鱼香味。
这
香味和他炸香酥小鱼的味
完全不一样，以往炸小鱼时，飘来的味鱼味只是缀。而现在，鱼腥味变成了
郁的鱼香味，香得景楠再也躺不住了。
等杜衡将锅里的鱼都翻了个的时候，他发现景楠已经揣着手站在他边了。景大仙儿看向锅里的小鱼：“煎好了就能吃了吧？”
杜衡噗嗤一笑了：“说什么呢，哪里这么快！还要饼
呢！”
趁着锅里的鱼在慢慢的煎，杜衡往事先倒好面粉的木盆加了适量的盐和，他还打了一个
在面粉。经过他一顿搓
，松散的面粉在他手成了一团有些粘稠的面团。
等他的面团好时，小杂鱼们已经煎好了。景楠已经偷偷的伸手
了边上一条鱼啃了起来，他哼哼唧唧着：“没味呀，明明闻起来那么香。”
杜衡笑了：“我什么调料都没放，能有味吗？”
景楠将咬了一半的小鱼放到了旁边的小玉手里：“哎……浪费我
。”
玄御看着手里的半条鱼又看了看景楠，景楠当什么都不知：“看着我什么？”玄御缓声：“看在你是病号的份上我不和你计较。”
景楠无畏的说：“怎么？你还能和我计较什么？”一副死猪不怕开
的样。
玄御还真拿景楠没办法，这玩意打又打不得骂又骂不过。玄御将半条鱼丢给了早就在灶台旁边守着的糍粑：“懒得理你。”
景楠嘿嘿的笑了，他
促着杜衡：“快呀，我等着吃你的杂鱼锅贴呢。对了，你之前不是说锅贴是一心吗？你准备用杂鱼馅儿吗？”
杜衡总觉得少了什么，被景楠一打岔，他意识的回应：“我说的心锅贴里面确实有馅儿，但是杂鱼锅贴是没有馅儿的，就是把饼贴在锅边的意思。”
景楠想了想：“哦，原来锅贴的意思是指锅边贴啊，懂了。”只是他的
神满是怀疑，杂鱼和锅边贴的饼怎么组合都觉得怪异，算了，等杜衡来他就明白怎么回事了。
此时锅里的鱼已经煎好了，杜衡将锅边的鱼拨到了锅间。满满一锅的鱼现在浅浅的堆在了锅底，金
的鱼
叠着，看着特别有
。接来杜衡开始在鱼上倒上调味料了，三勺酱油去之后，景楠叹了一气：“多好的一锅鱼……”
景楠话透
了的遗憾，实不相瞒，杜衡也觉得浇酱油的时候觉酱油破坏了一锅鱼的觉。修真界的酱油颜偏黑，一勺去后，菜的颜就变成了黑。
这个时候他就特别怀念老家那些推层新的调味品了，光酱油就有好几十！虽然好些都是勾兑的，但是至少用上去的时候颜好啊。杜衡想着有空他要去一趟厨杜衡所在的那个小世界，不只是去为了买调料，更重要的是去看看杜家双亲。
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酱油锅之后，杜衡浇上了白酒。锅冒了白的油烟，趁着油烟不是很大时，他加了能没过所有鱼的开，开冲淡了酱油，金的鱼在酱油开始咕嘟。
撒上了姜丝蒜片和几圈辣椒之后，杜衡开始贴饼了！景楠伸
脖站在旁边看着，杜衡端着木盆的时候古怪的看了景楠一。
这时候他终于明白刚刚觉得缺了一什么的觉是怎么回事了，不是他少放了调料，而是他的灶台上少了一个会啾啾啾的小可
！
自从笑笑化形之后，别说蹲在杜衡灶台上了，杜衡连看到笑笑的时间都少了。笑笑变得很忙，他在云诤老刀他们的教导要学很多东西。笑笑的理论很扎实，然而先前因为灵
的限制，他对很多术法的领悟只停留在理论上，真正实践起来的时候他有很多不足。
笑笑本来没有那么着急的，可是他边偏偏多了个小羽
。小羽特别聪明，他学什么都快。以前苏展给他
输的一些功法并不适合他，小羽弃之不用重开始。
然而就算小羽重开始，他的修为也比笑笑要
。有了小羽在旁边比较，笑笑压力山大。这段时间不用叔叔促，笑笑就一扎到房间里面学习去了。他想快赶上小羽，他不想被别人看遍了。
笑笑其实是一只非常骄傲的小凤凰，他的转变落在凤归里就是大的标志。然而杜衡却有些落寞了，没了笑笑在旁边唧唧啾啾尝味
彩虹
，杜衡觉菜都没了动力了。
可是他不能去打扰笑笑，他本来就没什么能帮到他的，至少要保证自己不去拖笑笑的后
。
鱼汤
开了，锅里咕嘟咕嘟的冒着气泡。杜衡将面盆的面饼分成了一团团
掌大的面团，他手握着面团就将它拍向了鱼汤上面的锅边上，只听啪的一声响，面团稳稳的黏在了铁锅上。
面团有些
，重力作用，它向着方
动着。杜衡非但没有阻止面团动，他还顺手将坠的面团向着鱼汤的方向涂抹了一。圆形的饼变成了条了！最面还拖到鱼汤里面了！
杜衡满意的看了看条的饼：“嗯！完
！”
然后他啪啪啪的将面盆的饼都给拍到了锅沿上，白的饼像是绽放在黑锅沿上的一样。
杜衡盖上了锅盖：“就这样盖着煮，等鱼熟了，面饼也熟了。”
景楠大开界：“还能这样啊！不过……这个能好吃吗？”看着不
不类的……
杜衡竖起大拇指肯定：“好吃！等你吃了就知了！”
说着杜衡走向了厨房的角落，角落放着几个陶土的瓮。这些瓮上面倒扣着圆形的盖，盖将瓮上翘的开牢牢包住，瓮旁边还有一圈上翘的沿。盖
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