我以火锅成神了 - 分卷阅读70

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    咱们还是喝酒吧。”

    接来的一段时间里,他们锣密鼓地再次考察、细化客人类型,观察周边同行竞争对手的定位,制定独有特的菜品,定材,培训员工。

    两周后,锅老板火锅店,在晚上第一次试营业开张了。

    他们开张的时候并没有过分调,只是在前一天晚上,才换上的新制的“锅老板火锅店”的店名木牌。

    但对于“火锅”是个什么新鲜事,虽然引起了一些附近路过的住民和来往乘船客人的注意,却这样未知的味,并没有引起他们的太多期待。

    这一晚上,火锅店的店门一打开,外面是他们没有想象到的人声喧闹。

    他们显然是对外面街上的火爆况有些意外。

    街上有比往常还要明显增多近一倍的居民、和从外地海上来的客人,正纷纷涌这条小街……却从火锅店门前看了一就匆匆走过,纷纷聚集在火锅店斜对面的一家小酒馆。

    那小酒馆的老板站在门,对着火锅店了轻蔑的笑。

    虽然都知这条街上多几个饭馆,大家生意反而会因为群聚效应带来的红利变得更好,只要不让店铺密集度达到饱和状态,有餐饮经验的店家,都会迎同行在相近的地理位置开店。

    但一条街上,一个区域,总有那么一家,也只有那么一家是龙

    既然有不知轻重的外地同行,敢在同条街上开店,那就是时候给他们个威了。

    郭锅在今天,了比往日数量明显增多的新鲜蔬菜和羊

    火锅店什么时候开张,即使不作任何宣传,对于这条街上有心的观察着来说,已是昭然若揭。

    而那家斜对面的科尔斯小酒馆,今晚正在啤酒半价的大酬宾活动。

    他们在午确定了郭锅今日开店的时候,就派了自己的店员去各大港传播消息。

    科尔斯小酒馆名声远扬的两个明星产品,就是香辣烤和啤酒,他们针对了一连几日的宣传计划,一定要将新店开张的风抢到半不剩。

    这第一日的折扣是啤酒半价。

    整条街上蜂拥而至的客人,听到了消息后掌的赶来,准备趁折扣时吃个过瘾回本。

    其实整条街收到波及的店铺,并不止郭锅的这一家火锅店。

    其他更远一的同行,门前驻足的客人也纷纷被引到了这科尔斯小酒馆前。

    收拾得焕然一新的姜司,穿着崭新漂亮的店员服站在门,他试图引起几个路过的客人注意,人家却只是看了看门可罗雀的火锅店一,就匆匆离开,跑到科尔斯小酒馆停

    科尔斯小酒馆门已经排起了队。

    郭锅从后厨走了来,看了一,并不意外科尔斯小酒馆老板会在今晚对自己开张行狙-击。

    他甚至倚在门上,看着那边的场景笑了笑,“我们开店当天,他搞店庆打折,还是很有锐度嘛。”

    躲在暗的佐伊,好整以暇:“也没什么慌的,一切都不我们所料。”

    换上了崭新店服的兰怀特,将一个大炭盆从店里面搬来,一路放到了店门

    接来他娴熟的生火,将一只能有一米多的大炒锅搬了来,然后将郭锅提前备的料,一盒一筐的拿了上来,在门前落成整齐而观的材小山。

    这个大的锅,和五八门的调味料,显然引起了一些路过的客人的注意。

    已经有人开始向兰怀特搭话:“你们店也是酒馆?招牌菜是什么?”

    兰怀特站在店前,他此时气定神闲的姿态和貌,成了招揽顾客的一大利

    他知郭锅就在后看着他,所以笑容无懈可击,如同夜晚最亮的光,“我们不是酒馆,我们不卖酒,店里的主打菜是——火锅。”

    “火锅?那是什么东西?”

    “不知啊,从来都听过……就是这么大的一只炒锅吗?我们就一家四,这么大锅的东西要多少钱,我们能吃的完吗?”

    当一个兰怀特站在门,就足以引一票大小妹妹驻足。

    除了这只炒锅外,郭锅还准备了常规的火锅汤,接来重新走到店前,在空地上支起小火盆的人是姜司,他从后厨搬了一个个小炭盆。

    炭盆还没有燃,但里面的一切都已经准备就绪。

    姜司将一只只结实的陶锅,端上了郭锅旁放着的一条桌上,一个挨着一个的放好,这样新奇的烹饪设备,起作用顿时引起了猜测。

    佐伊将事前演练好的油灯燃,合着早就准备好的,以一个非常心机的打灯效果,将这些造型新奇独特的大锅小罐,在黑夜打了个手动光。

    然后郭锅走到了灯光心,他单手提起了那只看起来就不轻的大铁锅,将它直接放到了火上。

    火不够,郭锅微微合,他手摊开放在空气,似乎是在受铁锅的度,然后在同时使用火力增术,几息间让炭盆的炭充足燃烧,锅的温度瞬间上升开了。

    已经有人注意到这边帅哥林立、灯火相、俊秀主厨和他手的新奇厨的组合,而充满好奇的在此驻足看新鲜了。

    锅足够了。

    郭锅向锅里扔了一大块纯白油,凝固的锅就开始化,空气瞬间就开始飘逸油加后的厚香味。

    血月领地的人多以,是以对油的味接受度很,已经有旁观的观众忍不住好奇,开:“那个厨师小哥,你这是要什么啊?”

    郭锅笑容悠哉,全心全意的为客人们制作,是让他心神愉悦的事,“我给你味的辣锅,红油香辣尾锅,你看怎样?”

    他的话音刚落,人群一个站在角落的男孩,就直接脱颖而,成为了第一个走的客人。

    他见自己成为了人们视线的焦,将自己的兜帽又拉来了一,低声对郭锅:“无论你什么,都请给我来一份……我有钱,我很能吃,麻烦你多。”

    第41章

    在寒冷的空气, 能闻到这样好闻的油香味,确实是一件令人心振奋的事

    在油完全化烧后,郭锅从自己的百宝材箱,拿了一整盒的辣椒和椒,倒了沸腾的

    油遇到辣椒椒,瞬间响起一片嗤嗤拉拉的响声,火红的辣椒浸油,红辣辣的泽鲜艳亮丽, 虽然让人有些畏惧它的辣度,但是在空气飘远的香味,可以在一瞬间极为明显的提起人们的

    与之前待过的放逐之岛不一样,血月之境的岛上这里的人们有吃辣的习惯, 这片陆地面积不小, 除了靠海外,广阔的陆地上还有许多陆湖,这里气很重,人们有吃



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