退出体育圈后我成了厨神 - 分卷阅读79

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    着打了个招呼,然后就开始聊起苏白的手艺了。

    “哎呀,那窦家父仨的评,说得我那叫一个心。”

    “谁不是呢?不过就像那窦老二说的一样,这在堂后厨蹭饭,毕竟不像是小灶上的心烹调,味应当会和他们父仨尝过的有所不同。”

    两人闲聊了两句,在田径队门的门卫室跟孙向东打了个电话了证明,又掏份证登记,两人一块儿打了的申请门条,又向保安打听过田径队堂的方向,这才慢悠悠地堂的方向走了去。

    他们来的这个时间也是掐准了的,正是堂放饭之后,后厨的厨师们有了自己的空余时间,可以坐休息准备开饭的时间。

    两人到的可以说是不早不晚,运动员们这个大多已经在吃饭又或者快吃完了,于是队里这会儿不太看得到多少人。

    等两人走到堂二楼楼梯后,三楼的饭香味也隐约传来——这个,饭菜香味已经飘散得差不多了,但是就是剩的那么,也让两人神一振。

    嘿,这三楼飘来的味,还真有那么意思?

    等钱德胜、李瑞祥两人到了三楼后厨外时,孙向东也瞧见了他们,于是把后厨的门一开,把两人让了后厨里。

    后厨里毕竟不是正经吃饭的地方,只有一些桌台,一楼二楼的厨师们这个也都来了三楼,在后厨里有说有笑地蹭着苏白的饭菜,时不时夸一苏白今天的某菜味格外

    钱德胜两人来之后,就显得后厨里又挤了一,不过他俩人对此也丝毫不介意,毕竟他们这些老饕,为了吃的,什么脏差的苍蝇小馆没去过呢?只要厨师的手艺是真的,饭菜是真的味,那他们基本是不太介意就餐环境的。

    在钱德胜俩人来之前,孙向东就先跟苏白说了有这么件事。苏白大致猜到,这个事应当是和窦家的父有关,只是他也没想到,窦家父的影响力会有这么大。

    了后厨的钱德胜、李瑞祥先和苏白笑着打了个招呼——他们知,昨儿个窦家老二提到苏白时,说的是他们妹夫的师弟,这就可以看得苏白年轻轻了,只是当面见到之后,才觉得这苏白年纪也太轻了些。

    而且这小孩儿吧,看起来斯斯文文的,不仅丝毫看不来他是个手艺尖的厨师,也看不来他是个教练员。

    可鼻尖传来的香味,又切切实实地告诉他们,这个叫苏白的小孩儿,手艺确实不一般。

    当饭菜被端到钱德胜、李瑞祥的跟前时,他们两人谢了声就动起了筷——就像孙向东事先跟他们说的一样,都是堂里苏白的大锅饭菜,没什么多余可挑拣的,不过这顿饭菜有三菜一汤,也绝算不上差了。

    被送到他们两人跟前的,分别是一份西芹羹、黄鱼焖豆腐、杏鲍菇炒柳和清炒藕片,看得来,这些饭菜大多数都是照顾运动员营养所需行的烹调,其基本没有重的菜都是以营养和易消化,不给增加负担为主。

    但是前的这些饭菜,任谁也不会说它们只有以上那些优——对于钱德胜和李瑞祥这样的老饕来说,这样的香味俱全的菜,就是他们所追求的味无疑了!

    西芹,不仅有满满的来自西芹的清香,也是味,微微有些酸儿的羹汤,一腹,就让人生津,十分开胃,黄鱼焖豆腐讲究的就是一鲜香,其黄鱼豆腐都鲜香味,豆腐鱼都同样幼,其焖煮收到的汤均匀饱满,舀一勺豆腐,再夹一筷的鱼,霎时间就让人心生满足。

    真要说对钱德胜和李瑞祥这两位有什么不足的,就是这桌上还差一杯小酒了,这样的味,要是能啜上一闷烧的米酒,那滋味可就更了!

    钱德胜和李瑞祥两人对视一,都能读懂各自里微微的遗憾,对视完了之后,两人又重新将注意力放到了餐盘上,一细致地品起了

    嗨呀,没办法,他们可都知,在李瑞祥之后给孙向东打电话的老朋友,可都被孙向东给拒了,就他们俩人,这也是吃一少一一回就甭想再借着这张老脸来蹭饭啦!

    想到这里,两人吃得又更细致了一些,把这些味品之后,又忍不住在心里对苏白的手艺啧啧称奇。

    苏白这一手,赞一句’厨艺湛、技艺纯熟’已经是完全不为过了,更妙的是他们此时吃的还是大锅烹煮的饭菜,可这些被端到他们跟前的菜品,味均匀、火候恰好,就没见着大锅菜里常有的那些病来。

    钱德胜两人想的都是,这苏白连大锅菜都有这样的准,那前一天窦家父吃到的小灶心烹调之作,又会有多呢?

    而且窦家父吃到的那可是满满一桌的味!

    想到这里,钱德胜两人心都忍不住升起了微微的羡慕嫉妒之心。

    享用过这顿饭菜之后,钱德胜、李瑞祥两人离开前,对着苏白一顿好夸,夸完了之后,两人又曲里拐弯地对着苏白打探了一遍,听他是真没有离开田径队自己开私厨的想法,两个老饕都不由得有些颓丧——以后再要想吃到苏白的饭菜,那可就真不容易了。

    吃过了这顿饭,钱德胜和李瑞祥回到自家后,打开生香的论坛,引用了窦逸风发的帖,各自也都又对着苏白一顿猛夸。

    钱德胜:【哎呀,小白师傅虽然年轻,但是这在后厨上的手艺,果真尖,那一黄鱼焖豆腐的鲜香,这会儿还在我尖飘着,可惜了哇,就差了那一杯小酒,要是那会儿能喝上一,那滋味……就甭提了!】

    李瑞祥:【小白师傅的手艺确实绝,在s省吃了这么好些年,可以说,就今天这几菜的准,足可以和早些年前的老林师傅媲了!】

    这个老林师傅,是s省界早年间的一位大拿,据说他的师父当年也是御厨世家,只不过后来没落了,只将手艺传到了他的手上。

    御厨不御厨的这事,老饕们也拿不准真假,但是厨师们但凡要有个尖的手艺,再加上御厨背景这样的故事,那往往就能让老饕们在吃饭时还能从这些饭菜上再吃背后的故事。

    可以说,有个御厨传人名号的厨师,在界都是人人追捧,轻易吃不到他们手的一菜品。

    李瑞祥和钱德胜这俩人,在老饕们之,也算得上是嘴刁的,因为资历老、人脉广,这两位着实是吃过不少好东西的,今天这两人对着苏白又是一顿夸,特别是李瑞祥还把苏白和s省当年尖知名的老林师傅相比肩,等夸奖完了之后,论坛里的老饕们那可就更馋了。

    只不过,馋也没有办法,



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